Sajt tejporból Olaszországban is

Szerző: trademagazin Dátum: 2015. 10. 01. 10:12

Az Európai Bizottság arra kéri Olaszországot, hogy törölje el azt az 1974-ben hozott törvény, mely megtiltja a sűrített tejből és a tejporból készített tej használatát sajt és más tejtermékek készítéséhez. Az EU mezőgazdasági biztosa, Phil Hogan elmondta, hogy folyamatban van egy vizsgálat olasz gyártók bejelentése alapján. A vizsgálat arra próbál fényt deríteni, hogy ez a törvény valóban hatással van-e az élelmiszerek, pontosabban a tejpor szabad áramlására az unióban. Az olasz kormány is vizsgálja az ügyet, de előzetesen annyit elmondtak, hogy a törvény visszavonása rossz hatással lenne a helyi specialitások, az olasz sajtkülönlegességek nemzetközi megítélésére.

Kapcsolódó cikkeink