Tag "ételérzékenység"
Segítség az ételérzékenyeknek
Az Auchan Alapítvány jóvoltából a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége háromféle receptkönyvet állított össze: cukorbetegeknek, glutén- és laktózérzékenyeknek. A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható. Kifejezetten olyan recepteket gyűjtöttek össze,...
Tovább olvasom
Szingapúrba hogyan jutnak el a magyar élelmiszerek?
Azt, hogy a magyar agrártermékek, élelmiszerek világszínvonalúak, talán már mindannyian tudjuk idehaza is. A kiváló magyar termőföldeknek köszönhetően tradicionális agrártermékeink és élelmiszereink minősége is kiváló. Ráadásul a magyar innovációknak köszönhetően...
Tovább olvasom
10 éves a Majomkenyér
Az idei évben ünnepli 10. születésnapját a Majomkenyér márka, amelynek nagyon sok ételérzékenységgel élő ember köszönheti, hogy már édességek terén sem kell ízélményben kompromisszumot kötnie. A különleges csemegék megszületéséről, eredményeiről és...
Tovább olvasom
Most már itthon is széles választékban elérhetőek a növényi sajtalternatívák – videókkal
Minden harmadik honfitársunk követ valamilyen speciális – azaz például vegetáriánus, tejmentes – étrendet, és a nagy többség egyre inkább tisztában van azzal, hogy az érintettek nem divatból, hanem egészségügyi okokból választják a glutén- vagy...
Tovább olvasom
Széles gluténmentes kínálat az ALDI-ban – karácsonykor is
A karácsonyi készülődés rengeteg energiába és időbe kerül. Ez fokozódik, ha a család nem minden tagja eszi vagy eheti ugyanazokat az ételeket. Az ALDI mindenkire figyel, így az ételérzékenyekre gondolva...
Tovább olvasom
Minden ételérzékenységre létezik street food
Egy jó burgert, gofrit vagy tacco-t mindenki megérdemel, ezért egyre több street food-os gondol azokra is, akik valamilyen ételintoleranciával élnek, vagy különböző diétákat követnek. A péntektől vasárnapig tartó Food Truck...
Tovább olvasom