Tag "ázsiai konyha"
A frissesség íze – A nap videója
El tudod képzelni, hogy ennél frissebb tésztát ehetnél valahol, mint ennél az ázsiai street food árusnál?...
Tovább olvasom
1,5 milliárd ázsiai nem tévedhet – A nap videója
Mármint abban, hogy a tésztaleves jó. És Ázsia keleti felének modernebb részein azt is tudják, hogy az instant tésztalevest is lehet jól csinálni. Nem éttermi étel, de a világ sokmilliárd...
Tovább olvasom
Ázsiai street food nindzsák – A nap videója
Ahány videó a távol-keleti utcai szakácsok munkájáról, annyi újdonság és annyi meglepetés! Mai filmünk sem csak igazi eye candy, de ötletek tárháza is egyben. A filmért katt a képre!...
Tovább olvasom
Koreai „halkenyér” – A nap videója
Hal formájú „melegszendvics”, a Bungeoppang készítése. A film kicsit hosszú, de megéri belenézni. (Bár egy országban, ahol amúgy is sok tengeri terméket esznek, miért kell a szendvicset halformájúra sütni, azt...
Tovább olvasom
Ételek a Mekong folyó mentén – A nap videója
Következő számunkban a nemzeti konyhákat meghatározó jellegzetességekkel is foglalkozunk – ha az ott leírtakhoz videóillusztrációkat illeszthetnénk, a laoszi gasztronómiát érintő nagyon rövid filmet biztosan felhasználnánk....
Tovább olvasom
Túl látványos! – A nap videója
Elképesztő trükkök és ügyesség az utcán és apró éttermekben Ázsiában – egyik-másikhoz még hasonlót sem láttunk korábban, az interneten sem. ...
Tovább olvasom