Tag "borászat"

Az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott fehérborok feldolgozói értékesítési ára nőtt

Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és belföldön értékesített földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára 6 százalékkal 31,1 ezer forintra...

Tovább olvasom

A magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött

A magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött az elmúlt időszakban, ez alapvetően a fejlesztési, beruházási támogatási programoknak köszönhető – közölte az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára pénteken,...

Tovább olvasom

Feldman Zsolt: a magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött

A magyar borászat minőségében, technológiai hátterében is megerősödött az elmúlt időszakban, ez alapvetően a fejlesztési, beruházási támogatási programoknak köszönhető – közölte az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára pénteken,...

Tovább olvasom

MBA-életműdíj

Bock József kapta a Magyar Bor Akadémia életműdíját 2024-ben. Az ünnepélyes díjátadón Nagy István agrárminiszter mondott köszönetet az ismert villányi borásznak azért a munkáért, amelyet az ágazat újjáéledéséért és fejlődéséért, a...

Tovább olvasom

Újabb lendület a magyar borászatban

Ahhoz, hogy a magyar borászat erősítse versenyképességét és a magyar bor elismertségét, mindig újabb és újabb fejlesztésekre, innovációra van szükség – mondta Nagy István agrárminiszter pénteken, Pannonhalmán, a TóthBorbirtok új...

Tovább olvasom

Aszályos évjárat: kisebb mennyiség, de kiemelkedő minőség várható

Az aszály miatt az idei évjáratot kisebb mennyiség, de potenciálisan kiemelkedő minőség jellemezheti – nyilatkozták borászok az Agrárszektornak. A csapadékhiány és a forró, napos nyár következtében kisebb bogyók fejlődtek, amelyek...

Tovább olvasom

Az aszály sújtotta évjárat: kisebb mennyiség, de kiemelkedő minőség a borászatban

A 2023-as borászszezon rendkívül különleges volt Magyarországon, amelyet az aszály és a forró, napos nyári hónapok határoztak meg. Borászok szerint az idei évjárat ugyan mennyiségben kisebb termést hozott, de a...

Tovább olvasom

Megvan az év borászata 2024-ben

A Gere Attila Családi Pincészet nyerte el a Magyar Bor Akadémia, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, valamint a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége elismerését, az Év Pincészete díjat – közölte a...

Tovább olvasom

Innovációval a fenntartható jövőért a magyar borászatban

A borászati ágazat számára kiemelt fontosságú, hogy alkalmazkodjon a változásokhoz, és folyamatosan fejlessze technológiai eszköztárát – mondta dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium államtitkára az Év Pincészetének díjátadó ünnepségén, Villányban. Az...

Tovább olvasom

Tokaji borászatok: széles a spektrum a pénzügyi teljesítményben

A Tokaji borvidék borai világszerte híresek, azonban a régió borászatainak pénzügyi teljesítménye nagyon vegyes képet mutat. Míg egyes borászatok komoly beruházások után is szép eredményeket értek el, mások visszaestek, sőt,...

Tovább olvasom

A magyar borászat sorsdöntő időszak előtt áll

Az idei év szélsőséges időjárása komoly kihívások elé állította a magyar borászatokat, eltérő hatásokat gyakorolva az egyes borvidékeken. Míg Szekszárdon az aszály miatt egy augusztus végi esőt remélnek, addig az...

Tovább olvasom

Kulcsfontosságú a borászok összefogása a jövőben

A somlói borvidék a magyar történelem és kultúra egyik fontos szimbóluma, amely a múlt század nehézségei ellenére is megőrizte értékeit. Mára pedig ismét a magyar borászat egyik ékkövének tekinthetjük –...

Tovább olvasom

Aggódnak a magyar borászok

A 2023-as év extrém hőhulláma komoly kihívások elé állította a magyar borászokat, ami miatt az ország bizonyos területein a szüretet már augusztus elején meg kellett kezdeni. A klímaváltozás hatásai egyre...

Tovább olvasom

MBH AgrárTrend Index: Rég nem látott magasságban a hazai agrárium

Tovább javult a magyar élelmiszer-gazdaság szereplőinek kedvező helyzetértékelése 2024 második három hónapjában – derül ki az MBH AgrárTrend Indexből, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának negyedévente közzétett elemzéséből. A...

Tovább olvasom

Extrém korai szőlőszüret várható idén

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) szakmaközi ügyekért felelős alelnöke, Varga Máté a legutóbbi InfoRádióban tett nyilatkozata alapján idén már július végén elkezdődhet a szőlőszüret Magyarországon. Ez különösen a korai érésű...

Tovább olvasom

Megkezdték szüretelni a szőlőt a Mecsekalján

A korábbiakban megszokotthoz képest egy hónappal korábban – az új, rezisztens fajták közül a Jázmin fajta szedésével – megkezdődött a szüretelés a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete (PTE SZBKI)...

Tovább olvasom

Stabilan végzi a borászati vizsgálatokat a Nébih laboratóriuma

A megszokott hatékonysággal és határidőkkel végzi a borászati vizsgálatokat a Nébih laboratóriuma. A hivatal az ágazat még eredményesebb kiszolgálása érdekében a kapacitás növelését lehetővé tevő új nagyműszert szerez be, valamint...

Tovább olvasom

Kihívásokat jelent a magyar borászat számára az EPR és a DRS

A magyar borászok számára jelentős kihívást jelent az újonnan bevezetett kiterjesztett gyártói felelősség rendszere (EPR) és a kötelező visszaváltási rendszer (DRS), amelyek mind adminisztrációs, mind költségvetési terheket rónak az ágazatra....

Tovább olvasom

Már egy évtizede partnerségben a magyar borászatokkal

A Lidl Magyarország tíz évvel ezelőtt kötelezte el magát a magyar borok hazai és külpiaci népszerűsítése és az értékesítési volumen növelése mellett. A vállalat törekvéseinek kiemelkedő sikerét mutatja, hogy az elmúlt...

Tovább olvasom

Kihívások a magyar boriparban: nincsenek egyszerű helyzetben a borászatok

A magyar borágazatot évek óta fogyasztáscsökkenés, növekvő adminisztrációs terhek és emelkedő költségek sújtják, ráadásul az áremelések érvényesítése sem sikerült hatékonyan. A május 31-i határidővel lezárt üzleti beszámolók elemzése alapján Magyarország...

Tovább olvasom

A kormány a szőlőtermelők és a borászok mellett áll

Kihívásokból van elég a szőlő- és borágazatban, de a magyar kormány – ahogy eddig, úgy a jövőben is – a termelők és a borászok mellett áll. Partnerként segíti a változásokhoz...

Tovább olvasom

Sulyok Tamás: kiváló borászok nélkül nem születnének minőségi borok

Kiváló borászok nélkül a legősibb szőlőfajtákból és a legkedvezőbb évjáratok terméséből sem születnének minőségi borok – hangsúlyozta Sulyok Tamás köztársasági elnök a Borászok Borásza díj átadóján Budapesten. A bor ott...

Tovább olvasom

Mesterséges intelligencia a borászatban: az új technológia megváltoztatja a borkészítés módját

A mesterséges intelligencia forradalmasítja az amerikai borászatot, lehetővé téve a szőlőültetvények távoli ellenőrzését és a borkészítési folyamat optimalizálását. Bár a kritikusok azzal érvelnek, hogy ez a technológia elveszi a borkészítés...

Tovább olvasom

Bécsben is elindult az ingyenes „társkereső” méheknek és virágoknak

Alsó- és Felső-Ausztria után Bécsben is elindult az ingyenes „társkereső” szolgáltatás méheknek és virágoknak: a kertészek, borászok és más földtulajdonosok bejelenthetik, hova várják a méheket, a méhészek pedig egy időre...

Tovább olvasom

A borok feldolgozói értékesítési ára emelkedett

Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és belföldön értékesített földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára 19 százalékkal 30,3 ezer forintra...

Tovább olvasom

A bortermeléshez szükségesek az alacsony környezetterhelésű technológiák

Az agrártárca elkötelezett amellett, hogy hazánkban minél kisebb környezetterheléssel járjon a szőlőtermesztés és minél energiahatékonyabban állítsuk elő borainkat – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet...

Tovább olvasom

Áprilisban indul a digitális tápérték-jelölési rendszer a borászati termékekre

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) együttműködésben az Agrárminisztériummal és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatallal (Nébih) egy uniós előírással összhangban április 1-jén digitális tápértékjelölési rendszert indít a borászati termékekre – jelentette be...

Tovább olvasom

Kis borászat nagy sikerei

Hazai és nemzetközi szinten is kiemelkedő, eredményekben gazdag évet zárt Váli Péter Badacsonyörsön található pincészete, a közel 10 hektáron organikusan gazdálkodó Váli Birtok. A világ egyik legismertebb borszakértője, az amerikai származású...

Tovább olvasom

Geo Terroir kutatócsoport alakult a Szegedi Tudományegyetemen

Több tudományterület szakembereinek együttműködésével a hazai agrárium, élelmiszeripar és turizmus fejlődését segítő Geo Terroir kutatócsoport alakult a Szegedi Tudományegyetemen – tájékoztatta a felsőoktatási intézmény közkapcsolati igazgatósága az MTI-t. A közlemény...

Tovább olvasom

Nagyot drágulhatnak a gyümölcsök a korai tavasz miatt

A Pénzcentrum cikke szerint a korai tavasz és szokatlanul enyhe időjárás miatt aggodalomra ad okot a gyümölcstermelők és a borászatok körében. A meteorológiai adatok szerint februárban melegrekordok dőltek meg Magyarországon,...

Tovább olvasom
Oldal