Szerencs a csokigyártás mellett a feltámadó cukoripar fellegvára is lehet
A szerencsi csokoládégyártás valódi értékmentés, ugyanis abban, hogy van magyar csokoládé, Szerencsnek óriási része van – mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter köszöntőjében a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei városban szombaton, a IV. országos csokoládéfesztiválon.
A magyar csokoládét ma már a legjobbak között jegyzik – fogalmazott a tárcavezető hozzáfűzve, hogy a világ minden szegletébe igyekeztek eljuttatni a zempléni édességet a soros magyar EU-elnökség idején, hiszen részese volt annak a csomagnak, amelyben a magyar ízek, termékek megjelentek. Mindez pedig azt a „marketinget” jelzi, amelyet a kormány végez annak érdekében, hogy helyreállítsa az ország megbecsülését, és hogy újra ismertté tegye a hungaricumokat.
A kormány továbbra is szeretné támogatni a hazai csokoládégyártást, ennek fejlődését. A másik cél a cukorgyártás helyreállítása. Új feladatként határozta meg a cukoripar jelenének, jövőjének az áttekintését, a végső cél pedig az, hogy „újra legyen erős, izmos magyar cukorgyártás” – hangsúlyozta Fazekas Sándor.
Mint mondta, jelenleg ennek az előkészítése zajlik, mindent megtesznek annak érdekében, hogy ez sikeres legyen. Az egyik legvalószínűbb helyszín – ha erre lehetőség nyílik – Szerencs lehet, ahol ennek már hagyománya van – tette hozzá.
A csokoládéfesztivált idén augusztus 25-e és 28-a között tartották. A négynapos rendezvényen számos, az előző évekhez hasonló, édesiparhoz köthető rekordkísérlet és különlegesség várta az érdeklődőket. Az egyik például egy különleges ízvilágú 380 kilogrammos édesség, valamint a világ legnagyobb, grillázsból készült makettje, amely a szerencsi Rákóczi-várat ábrázolja.
Igazi kuriózum Csukás István és Sajdik Ferenc Pom-pom meséinek két figurája csokoládéból, amelyet a szerencsi szobrász- és grafikusművész Ekker Róbert – aki egykor a Szerencsi Csokoládégyár grafikusa is volt – formázott meg. Ugyancsak ő készítette el – szintén csokiból, körülbelül száz kilóból – II. Rákóczi Ferenc mellszobrát, amely ember nagyságú – közli az MTI.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Protechtor Future Summit: A gazdasági-politikai szakértők már az összeomlást várják, a cégvezérek körében viszont töretlen az optimizmus
Klímaváltozás, járványok, erőforráshiány, biztonsági fenyegetések – válságok mindig is voltak,…
Tovább olvasom >Itt van most Európa legolcsóbb karácsonyi vására
Az erdélyi Nagyszeben karácsonyi vására mára Európa egyik legkedveltebb adventi…
Tovább olvasom >30%-kal kevesebb anyaghasználat már megoldás lenne a klímaválságra
A körforgásos gazdaság globális szükségszerűség: túlmutat a földrajzi határokon, és…
Tovább olvasom >