Tag "gasztro art"

A tészta szerepe a házépítésben – A nap képe

Már ha van a kamrában némi alapanyag…...

Tovább olvasom

Egy érv amellett, miért süss kenyeret otthon – A nap videója

A szlovén Anita Šumer autodidakta pék, otthon süt, minden kenyere egy műalkotás.    ...

Tovább olvasom

Dekoráció vagy düh? – A nap képe

Hogy kerülnek a tányérok (és egyéb konyhai eszközök) a falra – átlagos fantáziájű dekoratőröknek vagy dühös művészeknek köszönhetjük az alábbi alkotásokat?...

Tovább olvasom

Kileszel, ha éhes vagy! – A nap videója

Ha éhes vagy, itt a Snickers fog feldühíteni. Merthogy jól nem laksz, az biztos!...

Tovább olvasom

Mit mond rólad a söröd (angolul)? – A nap képe

A dolog nyilván legalább annyira komoly, akár egy horoszkóp, de az vesse a kíváncsi sörisszákra az első követ, aki még soha nem nézett meg egyetlen csillagjegye melletti „jóslatot” se egy...

Tovább olvasom

Tudományos vágódeszkák – A nap képe

Tegyünk valamit a vendéglátóipari szakiskolák tanulói látókörének szélesítéséért! (Az eszközöket az Elysium Woodworks cég ajánlja az oktatáspolitika illetékeseienk.)    ...

Tovább olvasom

Jól csinálta, csak fordítva – A nap videója

Az interneten látható dolgokról időnként eszünkbe jut a Satöbbi együttes régi számának refrénje: …kilincsem rángatta ordítva, jól csinálta csak fordítva… Ezúttal filmünk nem arról szól, hogyan csinál meg egy cukrász...

Tovább olvasom

Bulizni zsarnokság idején – A nap képe

Az iráni dizájner, grafikus, médiaművész, Amirali Ghasemi legismertebb munkája a Teheran Remixed: Party sorozat. Ghassemi műveivel azt próbálta elmondani, hogy a teheráni mindennapok nem olyanok, mint amit a tömegmédia előítélettel...

Tovább olvasom

Portré bármiből – A nap képe

Red Hong Yi, a malaysiai iparművész az ecseten kívül mindent használ ázsiai „celebek” portréihoz – Jackie Chant mi is felismertük –, mai képsorozatunkban azok láthatók, amik alapanyaga a konyhából jött:...

Tovább olvasom

Mit esznek a…? – A nap képe

Bár az egész képsorozat sztereotípiákra épül, mégis szórakoztató gasztronómiai atlasz lett belőle: íme Caitlin Levin és Henry Hargreaves néhány, az adott országra jellemző ételekből összerakott térképe!...

Tovább olvasom

Fokhagymapucolás mesterfokon – A nap videója

Lenyűgöző fokhagymatisztítási módszer, első látásra annyira egyszerűnek tűnik, hogy ki is fogjuk próbálni! [/ot-...

Tovább olvasom

Ehetetlen rovarok az asztalon – A nap képe

Nem is FMCG-lap az, amelyik mostanában nem foglalkozik az ehető rovarok témájával, mi is egyre többször tesszük, most viszont – nem eltávolodva a témától – tartunk egy lélegzetvételnyi szünetet!   ...

Tovább olvasom

Járművek a kés alól – A nap képe

A rovatunk olvasóinak már nem ismeretlen Jean Francois de Witte belga ételfotós nagy fantáziával lát bele oda nem illő dolgokat az ételekbe – ezért szeretjük –, ez a sorozata hihetetlen...

Tovább olvasom

Madár, eledel – A nap képe

A New York-i food stylist, Anna Keville Joyce munkái a mai képeinken látható tányérok.  ...

Tovább olvasom

Az uzsonnásdobozos apuka – A nap képe

Jó 10 éve készít látványos uzsonnásdobozokat egy kaliforniai férfi; először csak iskolába járó gyerekeinek szánta azokat, de hamar a média, majd az internet „hőse” vált belőle. A gyerekek azóta felnőttek,...

Tovább olvasom

Ki fizeti a kávét? – A nap képe

Kő, papír, olló – sorsoljunk! Bárki fizet, kávé biztosan kő…...

Tovább olvasom

Koktéldíszítés – A nap videója

Azt olvastuk, múlóban a túl sok munkával készíthető koktélok kora – ez viszont egy olyan dekoráció, amiért érdemes minimum „visszanézni”.        ...

Tovább olvasom

Többé-kevésbé interaktív poharak és csészék – A nap képe

Variációk egy témára!...

Tovább olvasom

Mondja el virággal! – A nap képe

Szakmai jelleggű ajándékunk nőnapra a szebbik nem képvislőinek!...

Tovább olvasom

Az éttermi étel arcai – A nap képe

A Broad Appetit portál egy virginiai gasztrofesztivál „alkalmából” kérte fel Noah Scalin képzőművészt (egy művészeti és innovációs tanácsadó cég tulajdonosát), alakítson ki arcokat helyi éttermekben kapott ételekből – csak a...

Tovább olvasom

Burger Queen – A nap képe

Szerinted mi lehet az ezeket az ékszereket viselő nő kedvenc étele? Karkötőtől a fülbevalóig…    ...

Tovább olvasom

Lazac és rizs – A nap képe

A kétezer éves japán rizslabda, az onigiri (ejtsd onyigiri) valójában legtöbbször nem is labda formájú, sokféleképpen ízesítik – nem magyarázzuk hosszan, hiszen nem is gasztronómiai érdekességként mutatjuk meg. Inkább azért,...

Tovább olvasom

Nem klasszikus jégkrémtorta – A nap videója

Merthogy már majdnem fagylalttorta – zseniális dekorációs ötlet!  ...

Tovább olvasom

Amikor egy flakon tejszínhab teszi tökéletessé a tortát – A nap képe

Felajánlunk egy térítésmentes megjelenést a nap képe rovatunkban annak, aki a mai képeinknél jobbakkal illusztrálja a „hab a tortán” mondás lényegét!...

Tovább olvasom

Nem a legmacsóbb húsos táska… – A nap videója

De nagyon egyszerű az elkészítése és hihetetlenül látványos! És biztosan nem Valentin-nap-idegen:...

Tovább olvasom

Az ananász virága – A nap videója

Hihetetlenül elegáns, színes csokor ananászból!      ...

Tovább olvasom

Állatok a tányéron – A nap képe

Néhány ötlet hétvégére: kreatív és vidám „receptek”, amik csak elő látásra tűnnek bonyolultnak....

Tovább olvasom

Olyan nincs, hogy valami nem cipő – A nap videója

A Szex és New York cipőmániás főhőse, Carry Badshow se tudna magának szebb mennnyországot álmodni: a hely, ahol minden zöldség és gyümölcs cipőként végzi....

Tovább olvasom

A zöldség- és gyümölcsfaragást nemcsak a matyóhímzés inspirálhatja – A nap képe

A zöldségfaragók már jó ideje kiszorultak a hazai élelmiszeriperi kiállításokról; van ötletünk, hogyan kerülhetnének vissza!  ...

Tovább olvasom
Oldal