Abszolút kényelmi főzőcske
Több olyan vendéglátós koncepcióról adtunk már hírt, ahol az étterem ilyen vagy olyan marketingcélból konkrét fogásokhoz válogatott félkész alapanyagokat kínált vevőinek, hogy azok otthon készítsenek abból vacsorát. Sok újat hozott az alapelképzelésbe a New York-i Chefday (Séfnap) nevű vállalkozás. Érvelésük a termék magas árának megfelelő: fárasztó dolog a hét minden napján étteremben étkezni – válasszunk egy napot (ez a séfnap), amikor otthon főzünk (persze kihagyva a vásárlás és az előkészítés folyamatát – a hozzávalók házhoz jönnek). A receptek a város legjobb éttermeinek séfjeitől származnak, és ők szerepelnek a segítségként készített videókon is, merthogy biztonságosabb és egyszerűbb is úgy főzni, hogy a vágódeszka mellett ott fekszik a tablet is.
Még játéknak sem lenne rossz azon ötletelni, mi a szuper-kényelmi ételek készítésének következő lépcsőfoka. Talán a személyi tréner a konyhában?
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A világ legjobb gasztronómiai városai 2025-ben – New Orleans a csúcson
A Time Out magazin több ezer helyi lakos bevonásával állította…
Tovább olvasom >A Gundel technikum (a korábbi Ecseri szakközépiskola) volt diákjait várja a Gundel Alumni Közösségbe
A Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum, korábbi nevén az…
Tovább olvasom >Méréstolmács jigger – A nap képe
Amatőr mixer olvasó, készíts tökéletesen arányos koktélokat a Viski rozsdamentes…
Tovább olvasom >