Trade magazin > mesterkurzus
Tag "mesterkurzus"
Borok Badacsonyból
Dátum: 2024-05-23 11:14:12
A Badacsonyi borvidék márciusban már tizenharmadik alkalommal költözött a budapesti New York palotába: a Badacsony New Yorkban rendezvényen 38 pincészet több mint 200 kiváló borát kóstolhatták a badacsonyi borok szerelmesei. A...
Tovább olvasom
Brocard-tanfolyam
Dátum: 2020-03-23 10:21:48
Az előző évben egy parádés mesterkurzus zárta a külföldi bemutatkozások sorát – méghozzá az ipartestületi új tanműhelyünkben; Sebastien Brocard és „kismestere” Jonas Gaume hozták el termékeiket. Brocard úr Saint-Genis-Pouilly-i műhelyében...
Tovább olvasom
Francia cukrász mesterkurzus
Dátum: 2018-05-15 10:07:30
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén már 8. alkalommal rendezte meg a nagysikerű és szakmai újdonságokat bemutató francia mestertanfolyamát. Denis Matyasy és Patrick Simeone 2 és fél napos budapesti...
Tovább olvasom