Tag "Élelmiszerek megatrendjei"
Magazin: Sok okos technológia mire megy?
„Napjainkban az élelmiszerlánc olyan kirakós játékhoz hasonlít, amelyiket mindig új mozaikdarabokkal egészítenek ki. A rendszernek ez az összetettsége nem tesz lehetővé egyszerű megoldásokat.” – Többek közt ezzel a gondolattal vezette...
Tovább olvasom