Tag "alternatív bacon"
A világ legnagyobb vertikális micéliumfarmja növeli az alternatív szalonna előállítását
A telepen várhatóan évente hárommillió font micéliumot termesztenek. A Mycelium egyre elterjedtebbé válik, ahogy a márkák megtalálják a módját annak, hogy biohulladékukat értékes másodlagos termékekké alakítsák, és ahogy a termelés...
Tovább olvasom