Tag "A nap videója"
Remek McDonald’s fricska a hipszter stílusú kávézásnak – A nap videója
Szeretjük a különleges kávékat, de a McDonald’s reklámfilmjén őszintén tudtunk nevetni! McDonalds Spoofs Hipster Coffee Culture in New McCafe Commercial from Sylvia G on Vimeo....
Tovább olvasom
A függőleges konyhakert – A nap videója
A függőleges kertekkel korábban pusztán éttermi dekorációkánt foglalkoztunk, de a vendéglátóhelyekhez tartozó saját gondozású kertek évek óta tartó divatjának idején csak idő kérdése volt, mikor kombinálja valaki az ízlésest a...
Tovább olvasom
Szivárvány-bagel – A nap videója
Színpompás másfél perces film arról, hogyan készül Brooklyn (és valószínűleg New York) leglátványosabb reggeli péksüteménye. A videóból nem tudjuk meg: a tésztát 1 perc forró vízben fürdetés után 20 percig...
Tovább olvasom
Bemutatkozás a legfelsőbb fokon – A nap videója
Talán senki nem tartja gúnyolódásnak – tényleg véletlen –, hogy közvetlenül az európai nagyvárosok legfrissebb Michelin-katalógusának megjelenése után mutatjuk meg a világ legjobb éttermei közé tartozó chicagói Alinea egyik legjobban...
Tovább olvasom
Szemnek, szájnak – A nap videója
Barcelonában nyitottak lélegzetelállító élményeket ígérő éttermet a Roca fivérek, akiknek El Celler de Can Roca étterme a világ legjobbjait összehasonlító TOP 50 Restaurants versenyen évek óta rendre a képzeletbeli dobogó...
Tovább olvasom
A külföldre ki nem szervezhető iparág – A nap videója
Az amerikai élelmiszeripart kiszolgáló farmgazdaságokban dolgozó munkások rendkívül nehéz munkakörülményeiről készített filmet a Megetetett társadalmat is jegyző Eric Schlosser és a Született feleségekből ismert Eva Longoria. A filmet, amelynek trailer-jét...
Tovább olvasom
Jéggolyó – A nap videója
A jégkockák közül ma a legnagyobbak az igazán trendiek, közülük is a golyó formát tartják ideálisnak, mert a legkisebb felületen olvad. Készíteni nemcsak speciális jégkockatartóban lehet (bár sokfélét árulnak ilyet),...
Tovább olvasom
Könnyű franciás bisztró-vacsora Boulud módra – A nap videója
Daniel Boulud-nak, New York talán legismertebb séfjének nyolc vendéglátóhelye (és sok-sok hozzájuk tartozó csillaga) van a városban – íme, ilyen ételsort ad francia konyhát kínáló bisztrójában! Katt a képre a...
Tovább olvasom
Kapj-el-ha-tudsz tészta – A nap videója
A japán udon tésztát hideg és meleg fogásokban egyaránt fogyasztják, de állítólag mindig hidegen teszik az ételbe. Nagashi-sōmennek hívják az a koncepciót, amikor csövekben (luxuséttermekben akár műpatakokban) folyó vízből kell...
Tovább olvasom
Bor az anyatejjel… – A nap videója
Tűnjön bár furcsának, a montmartre-i étterem Párizsban a cuclisüvegben felszolgált bor koncepciójával sikeres!...
Tovább olvasom
Tésztatánc – A nap videója
Azok a kínai férfiak, akik ha lánynak születtek volna, kötélgyakorlatokkal kápráztathatták volna el a ritmikus sportgimnasztika versenyek nézőit, jobb híján elmentek pincérnek a sanghaji Hai Di Lao étterembe....
Tovább olvasom
Jó kezekben Manhattan sorsa – A nap videója
Mire jó egy videó, amelyben egy könnyen öltözött ausztrál csúcsmodell Manhattan koktélt készít? A megfejtéseket a kiadóba kérjük!...
Tovább olvasom
Mit húzz a nyitott borosüveged szájára – A nap videója
Mindig legyen nálad borkondom, ezt sugalmazza a „találmányhoz” tartozó sztori: egy nő egy buliról tartott hazafelé, kezében egy félig tele borosüveggel, aminek elveszett a dugója, ezért kénytelen volt egy nejlonzacskót...
Tovább olvasom
A jégkrém és az ételpornó – A nap videója
Ha létezik ételpornó, akkor ez a film bizonyára annak perverz vonulatához tartozik....
Tovább olvasom
Valentin-napi felnőtt hamburger – A nap videója
Nem csokoládés eperben osztrigában és más „afrodiziákumokban” gondolkodott Valentin-napi meglepetésként az izraeli Burger King: a gyerekmenüéhez hasonló dobozban felnőttmenüt kínáltak február 14-én, Whopperrel, sörrel és felnőtt játékokkal! Bár „puha” erotikus...
Tovább olvasom
Ideális pohár is lehet a borozáshoz… – A nap videója
…csak legyen belőle elég! Ehető poharakról már nem egyszer írtunk, de a sajtból készülő még nem jutott eszünkbe!...
Tovább olvasom
Szószformázás az üres tányéron – A nap videója
Néhány egyszerű mozdulattal nagyon látványosan lehet a tányérokat díszíteni....
Tovább olvasom
Ilyen volt 60 éve a hűtőgép-reklám – A nap videója
A kétperces amerikai reklámfilm 1956-ban készült. Demagóg összehasonlítások helyett csak elmeséljük, hogy Budapesten 10 évvel később jelentek meg a ma a kicsik közé számító Lehel hűtőszekrények, de még jeges kocsik...
Tovább olvasom
Az idei Superbowl legjobb reklámjai – A nap videója
Az idén 5 millió dollárt (1 milliárd 400 millió forintot) kellett fizetni 30 másodperc reklámidőért a Superbowl közvetítése alatt. Az ilyenkor megjelenő válogatások közöl egy olyat mutatunk most, amelyet eddig...
Tovább olvasom
A világ legegyszerűbb szakácskönyve – A nap videója
A Hachette Books kiadó A világ legegyszerűbb szakácskönyve című kiadványát egy év alatt több mint egymillió példányban adták el az USA-ban és Kanadában. Címében az erőssége: 200, legfeljebb 4 lépésben...
Tovább olvasom
Hogyan válassz osztrigát – A nap videója
Nem vagyunk már a pörkölt és a rántott hús országa, de az osztriga honfitársaink nagyobbik hányadánál még kiveri a biztosítékot. Nem baj, sokan szeretik, talán többen is, mint akik meg...
Tovább olvasom
Mit eszel 30 év múlva? – A nap videója
Egy olyan világban, ahol 20-30 év múlva a föld megnövekedett népességének jó részére éhezés vár, és ahol a létező fehérjék 90 százalékát a rovarok jelentik, ott egyértelmű, hogy nem túl...
Tovább olvasom
Hínárból bacon – A nap videója
Divatok, ha találkoznak: novemberi trendelemzésünkben kihangsúlyoztuk a tengeri növények szerepének növekedését a gasztronómiában, valamint a vega trendekhez köthető hamis húsok népszerűségét. Ezt hívják szinergiának!...
Tovább olvasom
Az óriásfánkok inváziója – A nap videója
A The Baker’s Dozen lánc, ha csak egy reklámfilm erejéig is, de elfoglalta New Yorkot....
Tovább olvasom
Egyszerű ételek, bravúros tálalás – A nap videója
Valami ilyesmire gondolhatnak a hazai szakma nagyjai, amikor azt mondják: van már néhány tucat kimagaslóan jó éttermünk, az átlagéttermeknek kellene állandó, megbízható szolgáltatást nyújtania. A New York-i (és Denveri) Quality...
Tovább olvasom
Möet & Chandon vending automatából – A nap videója
Francia pezsgő gombnyomásra – így mulat egy angol úr! Persze a 18 angol fontot előtte neki is be kell dobni a vending automatába, amit a londoni All Bar One-ban állítottak...
Tovább olvasom
Ilyen só nem volt még (focimeccsen legalábbis biztos nem)! – A nap videója
Tegnap megmutattuk, hogyan sózza húst 2017 internet-szakácssztárja, a török Nusret Gökçe. Az amúgy is igen látványosan dolgozó séf fűszerezési stílusa globális mémet csinált hősünkból: ez bizony nem a Warhol által...
Tovább olvasom
Török gyerek megsózta – A nap videója
Ahogy ez a török fickó húst bont, szeletel, sóz, attól bezsongott az internet! Nusret Gökçének, a török steakhouse-tulajdonosnak és szakácsnak a YouTube-on és az Instagramon megjelent fotói és videói hihetetlen...
Tovább olvasom
Napi dekadens – A nap videója
A Los Angeles-i Animal étterem ételsorának készítése semmivel sem kevésbé izgató látvány, mint az amerikai fine dining éttermek általunk eddig bemutatott menüsoraié, csak éppen itt a legegyszerűbb amerikai fogások lettek...
Tovább olvasom