Tag "VakVarjú Éttermek"

A HoReCa-piac kihívásai nem múlnak, csak változnak – Együtt okosodtunk (Business Days 2024 1. rész)

Közel 1100 „diák” iratkozott be az FMCG Szabadegyetemre, hogy szeptember 23–27. között a Trade Campuson, a tapolcai Hotel Pelionban meghallgathassa az FMCG szektor különböző tanszékeinek nagy tudású professzorait. Cikkünk első...

Tovább olvasom

Kortárs magyar írók kedvenc fogásai a VakVarjúk könyvheti chefajánlatában

A 95. ünnepi könyvhét tiszteletére, valamint a kortárs magyar irodalom népszerűsítésre a VakVarjú öt éttermének chefajánlatába kortárs magyar íróink kedvenc ételei kerültek fel az étteremcsaládra jellemző VakVarjús csavarral. A vendégek...

Tovább olvasom

Ipartestületi konferencia a SIRHA Budapest 2024 kiállításon

A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás első napján – immár hagyományosan – szakmai konferenciát tartott az ipartestület Válságoktól a sikeres visszatérésig – Vendéglátás 2024 a kihívások és megoldások tükrében címmel. A...

Tovább olvasom

Zöld gasztronómia – Mi lehet a fenntartható siker receptje?

A SIRHA Budapest 2024 szakkiállításon, az MMSZ HoReCa és Event tagozata és Zöld tagozata közös szervezésben rendezte meg marketingkommunikációs workshopját, amelynek idei témája a „Zöld gasztronómia” volt. A kellemes hangulatú eseményen...

Tovább olvasom