Szüreti tematikus napot tart a Hagyományok Háza
Ételkóstolóval egybekötött gasztronómiai előadás, kerekasztal-beszélgetés, kézműves foglalkozás, interaktív gyermekprogram és táncház is várja az érdeklődőket a Hagyományok Háza Szüreti napján, amely a szőlő betakarításához fűződő népszokásokat eleveníti fel Budapesten.

Szüreti napot tart a Hagyományok Háza
A Hagyományok Háza tájékoztatása szerint zenés-táncos műsorral lép fel a Görömbő Kompánia. Az előadás után a Guliba Társulat néptáncosai teremtenek szüreti hangulatot.
Népi játékok és gyerektáncház mellett kerekasztal-beszélgetést is szerveznek: az organikus borászat és szőlőmagolaj-készítés, a szőlő kozmetikai célú felhasználása mellett szó lesz a hazai szőlő- és borkultúra alakulásáról, a szőlőhöz és a borhoz kapcsolódó mítoszokról és a szürethez kötődő szokáselemekről is. Katlan Tóni gasztronómiai előadásán a hagyományos szüreti ételek elkészítéséről beszél, az esti táncházat pedig szüreti étel- és italkóstoló követi.
Mint írják, a szüreti időszak a hagyományos falusi társadalomban valamilyen jeles naphoz kötődött a Szent Mihály napjától Simon-Júdás napjáig tartó időszakban. A szüret mindig többet jelentett egyszerű munkánál, ünnepnek számított és számít ma is, hiszen egy egész évi munka gyümölcsét takarítja be és dolgozza fel a családi, baráti esemény során a szőlőművelő. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Top 10 légitársaság, ahol a fedélzeti étkezés gasztronómiai élmény – Íme, a Food & Wine rangsora
A „repülős kaja” kifejezés sokáig egyet jelentett a középszerűség szinonimájával,…
Tovább olvasom >Az első főzőcsatornánk
A hazai gasztronómia fejlődésében komoly közvetett szerepet játszottak a világ…
Tovább olvasom >Akit a szakma gőze megcsapott
A 2024. év egyik Gundel-díjazottja Rácz Mihály, a családi vállalkozásban…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új elnökséggel és megújult célokkal folytatja a munkát az MLSZKSZ
Tisztújító közgyűléssel és szakmai konferenciával zárta a 2024-es évet a…
Tovább olvasom >A Promóciók napján átadásra kerültek az „Év Promóciója 2025” díjak
Idén 17. alkalommal került megrendezésre, a Trade magazin szervezésében az…
Tovább olvasom >Elindult a Green Awards 2025
Elstartolt Magyarország legrangosabb fenntarthatósági pályázata, a Green Awards, a Portfolió…
Tovább olvasom >