Tag "kézműves pékségek"

A kézműves pékségek megjelenése javította a kenyér minőségét Magyarországon

A kézműves pékségek terjedése az utóbbi években jelentős hatással volt a hazai pékszakmára. Szabadfi Szabolcs, közismert nevén „Szabi pék”, a kézműves kenyérkészítés népszerűsítésének egyik úttörője, elmondta, hogy a kézműves pékségek...

Tovább olvasom