Tag "Frittmann Borászat"

Hullámvölgyből kifelé

Idén az extrém meleg időjárásnak köszönhetően a megszokottnál jóval korábban kezdődött a szüret, kevesebb, de jó borra számítanak idén az általunk megkérdezett borászatok. Többségük aktívan készült az éghajlati változások kapcsán várható...

Tovább olvasom

Jó borok, nyomasztó mellékízek!

Nehéz gazdasági helyzet, az értékesítésben nem érvényesíthető költségnövekedés, csökkenő fogyasztás nehezíti a hazai borászok munkáját, az időjárás pedig idén a korai szüretelésű fajtáknak kedvezett – tudtuk meg beszélgetőpartnereinktől. Kérdeztük őket...

Tovább olvasom

A borok minősége évről évre nő, de a jövedelmezősége csökkenő tendenciát mutat

A szélsőséges időjárás ellenére sem okozott különösebb gondot az idei szüret a hazai borászatoknak, annál inkább költségeik emelkedése, amit nehezen tudnak áraikban érvényesíteni. A kitörés lehetőségét a termékfejlesztésben, a közösségi...

Tovább olvasom

Magazin: A borkészítés az alkalmazkodásról szól

Nem okozott helyrehozhatatlan károkat a vírusválság a hazai borászatoknak, többségük gyorsan és hatékonyan alkalmazkodott az új helyzethez. A fogyasztó a könnyű, illatos borok felé fordult, kíváncsi, és a minőséget keresi...

Tovább olvasom

Borpiaci körkép 2021-ben

Érdekes évet zárhat idén a magyar borágazat. A hideg és csapadékos tavasz meglassította a szőlő fejlődését, a meleg és száraz nyár viszont lehetőséget adott az érésre, noha az aszályos időszak...

Tovább olvasom

A soltvadkerti Frittmann borászat nyerte az Év Pincészete díjat

A Frittmann családi borászat nyerte a 2015-ös Év Pincészete díjat, amelyet kedden adtak át a társaság telephelyén, Soltvadkerten. A Frittmann testvérek borászata bizonyította, hogy az Alföldön is lehet kiváló minőségű...

Tovább olvasom