Szivárványfekete – A nap videója
Ritkán látunk már kézzel díszített tejhabot: talán azért ment ki a divatból, mert nem tudott igazán megújulni, és versenyezni se a ma már intelligens gépekkel dekorált változatokkal. Baristáink talán megpróbálkozhatnának az ausztrál Emily Coumbis koncepciójával, aki kevés befektetéssel „hímezi” tejhabját a brisbaini Piggy Back Caféban.
Kapcsolódó cikkeink
A fine dining tálalás utolsó fél évszázada – A nap videója
Zanzásított bemutató az elmúlt 50 év food styling történetéről.
Tovább olvasom >A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Nem mindennapi reggeliötletek – A nap videója
Egyszerű, mégis nagyon kreatív és látványos konyhai ötletek, legtöbbjük könnyen…
Tovább olvasom >További cikkeink
Viharos év a légi közlekedésben: fizetésképtelenséget jelentett légitársaságok világszerte
Az idei év nehézségei sok légitársaság számára jelentettek komoly kihívást.…
Tovább olvasom >(EN) Kortárs (étel)művészet – A nap képe
Sajnos ennek a bejegyzésnek csak EN nyelvű változata van.
Tovább olvasom >A fine dining tálalás utolsó fél évszázada – A nap videója
Zanzásított bemutató az elmúlt 50 év food styling történetéről.
Tovább olvasom >