Tag "Foltin Globe"

Alkalmazkodás és megújulás

Az elmúlt időszak kihívásai arra kényszerítették a hazai nagykereskedelmi szektort, hogy folyamatosan alkalmazkodjon a piaci igényekhez és a gazdasági változásokhoz. A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható. Az innováció...

Tovább olvasom

A margarin reneszánsza

Napjainkban mind népszerűbbnek számít a növényi alapú étrend, aminek egészségügyi és környezetvédelmi szempontok is lehetnek a mozgatórugói. A minőségi margarinok is növényi alapú élelmiszernek számítanak, így kiválóan beilleszthetőek a flexitáriánus,...

Tovább olvasom

Nem csúsztak el a jegeskávémárkák

Bár az infláció okozta áremelkedés befagyasztotta a jegeskávé évek óta tartó fejlődését, mégsem fordultak el a fogyasztók a kategóriától. Sőt, még a saját márkák sem jutottak nagyobb szerephez. A gyártói...

Tovább olvasom

Újra szabad a pálya!

A koronavírus-világjárvány hatására komoly visszaesés volt megfigyelhető a funkcionális italok piacán, azonban az utóbbi egy évben ismét növekedés látható. Ez egyrészt az edzőtermek és munkahelyek újranyitásának köszönhető, hiszen számos fogyasztó...

Tovább olvasom

Creaveg vegan food

Termékeink teljesen természetes növényi alapanyagokból készülnek, így nem egy műhús vagy „gyártott” hús a Creaveg, egyszerűen művészi módon előállított és textúrázott növényi protein. A Creaveg Veganmeat alaptermékek „mindenmentesek”, azaz szója-,...

Tovább olvasom

Nőnek az elvárások, de az árak is a konzerveknél

A mennyiségtől újra a minőség felé mozdulnak a konzervek vásárlói a hektikus tavalyi év után. A kísérletezőkedv nőtt a konyhákban, ám közben az egészségesebb táplálkozás iránti igény is, meghatározva a...

Tovább olvasom

Megérkezett a Hero Super Shot

Májustól nálunk is elérhető a nemzetközi piacon már jól ismert Hero Super Shot. A funkcionális italcsalád legfőbb értéke, hogy általa olyan termékeket fogyaszthatunk, amelyek kizárólag modern szuperélelmiszer-alapanyagokkal, valamint hagyományos gyógynövények...

Tovább olvasom

Magazin: A paradicsom hódítása

Mind alapanyagok, mind ízesítések, mind kiszerelések, csomagolások tekintetében szélesedik a paradicsomkonzervek és más paradicsom-alapú szószok, ételízesítők kiskereskedelmi választéka. A „járványos” otthoni sütés-főzés kedvez a termékkörnek, habár a piac egy erőteljes...

Tovább olvasom

Konzerv: nyitás

Folyamatosan nőnek az elvárások a konzervvel szemben. Legyen egészséges, finom, könnyen nyitható, és bizonyos szegmensekben jó pont, ha magyar eredetű. A gyártók felveszik a kesztyűt: a piacon sok az újdonság mind összetevőkben, mind csomagolásban....

Tovább olvasom

Magazin: Tejszíne-java

Mitől magas minőségű egy tejszín? Miért és hol helyettesítik a tejalapú tejszíneket növényi tejszínekkel? Mire mennyit áldoz a magyar vendéglátós? Ezekre a kérdésekre kértük a választ a piac legnagyobb szereplőitől....

Tovább olvasom

Magazin: Van, aki nem forrón szereti

A jegeskávék piacát számos tényező befolyásolja, de jellemzően az évszakok váltakozásával együtt változik az elfogyasztott jegeskávé mennyisége is. Téli hónapokban jelentősen csökken, míg a nyári, melegebb hónapokban éri el a...

Tovább olvasom

Magazin: Formához a tartalom

Ha formában ragaszkodnak is a fogyasztók a megszokott nyúlhoz és tojáshoz, összetételben, minőségben előrébb lépett a közízlés. A piac prémiumizációja együtt jár a márkatermékek pozícióinak erősödésével és az innováció iránti...

Tovább olvasom