Tag "szürkemarha"

Tisztelettel és megbecsüléssel tekintünk magyar szürke szarvasmarhára

Kiemelt cél az állattartó gazdaságok versenyképességének javítása és fejlesztése, valamint a védett őshonos és veszélyeztetett állatfajták fennmaradásának támogatása – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a VII. Magyar Szürke Szarvasmarha a Kárpát-medencében...

Tovább olvasom

Kiemelten támogatja az agrártárca az őshonos fajták megőrzését

Nagy energiát és jelentős forrást biztosít az Agrárminisztérium az őshonos fajtáink, így például a szürkemarhák állományának megőrzésére és fejlesztésére – mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára...

Tovább olvasom

Évi 300.000 hamburger értékesítése 700 szürkemarha fennmaradását biztosítja

Ősei a honfoglaló magyarokkal érkezhettek a Kárpát-medencébe, a hatvanas években kis híján kihalt, hosszú távú fennmaradásának alapfeltétele pedig a szürkemarhahús fogyasztásának népszerűsítése a gasztronómiában. A 7500 egyedet számláló teljes hazai...

Tovább olvasom

A szürkemarha a középpontban a Magyarország étele szakácsversenyen

A magyar szürkemarha húsa lesz a kötelező alapanyag a Magyarország étele 2022 szakácsversenyen, amely kapcsolódik a Petőfi-emlékévhez – hangzott el az eseményről tartott szerdai sajtótájékoztatón.   „Ötödik alkalommal szervezik meg...

Tovább olvasom

Megrohamozták a magyar pavilont a torinói ízfesztiválon

Hatalmas érdeklődés fogadta Magyarország standját és az ott kiállított minőségi termékeket a Slow Food mozgalom gasztronómiai örökség megőrzésének szentelt nemzetközi fesztiválján Torinóban, amelyet a hétfői zárónapig az becslések szerint mintegy...

Tovább olvasom

Nagy István: a szürkemarhának van jövője

A magyar szürkemarha sorsa a bizonyíték arra, hogy múltján és jelenén túl nagyon komoly jövő elé is néz – mondta Nagy István agrárminiszter a VI. Szürkemarha Fesztiválon Harsányban. „A szürkemarha...

Tovább olvasom

Szlovákiában is törzskönyvezhetik a magyar szürkemarhát

A magyar szürke szarvasmarha szlovákiai törzskönyvezéséről és egy nemzetközi szövetség létrehozásának lehetőségéről is egyeztetett Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára Csicsai Gáborral, a szlovák Mezőgazdasági Minisztérium államtitkárával Veszprémben –...

Tovább olvasom

Az őshonos állatok húsa is megjelenhet a közétkeztetésben

A közétkeztetésben is meg kellene jelenniük az őshonos állatok húsának – hangoztatta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. A mostani uniós költségvetési ciklusban több forrás juthat az őshonos állatokra, főként a szürkemarhára,...

Tovább olvasom