Rovarfehérje-gyártó start-uppal együttműködve fejleszt alapanyaggyárat a Tyson Foods
A húsipari óriáscég a Protix-szel együttműködve rovarfehérje-elemeket gyártó üzemet épít az Egyesült Államokban a házikedvencek eledelében, az akvakultúrában és az állattenyésztésben történő felhasználásra.
A Tyson Foods a Protix rovarfehérje startup céggel közös stratégiai beruházásról tett bejelentést, melynek célja a hasznosított rovarösszetevők jelenlétének növelése az élelmiszerrendszerben – közölte a vállalat közleményében. A Tyson Foods kisebbségi részesedést szerez a vállalatban, de a pénzügyi feltételeket a felek nem hozták nyilvánosságra.
A húsipari óriás elmondta, hogy a Protix-szel közösen egy olyan összetevő-üzemet tervez építeni az Egyesült Államokban, amely „az élelmiszergyártás melléktermékeiből kiváló minőségű rovarfehérjéket és -lipideket állít elő upcyclinggal„, amelyeket a kedvtelésből tartott állatok eledelében, az akvakultúrában és az állattenyésztésben használnak majd fel.
A megállapodás célja, hogy a Tyson termékek széles körű skálázására való képességét a Protix rovarfehérje-technológiájával ötvözze az összetevők iránti növekvő kereslet kielégítése érdekében.
Kapcsolódó cikkeink
Snoop Dogg új funkcionális italokat dob piacra
Snoop Dogg és a Harmony Craft Beverages Iconic Tonics néven…
Tovább olvasom >Hangsúlyosabb megjelenést kapnak az európai termékek a dán Salling Group üzleteiben
Új, „fekete csillagos” címkét vezet be üzleteiben a dán Salling…
Tovább olvasom >Új élelmiszer-vásárlási funkciókkal bővül az Alexa
Alexa technológiájának fejlesztésével igyekszik tovább javítani a digitális élelmiszer-vásárlási élményt…
Tovább olvasom >További cikkeink
Országos Kereskedelmi Szövetség: az árrés nem profit!
Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) nemzetközi élelmiszer-kereskedő tagvállalatai az elmúlt…
Tovább olvasom >Orbán Viktor a Kossuth Rádióban: a kereskedők 10 százaléknál többet nem rakhatnak rá a beszerzési árra
Március közepétől a kormány 10 százalékban maximalizálja az árrést 30…
Tovább olvasom >GKI Elemzés: Miért drágulnak folyamatosan az élelmiszerek?
Az elmúlt időszakban kiemelt figyelmet kapott az alapvető élelmiszerek –…
Tovább olvasom >