Tag "Michelin Green Star"

Fenntartható gasztronómia

A kérdés nem az, hogy megéri-e, hanem az, hogy mikor kezded el – hirdetik a vendéglátóhelyi fenntarthatóság legelszántabb képviselői! A fenntarthatóság nem luxus, hanem befektetés! – vallják a témát üzleti...

Tovább olvasom

Állócsillagok

Megjelent a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban. A katalógus idén összesen 75 éttermet ajánl, amelyekből 28 Budapesten található, 47 pedig vidéken – közülük 14...

Tovább olvasom