Sopronban augusztus 11-én megkezdődik a szüret

Idén a kedvező időjárásnak köszönhetően Sopronban, a legmelegebb Fertő parti dűlőkben, hétfőn megkezdődik az Irsai Olivér szőlő szürete.

A Taschner Bor- és Pezsgőház a tavalyi évhez képest egy héttel korábban le tudja már itt szedni az Irsai Olivért, míg a kicsit magasabb fekvésű, hidegebb ültetvényekben még egy hétet vár.

Az erős lisztharmat fertőzési nyomás dacára sikerült megőrizniük a szőlőt jó egészségi állapotban, most már csak a leendő mustban, borban kell megőrizniük a fajtára jellemző illatokat-zamatokat.