Tag "Pizza Napoletana"

Dubajozó olasz pizzások – A nap videója

A világ legdrágább nagy mennyiségben értékesített pizzájának mondják a Dubaiban működő Luigia pizzeria 200 dolláros, orosz kaviárral és alaszkai királyrákkal készülő, nápolyi típusú fogását. Jó lehet, mert az étterem folyamatosan...

Tovább olvasom

A nápolyi pizza tíz titka

Korunk népszerű ételének, a pizzának szülőhazája Nápoly. Nápolyi Pizza Szövetség meghatározása alapján az igazi nápolyi módra készülő Pizza Napoletananak tíz alapvető törvénye van. 1. Az alaptészta kizárólag finomlisztet, vizet, élesztőt...

Tovább olvasom