Tag "gasztro art"
Ételkultusz – A nap képe
Ruhák, bútorok, ékszerek, táskák, kalapok – mindegyikből mutattunk már ételformájúakat: a lámpákat triviálisabbak tartottuk… amíg meg nem láttuk a kenyérformájújapán darabokat. De mutatunk másokat is....
Tovább olvasom
A tészta szerepe a házépítésben – A nap képe
Már ha van a kamrában némi alapanyag…...
Tovább olvasom
Egy érv amellett, miért süss kenyeret otthon – A nap videója
A szlovén Anita Šumer autodidakta pék, otthon süt, minden kenyere egy műalkotás. ...
Tovább olvasom
Dekoráció vagy düh? – A nap képe
Hogy kerülnek a tányérok (és egyéb konyhai eszközök) a falra – átlagos fantáziájű dekoratőröknek vagy dühös művészeknek köszönhetjük az alábbi alkotásokat?...
Tovább olvasom
Kileszel, ha éhes vagy! – A nap videója
Ha éhes vagy, itt a Snickers fog feldühíteni. Merthogy jól nem laksz, az biztos!...
Tovább olvasom
Mit mond rólad a söröd (angolul)? – A nap képe
A dolog nyilván legalább annyira komoly, akár egy horoszkóp, de az vesse a kíváncsi sörisszákra az első követ, aki még soha nem nézett meg egyetlen csillagjegye melletti „jóslatot” se egy...
Tovább olvasom
Tudományos vágódeszkák – A nap képe
Tegyünk valamit a vendéglátóipari szakiskolák tanulói látókörének szélesítéséért! (Az eszközöket az Elysium Woodworks cég ajánlja az oktatáspolitika illetékeseienk.) ...
Tovább olvasom
Jól csinálta, csak fordítva – A nap videója
Az interneten látható dolgokról időnként eszünkbe jut a Satöbbi együttes régi számának refrénje: …kilincsem rángatta ordítva, jól csinálta csak fordítva… Ezúttal filmünk nem arról szól, hogyan csinál meg egy cukrász...
Tovább olvasom
Bulizni zsarnokság idején – A nap képe
Az iráni dizájner, grafikus, médiaművész, Amirali Ghasemi legismertebb munkája a Teheran Remixed: Party sorozat. Ghassemi műveivel azt próbálta elmondani, hogy a teheráni mindennapok nem olyanok, mint amit a tömegmédia előítélettel...
Tovább olvasom
Portré bármiből – A nap képe
Red Hong Yi, a malaysiai iparművész az ecseten kívül mindent használ ázsiai „celebek” portréihoz – Jackie Chant mi is felismertük –, mai képsorozatunkban azok láthatók, amik alapanyaga a konyhából jött:...
Tovább olvasom
Mit esznek a…? – A nap képe
Bár az egész képsorozat sztereotípiákra épül, mégis szórakoztató gasztronómiai atlasz lett belőle: íme Caitlin Levin és Henry Hargreaves néhány, az adott országra jellemző ételekből összerakott térképe!...
Tovább olvasom
Fokhagymapucolás mesterfokon – A nap videója
Lenyűgöző fokhagymatisztítási módszer, első látásra annyira egyszerűnek tűnik, hogy ki is fogjuk próbálni! [/ot-...
Tovább olvasom
Ehetetlen rovarok az asztalon – A nap képe
Nem is FMCG-lap az, amelyik mostanában nem foglalkozik az ehető rovarok témájával, mi is egyre többször tesszük, most viszont – nem eltávolodva a témától – tartunk egy lélegzetvételnyi szünetet! ...
Tovább olvasom
Járművek a kés alól – A nap képe
A rovatunk olvasóinak már nem ismeretlen Jean Francois de Witte belga ételfotós nagy fantáziával lát bele oda nem illő dolgokat az ételekbe – ezért szeretjük –, ez a sorozata hihetetlen...
Tovább olvasom
Madár, eledel – A nap képe
A New York-i food stylist, Anna Keville Joyce munkái a mai képeinken látható tányérok. ...
Tovább olvasom
Az uzsonnásdobozos apuka – A nap képe
Jó 10 éve készít látványos uzsonnásdobozokat egy kaliforniai férfi; először csak iskolába járó gyerekeinek szánta azokat, de hamar a média, majd az internet „hőse” vált belőle. A gyerekek azóta felnőttek,...
Tovább olvasom
Ki fizeti a kávét? – A nap képe
Kő, papír, olló – sorsoljunk! Bárki fizet, kávé biztosan kő…...
Tovább olvasom
Koktéldíszítés – A nap videója
Azt olvastuk, múlóban a túl sok munkával készíthető koktélok kora – ez viszont egy olyan dekoráció, amiért érdemes minimum „visszanézni”. ...
Tovább olvasom
Mondja el virággal! – A nap képe
Szakmai jelleggű ajándékunk nőnapra a szebbik nem képvislőinek!...
Tovább olvasom
Az éttermi étel arcai – A nap képe
A Broad Appetit portál egy virginiai gasztrofesztivál „alkalmából” kérte fel Noah Scalin képzőművészt (egy művészeti és innovációs tanácsadó cég tulajdonosát), alakítson ki arcokat helyi éttermekben kapott ételekből – csak a...
Tovább olvasom
Burger Queen – A nap képe
Szerinted mi lehet az ezeket az ékszereket viselő nő kedvenc étele? Karkötőtől a fülbevalóig… ...
Tovább olvasom
Lazac és rizs – A nap képe
A kétezer éves japán rizslabda, az onigiri (ejtsd onyigiri) valójában legtöbbször nem is labda formájú, sokféleképpen ízesítik – nem magyarázzuk hosszan, hiszen nem is gasztronómiai érdekességként mutatjuk meg. Inkább azért,...
Tovább olvasom
Nem klasszikus jégkrémtorta – A nap videója
Merthogy már majdnem fagylalttorta – zseniális dekorációs ötlet! ...
Tovább olvasom
Amikor egy flakon tejszínhab teszi tökéletessé a tortát – A nap képe
Felajánlunk egy térítésmentes megjelenést a nap képe rovatunkban annak, aki a mai képeinknél jobbakkal illusztrálja a „hab a tortán” mondás lényegét!...
Tovább olvasom
Nem a legmacsóbb húsos táska… – A nap videója
De nagyon egyszerű az elkészítése és hihetetlenül látványos! És biztosan nem Valentin-nap-idegen:...
Tovább olvasom
Az ananász virága – A nap videója
Hihetetlenül elegáns, színes csokor ananászból! ...
Tovább olvasom
Állatok a tányéron – A nap képe
Néhány ötlet hétvégére: kreatív és vidám „receptek”, amik csak elő látásra tűnnek bonyolultnak....
Tovább olvasom
