Tag "lóhús"
Barátkozzunk meg a lóhússal?
Fogyasztása sokak szemében szentségtörés, pedig a nálunk tartott lovak egy része is a fazékban végzi. A lóvágásról mindenesetre a szakemberek sem szívesen beszélnek, pedig nem ártana itt sem az átláthatóság....
Tovább olvasomUniós kvóta szerint ellenőrzi a marhahúsokat a Nébih
Uniós kvóta szerint előírt mennyiségben kell ellenőrizni a marhahúsokat, hogy az esetleges lóhússzennyezést feltárják a hatóságok. Ez évente akár több száz vizsgálatot is jelenthet – jelentette ki Helik Ferenc, a...
Tovább olvasom