Senki nem szedi le a spárgatermést Spanyolországban

Jaime Urbina farmján a spárgatermés felét nem szedte le senki. Urbina termőföldjeire idén a lezárások miatt nem jöttek szezonális munkások, akik évről évre segítenek a betakarításban.

Egész Spanyolország szenved a segítő kezek hiányától, hiszen az aratási, betakarítási idő csúcsán sok tízezer emberre lenne szükségük. A spárga betakarítása különlegesen sok munkát igényel, mivel egyesével kell leszüretelni őket.

A példátlan helyzet miatt Spanyolországnak Németországból kell elegendő spárgát importálnia, hogy kielégítse a hazai igényeket, noha normál esetben épp Spanyolország exportál jelentős spárgamennyiséget más országoknak.

ESM