Tag "ÖMKI"
Vedd a hazai BIO-t, védd a hazait!
Készülődünk az adventi időszakban, előkerülnek kedvenc ünnepi ételeink receptjei. Nagymamánk főztjéből tudjuk, és amióta hódít a magyar gasztronómia, hogy csak igazán jó alapanyagokkal főzhetünk tápláló és ízletes ünnepi menüt. Mi...
Tovább olvasomKülönleges fajtateszteken bizonyíthat a biobúza
A Magyar Tudomány Napján jelentette be új, országos gabonafajtateszt-hálózat indítását az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet. Hiánypótló kutatási hálózatot indított el az az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet(ÖMKi) a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH),...
Tovább olvasomÖt év alatt duplájára nőtt az ökoterületek mérete
Mit hoz a jövő? Trendek és kihívások a fenntartható mezőgazdaságban címmel szervezett online konferenciát az Ökológia Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi). A tanácskozáson kiderült: 2019-ben a hazai ökológiai területek mérete átlépte a...
Tovább olvasom
Erős magyar pozíció az európai zöld úton
Dr. Drexler Dóra, az ÖMKi ügyvezetője személyében hazai vezető került az európai ökoszektor meghatározó érdekképviseleti szervezete, az IFOAM Organics Europe elnökségébe. Az ökológiai gazdálkodási mozgalmak európai szinten meghatározó ernyőszervezete, a...
Tovább olvasom
Meghódítják a gasztrovilágot a génbankból kiszabadított ritka paradicsomok
Borbás Marcsi, Havas Dóra (Lila Füge) gasztroblogger, a Dining Guide Év Ifjú Séftehetsége díj tavalyi győztese, Farkas Richárd és Vajda József pék is kiáll az elfeledett tájfajták mellett. Az...
Tovább olvasom
ÖMKi: alapjaiban kell újragondolni a globális élelmiszer-ellátást
Az idei Föld napja mérföldkő az emberiség történetében: a koronavírus-járvány pofonütésszerűen hívta fel a figyelmet az ökoszisztéma pusztulásának az emberiségre gyakorolt közvetlen következményeire. „A globális kereskedelem kikövezte az utat az...
Tovább olvasom
Háromszorosára, 36 milliárd forintra emelték a magyar ökológiai gazdálkodás pályázat keretösszegét
Az agrártárca egyik legutóbbi döntésével az ökológiai gazdálkodás pályázat keretösszegét háromszorosára, 36 milliárd forintra emelték, egyúttal további lépéseket szorgalmaztak a bioágazat fejlesztése érdekében – mondta Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági...
Tovább olvasom