Szemétért ételt ad az étterem
🎧 Hallgasd a cikket:
A legtöbb szemetet a leggazdagabb országok termelik, viszont ezek polgárai fogékonyabbak is leginkább a környezetbarát eszmék iránt. A felmérések szerint a nyugati nagyvárosok kommunális szemetének 25-35 százaléka komposztálható anyag.
A New York-i Hello Compost mozgalom rendszerét vette át a bécsi BIOMAT étterem: ételutalványt adnak a biológiailag lebomló szemétért cserébe. A szemetet egy helyi hulladékfeldolgozóba viszik – az így termelt biogáz főzésre is használható.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Óriási eredmény: minden korábbinál több Michelin-elismerés a hazai éttermeknek és szállodáknak
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Budapest a Condé Nast Traveller toplistáján: a főváros a 19. helyen Európa legjobb városai között
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >A Marriott elindította szabadtéri fókuszú márkáját: Outdoor Collection by Marriott Bonvoy
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >