Tag "A nap videója"
A tányérdesszert, amit egy ArtSience nevű vendéglátóhelyen készítenek – A nap videója
Egy ilyen étteremnevet meghallva: ArtSience, a molekuláris gasztronómia és a fine dining szerelmesei biztosan sejtik, hogy ezen a helyen nem fognak unatkozni. A bostoni ArtScience számos különlegességet, sőt, extrém fogást...
Tovább olvasom
Mindennapi ételek elképesztő perspektívában – A nap videója
Mai filmünk ugyan egy különleges kamera képességeit van hivatva bemutatni, de tartalma is bárkit lenyűgözhet, akibe szorult némi flexibilitás. A nagyonközelképek Eugene Belsky fotós munkái. o] ...
Tovább olvasom
Jelenetek az éttermi tálalás és a képzőművészet határáról – A nap videója
Néhány étvágygerjesztő snitt olyasmiről, ami miatt egészen biztosan érdemes szakácsnak lenni. Csak hát el kell jutni erre a szintre! ...
Tovább olvasom
Luxushotelszobasejt a tengeren – A nap videója
A vízen lebegő, Anthénea elnevezésű luxusgubó 360 fokos kilátást biztosít vízfelszín alatt és felett egyaránt. Hogy az ilyenekből bérelhető lesz több vagy saját célra vásárolt, azt a szupergazdagok ízlése dönti...
Tovább olvasom
A hámozás művészete – A nap videója
Bár mai videónk nem minden eleme felel meg a hazai konzervatív étkezési ízlés dogmáinak, a film így is szórakoztatóan „oktat”....
Tovább olvasom
Filmen a termékteszt – A nap videója
6 éves a Szupermenta, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) korszerű termékteszt rendszere; tesztjeik eredményét jó ideje rövidfilmekben is összefoglalják. A napokban foglalkoztak a vírushelyzet miatt hirtelen az átlagosnál is jóval...
Tovább olvasom
Van-e marhább egy billogozott steaknél – A nap videója
A mai filmünkben látható nem mindennapi (marketing)eszköz a grilldivatot és a helyi-termék-trendet egyszerre lovagolja meg. Az állítólag bármilyen sütőn izzítható szerszámokat (merthogy a termékből már többféle is van a piacon)...
Tovább olvasom
A város és az étterem – A nap videója
Nézni is jó, ahogy a Felice olasz étteremben Giuseppe Ricchebuono dolgozik csapatával, fantasztikus kilátással a városra – a kazah fővárosban. Így él a nur-szultani utca embere… ...
Tovább olvasom
Ha az afrikai állatok gyorséttermi ételeken élnének – A nap videója
Kicsit talán túlságosan is didaktikus, de mindenképpen mulatságos animáció a junk food mértéktelen fogyasztásának eredményeiről....
Tovább olvasom
A csokoládékészítés művészete – A nap videója
A legnagyobb brit etikus csokoládémanufaktúra, a COCO Chocolatier Kolumbiában építette ki termelő bázisát. Erről szól mai filmünk – arról sajnos csak szóban tudunk beszámolni, hogy táblás csokoládéik csomagolását művészek tervezik....
Tovább olvasom
Csak egy helyi party service… – A nap videója
Mai filmünkből nem csak az jön le, hogy a magát reklámozó spanyol catering cég működtetői nagyon értenek a szakmájukhoz, de az is, hogy reklámügynökséget is jó érzékkel választanak. Ahogy tegnap...
Tovább olvasom
Nagyon cool étterembemutató videó – A nap videója
Mai filmünk holland reklámvideósok munkája: 47 sallangmentes másodperc, remek zenével – tanítani kéne. ...
Tovább olvasom
Karamellás trükkök – A nap videója
Gyerekjáték a látvány: így készül a karamellakosár, a -labda és egy-két más karamellás apróság....
Tovább olvasom
A nagy koviubi-reveláció – A nap videója
A kis ötlet: a kovászos uborkát régi családi receptként eladni! A nagy ötlet: mindezt egy szendvicsezőben tenni New Jerseyben, úgy, hogy a töltelék, kenyér helyett, kovászos uborkába kerül. A népek...
Tovább olvasom
Mintha Karády Katalin enne Százszorszép desszertet! – A nap videója
Szép volt, bájos és nőies; 50 éve az egész világ imádta Audrey Hepburnt, de nevét az internetes keresőbe beírva most is három-négyszer annyi találatot kapunk, mint mondjuk Audrey Tautou-ra. És...
Tovább olvasom
Nem kell műanyag fedél a kávéspohárra! – A nap videója
Évente több mint 8 millió tonna műanyag szemét kerül a tengerekbe, és ennek állítólag közel 5 százaléka műanyag pohárfedő. Csak New Yorkban másfél milliárd darabot használnak fel belőlük évente. Ezeket...
Tovább olvasom
Söripari békejobb – A nap videója
A történelmi hagyományairól híres Dreher Sörgyárak és az újításaival nemzetközileg is elismertté vált Mad Scientist Sörfőzde közös sört készített. A Kőbánya X márka receptjeit a sörfőzőmesterek közösen alkották meg, azzal...
Tovább olvasom
Mitől drága a kaviár? – A nap videója
A tokhalak ikráját száz éve gyakran még a disznókkal etették fel a halászok, ma viszont kevés drágább ételt találni a világban; a legértékesebbért 35 ezer dollárt is ki kell fizetni....
Tovább olvasom
A főzés költészet! – A nap videója
Legalábbis magas szinten. A világ legjobb szakácsai elsősorban művészek, és csak másodsorban üzletemberek. A legeslegjobb éttermek séfjei más művészeti ágakból is inspirálódnak, illetve adnak azoknak inspirációt – rengeteg általunk bemutatott...
Tovább olvasom
Európa legszebb piaca – A nap videója
Persze a sorrend megítélés kérdése, de az biztos, hogy a különféle toplistákban és szavazásokkor a barcelonai La Boqueriát a legeslegszebbek közé sorolják! A belváros vagy a tenger felől indul a...
Tovább olvasom
Robotétterem, egy másik koncepcióval – A nap videója
A kínai Alibaba Csoport Hema szupermarketláncának sanghaji robotéttermében nem a főzést automatizálták, hanem az „infrastruktúrát”. ...
Tovább olvasom
Homokhalászok – A nap videója
Hogyan gyűjtik a tenger gyümölcseit apálykor a homokban – legtöbben az óceánnak ezeket a csodakreálmányait sem ismerjük, nemhogy „halászatuk” módját! A filmért klikk a képre! ...
Tovább olvasom
Áruházidinnye-kedvcsináló – A nap videója
Bébidinnye, vékony héjú fehérmagos dinnye, poloskának látszó dinnyecsősz; néhány érdekesség a hazai Tesco-partnerek görögdinnyéjéről, földjeiről és üzemeiről. Felül kopogtatom, alul rezeg…...
Tovább olvasom
Akar egy vadnyugati város tulajdonosa lenni? – A nap videója
Gyönyörű környezetben, látványos, 10 épületből álló „szállodakomplexum” eladó! Igaz, jó messze, Új-Zélandon. A Mellonsfolly Ranchot egy 1860-ban épült amerikai kisváros mintájára alakították ki. A többit a filmből… ...
Tovább olvasom
Összecsukható teraszbútor – A nap videója
Láttunk már jópofa összecsukható bútorokat, remek rakásolási megoldásokat, de a mai filmünkön látható ha-akarom-kerti-pad-ha-akarom-sörözőasztal-készlet mindegyiket felülmúlja....
Tovább olvasom
Pop-up étterem a párizsi háztetők fölött – A nap videója
Pop-up étterem a párizsi háztetők fölött – A nap videója Fiatal katalán szakácsok a tagjai a Nomát is megjárt Luca Pronzato által alapított csoportnak, akik „mozgalmuk” keretei között szeretnének minél...
Tovább olvasom
Homárburger-bár – A nap videója
Homár-csodaország: Torontóban nyílt januárban olyan – szerintünk a dekadenstől távol álló – étterem, ahol a drága tengeri csemegét a gyorséttermi kedvencekhez akarják közelebb hozni. Mindenféle finomságban szerepel a homár; a...
Tovább olvasom
Ramenevő verseny – A nap videója
Versenyt enni bármiből lehet; a ramenevő verseny győztese nagyjából 9 kilónyi rament 2 perc 3 mp alatt fogyasztott el. Nem túl elegánsan. lavórból, de megette – a megnyert 1000 dollár...
Tovább olvasom
Amikor a mixert cikizik! – A nap videója
A mixer munkája alkalmazott művészet! Egy jó nevű képzőművészt (legyen terméke bármennyire spekulatív), nem szoktak parodizálni, a mixerrel könnyebben megteszik – például ahogy az amerikai Fog and Smog rap-együttes teszi...
Tovább olvasom
„Jelbeszédes” Starbucksok a nagyvilágban – A nap videója
A napokban adtunk hírt arról, hogy június végén okióban megnyílt a Starbucks ötödik jelbeszéddel is kommunikáló munkatársakat foglalkoztató üzlete. Mindez nemcsak a siket és gyengén halló vendégek miatt példaértékű, de...
Tovább olvasom