Tag "kendermag"

Új „szuperélelmiszerként” fut fel a kender: a kendermag és a kenderalapú termékek iránt nő az érdeklődés

A kender reneszánszát éli: miközben korábban elsősorban rostnövényként volt meghatározó, most egyre inkább a táplálkozási felhasználása (kendermag, kendermagolaj, kenderliszt) és a CBD-tartalmú kivonatok kerülnek a figyelem középpontjába – írja az...

Tovább olvasom

Kendermagfehérje tartalmú húskészítményeket fejlesztett a felgyői vágóhíd

Magas biológiai értékű, kendermagfehérje és -olaj tartalmú sertéshús termékcsaládot fejlesztett a felgyői vágóhidat működtető Gulyás János és Társa Kft. uniós támogatással – tájékoztatta a vállalkozás az MTI-t.   A közlemény...

Tovább olvasom