Tag "A nap videója"
Mágikus kávézó – A nap videója
Úgy néztük a rövid filmet, mint a Got Talent zsűri a bizarr módon induló, de jól végződő produkciókat! A videóért katt a képre!...
Tovább olvasom
A világ legjobb péklapátja – A nap videója
Első látásra annyira hihetetlen, hogy azt hittük, a film elkészítésébe az AI is besegített....
Tovább olvasom
Száraz whiskyhűtés – A nap videója
Látványos whiskys pohárkészlet: fagyasztóban is hűthető, megmunkált alumínium alátéten kézzel fújt boroszilikát üvegpohár ül....
Tovább olvasom
Kanadai kávézó vs. Trump – A nap videója
Adekvát válasz – legalábbis a vendéglátó üzlet szintjén – a trumpi gazdaságpolitikára a kanadai Duncan egyik kávézó-pékségében. Feltételezve a kanadai vendégkört marketing ötletnek sem kutya, és még szellemes is!...
Tovább olvasom
Az egészséges étkezés egyháza – A nap videója
Vagy a mennybe jutsz, vagy a pokolba! És egy kis bűntudat sem árt…...
Tovább olvasom
A legebb gyümölcsök – A nap videója
Gyümölcsök, amik az ízükön túl is nagyon tudnak valamit! A videóért katt a képre!...
Tovább olvasom
Catering 2025 – A nap videója
Többszáz tányér zökkenőmentes tálalása a berlini AXICA Kongresszusi Központban. És hozzá a legjobb találat Sade 1984-es dala, a Smooth Operator… A videóért katt a képre!...
Tovább olvasom
Burrito-hajtogatók – A nap videója
Bárki, aki az üzletekben tortilla-lapot vásárol, és azokból készít „mexikói” ételeket, tudja, hogy a burrito-hajtogatás nem ördöngösség. Szerintünk sem, de az biztos, hogy összetettsége miatt nem lehetett egyszerű gépesíteni a...
Tovább olvasom
Megnyitja turisztikai programját a kormány a kiskocsmák felé – A nap videója
Megnyitja turisztikai programját a kormány a kiskocsmák felé egymilliárd forint összértékben – jelentette be FB-oldalán Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter. Az ezer fő alatti településeken működő kiskocsmák, bárok, borozók kaphatnak szabadon...
Tovább olvasom
A kis pékség a szomszédunkban – A nap videója
Sütöde automatizált gyártósora csúcstechnológiás gépekkel....
Tovább olvasom
Liszt, vaj, performance – A nap videója
Odeya Nini kaliforniai performance(és egyéb)művész bemutatkozik egy londoni művészeti rendezvényen, ahol többet akar megmutatni a kenyérsütésről, mit egy átlagos sütőipari szakkiállítás....
Tovább olvasom
Elboronáljuk – A nap videója
De nem is akárhogyan! Fantasztikus ötlet – emberi kreativitás, AI-segítség nélkül....
Tovább olvasom
A csontváz rizsgolyót készít Aladár napjára – A nap videója
Az főzés témájában készülő, néha megdöbbentő technikákat alkalmazó animációs filmek közül jó ideje a séf-csontváz a kedvencünk. Igazából csak fél csontváz – talán ennek is van szerepe abban, ami miatt...
Tovább olvasom
Esernyő vagy sült zeller pácolt sertéshússal? – A nap videója
L’art pour l’art munka, de jó nézni....
Tovább olvasom
A matematikus és a food stiling – A nap videója
Az évek óta a világ top éttermei közé tartozó koppenhágai Nomában tanult Daniel Burns, akinek matematikusi „másoddiplomája” nagyban meghatározza tálalási stílusát. Ilyen az, ha ő tervez egy tányért!...
Tovább olvasom
Ufók a karlsruhei Pie Bakeryben – A nap videója
Tortát csinálni egyszerű: puha masszákba kell mindenféle tésztakorongokat rakosgatni, rá egy kis színes szósz, és kész....
Tovább olvasom
Mit csinál az élelmiszermérnök? – A nap videója
Mindent elmagyarázunk – Tatsuya Tanaka stílusában. ...
Tovább olvasom
És te csak pakolod kifelé – A nap videója
Amikor banánt veszel a hiperben, eszedbe sem jut, hogy azokat valahol dolgos kezek csomagolták…...
Tovább olvasom
Ki vagy, ha mogyorót ennél? – A nap videója
Akár a Snickers őse is lehetne az ázsiai mogyorós édesség, amit kalapáccsal készítenek....
Tovább olvasom
Kiflivending – A nap videója
Sokféle extrém vendingautomatát láttunk (és mutattunk be) már, de a frissensütött pékárú vending így is hozott meglepetést. Az Aldi Süd üzleteiben felállított gépek a német pékek szövetségénél kiverték a biztosítékot:...
Tovább olvasom
Mivel foglalkozik az élelmiszermérnök – A nap videója
Mindent elmagyarázunk Tatsuya Tanaka stílusában....
Tovább olvasom
Valentin-napi pizza – A nap videója
A formázás nem tűnik túl nehéznek, a többi már a mesterség. A videóért katt a képre!...
Tovább olvasom
Látvány és funkció – A nap videója
Molekuláris gasztronómiának hívták 15-20 éve az ilyen projekteket – a trend elment, az ötletekből sok megmaradt. A videóért katt a képre!...
Tovább olvasom
Horizontális citromprés – A nap videója
A préselés horizontális irányban látványos és a munkát megkönnyítő megoldás, de a Fluicer nevű holmi attól is érdekes hogy lapos felületek között nyomja össze a gyümölcsöt és megkönnyíti a lé...
Tovább olvasom
Tengernyi torta – A nap videója
Lenyűgöző látványt nyújtanak ezek a torták, de még az elkészítésük is....
Tovább olvasom