Tag "fúziós konyha"

A fúziós konyhák vadhajtásai – A nap videója

Amennyire jópofa és látványos (és valószínűleg finom is), annyira értelmetlennek tűnő innováció a sushi-fánk. De azért persze kipróbálnánk…...

Tovább olvasom

Pizza plusz! – A nap videója

Ha úgy gondoltad, hogy a pizza kategóriában nem tudnak neked újat mutatni, nézd meg ezt a videót: ilyen, amikor nemzeti konyhák megtermékenyítik egymás jellemző ételeit – a fúziós konyha. Vagy...

Tovább olvasom

Spagetti to-go!

A brooklyni Smorgasburg a New York-iak egyik kedvenc nyári étkezőhelye – talán úgy jellemezhetnénk, hogy olyan, mint egy állandó gasztronómiai fesztivál. Itt mutatták be a spagettifánkot: belül puha, kívül ropogós,...

Tovább olvasom