Az intenzív, füstös ízjegyek kedvelőinek – természetesen! Szárítás után a borsszemeket 7 napig kíméletesen bükkfán füstöljük. Ezzel a borskülönlegességgel finom füstös ízeket varázsolhatunk a húsos és zöldséges ételeinknek egyaránt. Használatával...
Tovább olvasom