Sikeres teszten estek át a hegyes-erős paprika vetőmagok: ígéretes eredmények a Nébih kísérletében
A Szupermenta nyár eleji terméktesztjében vizsgált hegyes-erős paprika vetőmagok továbbra is figyelem középpontjában maradtak, ugyanis a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán folytatták azok részletes elemzését. A teszt során 12 különböző vetőmagtételt ültettek el, figyelve azok fejlődését egészen a betakarításig. A csípős paprikák érett terméseit a Nébih laboratóriumaiban megvizsgálták, többek között a kapszaicintartalmukra összpontosítva, amely a paprikák csípős ízéért felelős – írja az Agrárszektor.
A termesztési folyamat és eredmények
A vetőmagokat április közepén ültették el, majd fóliasátorban gondosan ápolták a kifejlődött palántákat. A növények május végén kerültek kiültetésre, és csepegtető öntözéssel látták el őket. Július végén már érett paprikákat szüreteltek, amelyek különböző színekben pompáztak. A teszt során a növények gyorsan és megfelelő ütemben fejlődtek, így a várt terméshozam is megvalósult. A kísérletben részt vevő paprikafajták mindegyike megőrizte erősségét, alakjuk és színük pedig széles variációkat mutatott.
Laboratóriumi vizsgálatok és kedveltségi teszt
A laboratóriumi vizsgálatok során a szakértők megmérték a termések kapszaicintartalmát, amely a paprikák csípősségét adja. Az eredmények alapján a kapszaicin mennyisége széles skálán mozgott, 7 és 100 mg/kg között. A kedveltségi vizsgálat során a szakértők és laikusok is értékelték a paprikákat, különböző szempontok szerint.
A legnépszerűbb fajta a Harriet kosszarvú (MoravoSeed) lett, második helyen a Cristobal F1 (Garafarm Magrovet), míg harmadik helyen szintén a Cristobal F1 (Magrovet Royal Sluis) végzett. Ezek a fajták ízük és erősségük alapján kiemelkedtek a mezőnyből, így a tesztben nagy sikert arattak.
Segítség a hobbikertészeknek
A Nébih célja, hogy a teszteredményekkel és a kísérletekkel hasznos információkat nyújtson a hobbikertészek számára. A vizsgálatok segítséget nyújtanak abban, hogy a kertészek megalapozott döntéseket hozhassanak, és a legjobb vetőmagokat választhassák ki kertjükbe. A kísérlet eredményei megerősítik, hogy a magyar piacon elérhető vetőmagok minősége magas színvonalú, és alkalmasak a csípős paprika sikeres termesztésére.
Kapcsolódó cikkeink
Tatayoyo – Trópusi ízvilágú paprika
A Tatayoyo paprika számos újdonsággal és termékelőnnyel rendelkezik, amelyek hozzájárulnak…
Tovább olvasom >A fűszerpaprika válsága: csökkenő termelés és növekvő kihívások
A szegedi fűszerpaprika, amely egykoron a magyar gasztronómia és mezőgazdaság…
Tovább olvasom >Nébih: minden hegyes-erős paprika vetőmag megfelelt a követelményeknek
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei hegyes-erős paprikák vetőmagjait vizsgálták…
Tovább olvasom >További cikkeink
Augusztus végéig meghosszabbítják az élelmiszerek árréscsökkentését
Nagy István agrárminiszter a saját Facebook-oldalán jelentette be, hogy a…
Tovább olvasom >Csökken a kereskedelem jövedelmezősége – érdemi forrásokat nyit meg a kormány
Május 28-án tartották a Laurel Számítástechnikai Kft. sorrendben 12. Retail…
Tovább olvasom >Szigorodnak a húskészítményekre vonatkozó szabályok – új fogalom is bekerül a rendeletbe
Újabb, a hazai élelmiszerszabályozást érintő módosítási tervezet jelent meg: az…
Tovább olvasom >