A kis gömböcök – A nap videója
🎧 Hallgasd a cikket:
Ha Omer Polak és Michal Evyatar izraeli dizájnerek ehető tésztagömbjei nálunk is elterjednének, át kellene értelmeznünk a felfújtakról kialakított elképzeléseinket. A két művész színezett nyerstésztát fúj fel az üvegfúvásban alkalmazott technológia segítségével, úgy, hogy a folyamat végére a tészta meg is sül. A befújt levegőt fűszerek hozzáadásával „dúsítják”, így a tészta bontásakor az ízt nagyon intenzív illatok kísérik, azaz az étkezésélmény gazdagodik.
Blow Dough by Omer Polak and Michal Evyatar from Dezeen on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Magyarország Tortája 2026 – íme, a második elődöntő top 10 tortája
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >A hazai ízekre és fogásokra fókuszálnak az idei MBH Bank Gourmet Fesztiválon
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >EU-s kompromisszum: maradhat a „vegán burger”, de „vegán steak” és „vegán bacon” nem jöhet a címkékre
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >

