Sikeres volt a francia üzleti találkozó és kirakodóvásár 2011
Idén 5. alkalommal rendezte meg a Francia Régiók Kirakodóvásárát a Francia Nagykövetség Gazdasági Kirendeltsége-Ubifrance, a SOPEXA budapesti irodája, a Francia Intézet, a Magyar-Francia Kereskedelmi és Iparkamara, a Francia Külkereskedelmi Tanácsosok Bizottsága és a Francia Magyar Kezdeményezések.
A szakmai program július 7-én, csütörtökön kezdődött : a Mercure City Center szállodában egész nap követték egymást bilateriális üzleti találkozók. Tíz, élelmiszeripari termékeket gyártó francia cég tárgyalt magyar importőrökkel, áruházláncok, éttermek, és hotelek képviselőivel. Bretagne-ból érkezett a Guyader cég különböző ízesítésű halpástétomokkal (hagyományos és bio), a szomszédos Normandiából pedig a Spirit France aranyló calvados, azaz almapárlattal. Alsace régió specialitásait a Boehli cég sós perecei mellett az Alsace Gourmet Food mutatta be : kézműves mustárok (mézeskalács, riesling, sör ízesítésben is), tormák valamint különleges felvágott és készételek. A Pain Jacquet előrecsomagolt és sütésre készített péksütemények (toast, gofri, vendégváró falatkák…) széles kínálatával nyűgözte le a látogatókat.
Az .édesség kategória két szereplője az elegáns calissonok, a Aix-en-Provence-i Confiserie Roy René cég remekei valamint a szilvakrémmel töltött, csokoládéval bevont aszalt szilva, puha sárgabarack és füge voltak – utóbbiak a Roucadil cég termékei.
A francia borok kedvelőit az alsace-i Maison Bott, a Saint-Emilion vidéki Maison Rivière és a dél-franciaországi termelőket képviselő Foncalieu Pincészet bűvölte el.
A csütörtöki szakmai megbeszéléseket a magyar és francia felek őexellenciája René Roudaut Franciaország magyarországi Nagykövetének rezidenciáján kellemes hangulatban folytatták.
A pénteki napon a francia cégek magyarországi áruházláncokba látogattak el, hogy jobban megismerhessék a helyi márkákat és termékeket.
A nagyközönség számára rendezett szombati nap napsütésben és vidám vásári hangulatban telt. A kirakodóvásárnak idén a Millenáris Park adott otthont, melyen francia és magyar régiók jellegzetességeit kóstolhatták és vásárolhatták meg a látogatók. A zenei aláfestésről a Franciaországból érkező Wombo Orchestra gondoskodott, kora délután pedig Weszely Ernő harmonikaművész játékát is élvezhette a közönség. A Decathlon sportprogramjai mellett, gyermekprogramok, sakkszimultán és hangszerbemutatók fogadták a vendégsereget. Volt minden mi szem-szájnak ingere : mézeskalács, vattacukor, quiche lorraine, borok és champagne… A nap az önfeledt szórakozás jegyében telt, a tóban tükröződő esti fényjátékot mosolygós arcok csodálták.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Budapest ad otthont szeptemberben az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak
Idén Budapest ad otthont az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak (European Organic…
Tovább olvasom >Ismét sikeres megjelenés volt a Jövő Áruháza
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás hivatalos lapja a Trade magazin, amely…
Tovább olvasom >A fenntarthatóság és felelős gyártás volt idén az Alimentaria&Hostelco fókuszában
Idén március 18. és 21. között került sor az Alimentaria&Hostelco…
Tovább olvasom >