Tag "sajtfogyasztás"

90 éves a Lactalis – Családi vállalkozásból globális siker

Hogyan lett az 1933-as alapítás óta a még mindig francia családi tulajdonban lévő cégcsoport mára a világ legnagyobb tejipari vállalata? A tudatos növekedési stratégia mellett a kezdetek óta a magas hozzáadott...

Tovább olvasom

Bajban a francia sajtgyártás

Drasztikusan visszaesett a sajtfogyasztás az egészségügyi járvány kezdete óta, a termelők úgy érzik, cserben hagyta őket a francia kormány. Sokakat csőd fenyeget – írja a V4NA nemzetközi hírügynökség nyomán az...

Tovább olvasom

Fele annyi sajt fogy nálunk, mint a dánoknál vagy a franciáknál

Sokat eszünk, de nem eleget – sajtvilágnapi körkép Fele annyi sajt fogy nálunk, mint a dánoknál vagy a franciáknál Június 4. a Sajt világnapja. Sok helyen, főként Európában az étkezési...

Tovább olvasom