Sörszövetségi változások
Augusztusban távozott posztjáról dr. Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártók Szövetsége igazgatója. Schillinger, aki 2014 novembere óta állt az iparági érdekképviseleti szervezet élén, ősztől posztgraduális tanulmányokat folytat majd az Egyesült Államokban. Utódját a szövetség közgyűlése választja majd meg.
A Sörszövetség munkája Schillinger Attila vezetése alatt hozzájárult a sör kategória növekedéséhez és egy olyan, új magyar sörkultúra kialakításához, amelyben a sör értékes része a hazai gasztronómiának. Igazgatóként egyik legfontosabb célja a különböző méretű hazai sörgyártók és sörfőzők összefogása volt. A szervezet az idén a Kraft Sör Egyesülettel közösen indította útjára a hazai csapolt sört népszerűsítő „Csapramagyar” programját, és a kézműves sörfőzdékkel együtt tűzte zászlajára a csapolt sör áfájának csökkentését. //
Kapcsolódó cikkeink
MTÜ: 11 Michelin-csillagot és 59 ajánlást zsebeltek be idén a hazai éttermek
Megőrizték Michelin-csillagjaikat és minősítéseiket a magyar éttermek, sőt újak is…
Tovább olvasom >Magyarországra érkezik a világhírű koreai szerzetes séf
A koreai kulináris világ titkos kincse, Jeong Kwan szerzetesnő, a…
Tovább olvasom >A paradicsom, avagy gyümölcs a zöldségek között
A paradicsom a legédesebb zöldség. Olyannyira, hogy gyümölcs. Mégis zöldségnek…
Tovább olvasom >További cikkeink
Mit iszik a világ?
Az IWSR italpiaci elemzése szerint a szeszes italok forgalmának globális…
Tovább olvasom >Mindennapi kenyereink
Idén már tizenkettedik alkalommal hirdette meg szakmai versenyét a Magyar…
Tovább olvasom >Év Fagylaltja 2022
Idén 25 éves lett az ipartestület által szervezett Év Fagylaltja…
Tovább olvasom >