Tag "makói hagyma"

A makói hagyma hanyatlása: mi lesz a hagyományos hagyma sorsa?

A vöröshagyma a magyar konyha elengedhetetlen alapanyaga, amely nélkül szinte elképzelhetetlen egy hazai fogás. A makói hagyma, mely világszerte ismert minőségéről és ízéről, egykor büszkesége volt a magyar agráriumnak. Azonban...

Tovább olvasom

Búzára cserélik a makói hagymát

Egyre kevesebb fokhagymát termesztenek Magyarországon. Makó térségében már inkább gabonát ültetnek fokhagyma és vöröshagyma helyett – írja a Népszabadság Online. – Míg egy hektár búza megművelési költsége százezer forint, addig...

Tovább olvasom

Lázár: állami beavatkozásra lenne szükség az élelmiszer-kereskedelemben

Állami beavatkozásra lenne szükség az élelmiszer-kereskedelemben a kisebb mezőgazdasági termelők érdekében – jelentette ki Lázár János  Földeákon. A hódmezővásárhelyi állattartás, a makói hagymatermesztés integráció a kereskedelem állami szabályozása nélkül nehezen...

Tovább olvasom