Sikeres Bocuse-szereplés Trondheimban
Március 19-20-án zajlott a Bocuse d’Or Europe 2024 verseny döntője 20 csapat közreműködésével – a mieink a második napon utolsóként mutathatták be kreációikat.
A magyar csapat a 6. hely mellett A legjobb tál különdíjat is megszerezte, és ezzel elnyerték a lyoni világdöntőn való szereplés jogát.
Az európai verseny – ahogy rendszerint – ezúttal is nagy skandináv fölénnyel zárult: a győztes Dánia, a 2. Svédország, a 3. pedig Norvégia lett.
A két másik különdíjat Svédország (Legjobb comis) és Nagy-Britannia (A legjobb tányér) szerezte meg.
A lyoni döntőbe a három dobogós mellett további hét ország jutott, eredménysorrendben:
Nagy-Britannia
Franciaország
Magyarország
Olaszország
Izland
Szlovákia
Finnország
Kapcsolódó cikkeink
MTÜ: a legjobb tál különdíjával jutott tovább a magyar csapat a Bocuse d’Or európai válogatóján
Március 19-20-án a norvégiai Trondheim adott otthont a Bocuse d’Or…
Tovább olvasom >Magyarok a Bocuse d’Or előtt – A nap képe
A fiúk egészséges önbizalommal várták a versenyt és a várakozásokhoz…
Tovább olvasom >A trondheimi Bocuse d’Or EB bemutatkozó filmje – A nap videója
Egypercnyi visszafogott profizmus.
Tovább olvasom >További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >