Tag "élelmiszerbiztonság"
Biztonságos ünnepi készülődés: élelmiszerbiztonsági tanácsok a karácsonyi menühöz
Karácsonykor ismét előtérbe kerülnek a családi receptgyűjtemények, amelyek alapjául szolgálnak az ünnepi menüsor összeállításának. A karácsonyi vendéglátás során kiemelten fontos, hogy az ízek és hagyományok megőrzése mellett az élelmiszerbiztonsági szempontokat...
Tovább olvasom
Több ezer gazda tüntet Brüsszelben az EU-Mercosur megállapodás ellen
Legalább nyolcezer traktorral tartanak tüntetést Brüsszelben az uniós tagországok mezőgazdasági termelői az Európai Unió és a dél-amerikai Mercosur-országok közötti szabadkereskedelmi megállapodás megkötése, valamint a közös agrárpolitika költségvetésének csökkentése ellen tiltakozva...
Tovább olvasom
Nagy István: a kormány a gazdák mellett áll a Brüsszel elleni e heti tüntetésen
A kormány nevében világossá szeretném tenni: a magyar gazdák mellett állunk, és támogatjuk az e heti brüsszeli tüntetésüket – fogalmazott hétfői videóüzenetében Nagy István. Az agrárminiszter a közösségi oldalán hangsúlyozta:...
Tovább olvasom
Nébih: jelölési hibákat találtak a száraz rozé pezsgőknél
Száraz rozé pezsgőket vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a vizsgált alkoholos italok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek voltak, jogsértő jelölés miatt azonban öt terméknél hatósági eljárás indult – közölte a Nébih...
Tovább olvasom
Nagy számban vesznek részt magyar gazdák is a brüsszeli összeurópai gazdatüntetésen
Közel tízezer fős összeurópai gazdatüntetésre kerül sor Brüsszelben december 18-án, melyen magyar gazdálkodók is nagy számban vesznek majd részt. A nagyszabású demonstráció résztvevői többek közt az uniós agrárforrások tervezett elvonása,...
Tovább olvasom
Magyarország mondjon nemet a pusztító EU-Mercosur egyezményre! – szorgalmazzák a civil és agrár szervezetek
Az Európai Tanács és a Parlament a következő hetekben várhatóan szavazni fog az EU és a „Dél-amerikai Közös Piac” (Mercosur) közötti egyezmény ratifikálásáról. Ez a sokat vitatott egyezmény veszélybe sodorná az európai mezőgazdaságot,...
Tovább olvasom
Teljes irányváltást követelnek az Európai Bizottságtól a V4-es agrárkamarák
Teljes irányváltást követel az Európai Bizottságtól a cseh, a lengyel, a magyar és a szlovák agrárkamara, az erről szóló közös nyilatkozatot pénteki tanácskozásukon fogadták el – közölte az MTI-vel a...
Tovább olvasom
Közösen lépnek fel a V4-es agrárkamarák: elfogadhatatlan az Európai Bizottság terve
Teljes irányváltást követel az Európai Bizottságtól a cseh, a lengyel, a magyar és a szlovák agrárkamara – erről szóló közös nyilatkozatot fogadtak el mai tanácskozásukon. A V4-es egyeztetésen első alkalommal...
Tovább olvasom
Gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat is előállító üzemeket ellenőrzött a Nébih – egy üzem működését azonnal felfüggesztették
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei gyrosnyárs alapanyagot, illetve gyrosnyársat is előállító húsüzemekben tartottak ellenőrzéseket. A szakemberek a vizsgálatok során fellelt súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok okán egy budapesti –...
Tovább olvasom
73 vizsgálati terület és számos újdonság az NKFH 2026-os ellenőrzési programjában
A Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) és a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) sajtótájékoztatón mutatta be az NKFH 2026. évi Ellenőrzési és Vizsgálati Programját (EVP). A bejelentett 73 vizsgálati terület egyaránt...
Tovább olvasom
Olívalevél jelenléte miatt több fűszerkeverékét is visszahívta az Alanex Kft.
Olívalevél jelenléte miatt az Alanex Kft. az általa forgalmazott morzsolt oregánó, valamint több fűszerkeverék fogyasztói visszahívását kezdeményezte – közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) csütörtökön az MTI-vel. A...
Tovább olvasom
Újabb sütőipari üzem tevékenységét függesztette fel a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményeket állapítottak meg egy baracskai sütőipari üzem ellenőrzésekor. A hatóság a feltárt jogsértések okán az egység tevékenységét azonnali hatállyal...
Tovább olvasom
Hubai Imre: egymilliárd köbméterrel több vizet tartanak vissza a tájban, mint valaha
A Vizet a tájba! program első és legfontosabb eredménye, hogy megdőlt a dogma, amely szerint több víz folyik ki az országból, mint amennyi befolyik, egymilliárd köbméter vizet sikerült visszatartani –...
Tovább olvasom
Dr. Nikolaus Kriz tölti be az EFSA új ügyvezető igazgatói szerepét
Ez év szeptember 1-től Nikolaus Kriz az igazgatótanács kinevezését követően hivatalosan is átvette az EFSA ügyvezető igazgatói posztját. Több mint 30 éves nemzetközi tapasztalattal rendelkező osztrák állatorvos, Dr. Kriz karrierjét...
Tovább olvasom
Magosz-NAK: elfogadhatatlan Brüsszel nyomásgyakorlása a Mercosur-megállapodás kapcsán
Elfogadhatatlan Brüsszel nyomásgyakorlása a Mercosur szabadkereskedelmi megállapodás kapcsán, amely dél-amerikai élelmiszerek EU-ba irányuló importjának biztosítana vámmentességet – közölte a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz), valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara...
Tovább olvasom
Kéknyelv-betegséget erősített meg a Nébih Somogy vármegyében
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma kéknyelv betegség jelenlétét erősítette meg. Két Somogy vármegyei nagylétszámú, de egy tartási helyen tartott és emiatt egy járványügyi egységet képező szarvasmarha-állományból származó mintákból kimutatták...
Tovább olvasom
A svédasztalos menzák biztonságos üzemeltetésére figyelmeztet a Nébih
A svédasztalos, azaz szabadszedéses vagy önkiszolgáló menzarendszer alkalmazásakor az élelmiszerbiztonsági kockázatok kezelése, a megfelelő higiéniai körülmények biztosítása és az ételpazarlás megelőzése is kiemelt figyelmet kíván – tájékoztat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági...
Tovább olvasom
Közös összefogással kell megvédeni a gazdák érdekeit
Az új, 2027 utáni európai uniós agráriumot érintő költségvetéstervezet jelenlegi formájában elfogadhatatlan, ezért közösen kell fellépnünk ellene – közölte Nagy István agrárminiszter a nyitrai Agrokomplex kiállítást követő szlovák-magyar kétoldalú egyeztetés...
Tovább olvasom
Mérgező mikotoxinok lehetnek egyre több élelmiszerben
A penészgombák által termelt mikotoxinok sokáig elsősorban a takarmánybiztonság és a gabonatárolás kapcsán merültek fel, ám az utóbbi évek kutatásai azt mutatják, hogy a veszély ennél jóval szélesebb körben érintheti...
Tovább olvasom
Rejtett veszély a rizsben: arzén lehet benne
A rizs a világ egyik legkedveltebb alapélelmiszere, ám kevesen tudják, hogy fogyasztása hosszú távon egészségügyi kockázatokat rejthet. A Health & Discovery figyelmeztet: a rizs veszélyes mennyiségű arzént is tartalmazhat, különösen,...
Tovább olvasom
Ősszel indul az öntözésfejlesztési pályázatok kérelembenyújtásának következő köre
Szeptember elején a mezőgazdasági üzemen belüli kisebb léptékű öntözésfejlesztések támogatására lehet ismét kérelmet benyújtani, míg a hónap végén a komplex beruházásokat tervező gazdálkodók adhatnak be pályázatot. A felhívásoknak köszönhetően 67...
Tovább olvasom
Nébih tippek házi kenyérsütéshez és tároláshoz – élelmiszerbiztonság és pazarlásmegelőzés az új kenyér ünnepén
Augusztus 20-a, az új kenyér ünnepe, ami kiváló alkalmat teremt az otthoni kenyérsütés kipróbálására – nemcsak a hagyományok ápolása, hanem a frissen sült, ropogós héjú kenyér élménye miatt is. A...
Tovább olvasom
Kedvező tapasztalatokkal zárult a nyári Nébih-ellenőrzések első szakasza
Kedvező tapasztalatokkal zárult a nyári szezonális ellenőrzés első szakasza. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával a kormányhivatalok és a Nébih szakemberei több mint 160 ellenőrzést tartottak – jelentette be keddi...
Tovább olvasom
Megérkeztek a nyári ellenőrzések első szakaszának eredményei
Lezárult a nyári szezonális ellenőrzés első szakasza. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával a kormányhivatalok és a Nébih szakemberei több mint 160 ellenőrzést tartottak. Az ellenőrök nyári lovas táborokat, fröccsteraszokat,...
Tovább olvasom
Hogyan táplálkozzunk kánikulában? – a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének tanácsai
A nyár a lazítás, a nyaralás, a szabadtéri programok időszaka – de a hőség nemcsak a közérzetünket, hanem az étkezésünket is próbára teszi. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) arra...
Tovább olvasom
Veszélyben az élelmiszerbiztonság? Magyarország nem támogatja a Mercosur-egyezményt
Komoly aggodalmakat fogalmazott meg Nagy István agrárminiszter az EU és a dél-amerikai országokat tömörítő Mercosur-csoport közötti szabadkereskedelmi megállapodás tervezete kapcsán. A tárcavezető szerint az egyezmény az uniós termelők érdekeit veszélyezteti,...
Tovább olvasom
Agrárminisztérium: több mint fél évszázada a hazai élelmiszeripar élvonalában
Az élelmiszeripar jövőjét azok a fiatal szakemberek formálják, akik tisztelik a hagyományokat, és bátran élnek az új technológiák nyújtotta lehetőségekkel – jelentette ki Tállai András, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára a...
Tovább olvasom
Mikroműanyagok az üveges italokban
Egy friss francia kutatás szerint az üvegpalackos italok több mikroműanyagot tartalmaznak, mint a műanyag palackosak vagy fémdobozosak. A francia élelmiszerbiztonsági hatóság (ANSES) elemzése literenként átlagosan 100 mikroműanyag-részecskét talált az üvegbe...
Tovább olvasom
Több mint fél évszázada a hazai élelmiszeripar élvonalában
Az élelmiszeripar jövőjét azok a fiatal szakemberek formálják, akik tisztelik a hagyományokat, és bátran élnek az új technológiák nyújtotta lehetőségekkel – jelentette ki Tállai András, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára, a...
Tovább olvasom
Elkészült az EU Riasztási és Együttműködési Hálózatának 2024-es összefoglalója
Az Európai Unió Riasztási és Együttműködési Hálózata (ACN) 2024-ben 9400-nál is több bejelentést rögzített élelmiszerbiztonsági, állat- és növényegészségügyi témákban. A legtöbb ügy a RASFF rendszeren keresztül érkezett, melyek többsége az...
Tovább olvasom