Tag "karácsonyi menű"
Biztonságos ünnepi készülődés: élelmiszerbiztonsági tanácsok a karácsonyi menühöz
Karácsonykor ismét előtérbe kerülnek a családi receptgyűjtemények, amelyek alapjául szolgálnak az ünnepi menüsor összeállításának. A karácsonyi vendéglátás során kiemelten fontos, hogy az ízek és hagyományok megőrzése mellett az élelmiszerbiztonsági szempontokat...
Tovább olvasom
Egyre többen választják az éttermi karácsonyi menüt
Az ünnepi időszak közeledtével sokan döntenek úgy, hogy az idei karácsonyi menü elkészítését éttermekre bízzák, elkerülve ezzel a konyhában töltött hosszú órákat. Az éttermi rendelés nemcsak kényelmes megoldás, de lehetőséget...
Tovább olvasom
Olcsóbb lehet idén a karácsonyi hal
Az Agroinform.hu felmérése szerint a családok 80 százaléka halat fogyaszt karácsony előestéjén. A tavalyinál kedvezőbb körülmények hatására a termelők idén 10-12 százalékkal tudták csökkenteni a haltermékek árát, így amennyiben ezt...
Tovább olvasom
Elsősorban pontyot vesznek a magyar fogyasztók a karácsonyi menühöz
A magyar háztartásokban többnyire a halászlé és a rántott hal a karácsonyi menü része, amihez jellemzően pontyot választanak a vásárlók. A halfogyasztás népszerűsítése a célja a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztési programokért felelős...
Tovább olvasom