VIDEÓ, előadások/presentations, fotók/photos
Business Days 2022

9.00–9.45 Megérkezés, helyfoglalás

Az egész napos foglalkozást vezeti Krug Emília

A HoReCa-nap kiemelt partnere a METRO.

9.45-10.00 Jó reggelt!

10.00–12.00 Délelőtti csoport – Süti, süti pogácsát

Kezdő sípszó! – Általános piacelemzés értékelve az elmúlt másfél évet és vizionálva a következőt meghívott előadóinkkal: makrogazdaság, HoReCa piaci exkluzív, és a konferenciára készített kutatások, ágazati felvezetők, szakmai képviseletek beszámolói.

         Földes Annamária, az Ipsos client development directora – HORECA: piaci hangulat és fogyasztói visszajelzések
         Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) elnöke – Helyzetkép a magyar vendéglátásról, aktualitások és kihívások
         Zoltai Anna, a Közétkeztetők Országos Szövetségének (KÖZSZÖV) elnöke – Aktuálisan a közétkeztetésről
         Riedl Annamária, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-Egészségügyi Intézet (OGYÉI) kommunikációs és koordinációs mb. főosztályvezetője, a NETA programiroda vezetője – Az OGYÉI népegészségügyi programjai NETA forrásból

12.00-13.00 Menza

13.00–15.30 Délutáni csoport 1 – Székfoglaló

HoReCa piaci szakemberek reflektálása a piackutatási adatokra, és a szakmai képviseletek beszámolóira, elemzik az elmúlt egy év történéseit és jövőbemutató gondolataikat osztják meg a jelenlévőkkel, megfogalmazzák a közeljövő várható kihívásait és lehetséges megoldásokat egy újabb átfogó HoReCa piaci exkluzív kutatási beszámolót követően.

         13.00-14.00
         Tolnai Gábor, a Kantar-Hoffmann divízióigazgatója – A HORECA szektor 2022-ben a tulajdonosok és vezetők szemével
         Dr. Böröcz Lajos, a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetségének (VIMOSZ) főtitkára – Nem hagyunk hátra senkit – Kihívások és kezelésük a turizmus-vendéglátásban

14.00-15.30 Vendéglátósok csoport résztvevői:
Bősze Ákos, a METRO HoReCa-fejlesztési vezetője
Gerendai Károly, a Costes és a Rumour éttermek tulajdonosa
Kovács László, a La Fiesta Party Service tulajdonosa
Semsei Rudolf, a VakVarjú Étteremcsalád és a Budapest Party Service tulajdonosa
Szendrő Tamás, az Edenred ügyvezető igazgatója

15.30–16.00 Délutáni pihenő

16.00–18.00 Délutáni csoport 2 – Homokozó

A HoReCa piaci trendek áttekintése beszállítók, üzemtetők, vendéglátóipari szakemberek és szakmai szervezetek oldaláról. Szó lesz a legújabb étkezési trendekről, az egészséges, mentes és növényi termékekről és a fenntartható gasztronómiáról.

16.00–16.30
Szöllősi Réka, az elelmiszervilag.hu élelmiszer-politikai szakértője – Folyton változó játékszabályok, túlterhelt játékosok, szűkülő játszótér: trendek, kihívások, generációk, kilátások és remények

16.30-18.00 Fogyasztói szakértő csoport résztvevői:
Bősze Ákos, a METRO HoReCa-fejlesztési vezetője
Burján Csaba, az Unilever Food Solutions ügyvezető igazgatója
Ruprecht László, a Stílusos Vidéki Éttermiség Egyesület (SVÉT) elnöke
Tóth Enikő Boglárka, a Nestlé Professional üzletágvezetője

A kerekasztal kiemelt partnere a Nesté Professional

18.00–20.00 Szabadfoglalkozás, csendespihenő

20.00–21.30 Vacsora a kerti sátorban, Tombola 1. rész

21.30-23.00 The BlackBirds nagykoncert a The Beatles szerelmeseinek

8.30–9.00 Megérkezés, helyfoglalás

Az egész napos foglalkozást vezeti Krug Emília

9.00–9.15 Jó reggelt! – Létszámellenőrzés

9.15–13.15 Délelőtti csoport – Kötélhúzás

Sorakozó! Általános makrogazdasági, beszállítói, vásárlói piacértékelés az elmúlt másfél évről és az előttünk álló másfél év lehetőségeinek, kihívásainak vizionálása meghívott előadóinkkal és beszélgetőpartnerekkel.

         9.15-10-00
         Dr. Nagy István agrárminiszter – Agrárium az aszály idején

    10.00-10.15
A Magyar Termékekért Kereskedelmi Nívódíj 2022 átadása. A verseny fővédnöke és a díjat átadja Dr. Nagy István agrárminiszter és a verseny alapítói: Benedek Eszter, a Magyar Termék Nonprofit ügyvezető igazgatója és Hermann Zsuzsanna, a Trade magazin ügyvezető-főszerkesztője.

10.15-11.15
Kozák Ákos, az Egyensúly Intézet társalapítója – Minden jó, ha a vége jó – avagy rövid és középtávú gazdasági kilátásaink
Mekler Anita, a PriceWaterhouseCoopers partere – Adóváltozások és az ellátási lánc kihívásai a magyar piacon

         11.15-11.45 Késői tízórai

         11.45-12.05
         Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének (FÉSZ) elnöke – A válságállóság újabb próbája?– avagy Mit várhatunk a magyar élelmiszeriparban a közeljövőben?

         12.05-13.00 Beszállítói csoport résztvevői:
         Bálint Gergely, a Nestlé kereskedelmi igazgatója
         Dr. Bódi Csaba, a HIPP ügyvezetője
         Sóskuti György, a Bonafarm kereskedelmi és marketing vezérigazgató-helyettese
         Szautner Péter, a FrieslandCampina vezérigazgatója
         Vörös Attila, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének (FÉSZ) ügyvezető igazgatója

A kerekasztal kiemelt partnere a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége (FÉSZ).

         13.00-13.15
         Antal Emese, a Táplálkozás, Életmód, Testmozgás (TÉT) Platform Egyesület szakmai vezetője – A tápértékjelölések harca – ki lesz a győztes, és mit ért mindebből a fogyasztó?

13.15-14.15 Menza

14.15–15.50 Délutáni csoport 1 – Mászóka

Nagykereskedők, beszerzők aktuális kihívásai, lehetőségei, új stratégiák és tervek az előttünk álló másfél évre.

14.15-15.00 Nagykereskedelmi csoport résztvevői:
Dr. Andrejszki Richárd, a Chef Market vezérigazgatója
Kanizsai Tóth Csaba, a FÁN Group cégvezetője
Kovács Sándor, a METRO országos értékesítési vezetője

         15.00-15.50 Beszerzői csoport résztvevői:
         Szimeiszter Éva, a Tesco országos divíziós beszerzési vezetője
         Noszlopy Zoltán, a PartnerLog ügyvezető igazgatója
         Varga László, az Auchan tradicionális frissáru beszerzés és választék igazgatója

15.50-16.05 Uzsonna szünet

16.05–19.00 Délutáni csoport 2 – Hinta-palinta

Hazai láncok és speciális csatornák: trafikok és benzinkutak – az elmúlt egy év változásai, és a következő másfél év tervei, lehetőségei csatornaspecifikus adatokra reflektálva.

         16.05-16.35
         Andreas Christou, a Retail Zoom ügyvezető igazgatója – Infláció: a fogyasztói szokások változása mögött álló üzemanyag

         16.35-17.25 Hazai láncok csoport résztvevői:
         Gyelán Zsolt, a CBA elnökhelyettese
         Jeszenszki Lívia, a Reál ügyvezető igazgatója
         Tóth Géza, a CO-OP Hungary vezérigazgatója

         17.25-18.15 Trafik csoport résztvevői:
         Galántai György, a HELL Energy kereskedelmi és marketing igazgatója
         Tóth Zoltán, a Dohányellátó és a DigInStore tulajdonosa
         Vizi Tamás, a Philip Morris külső kereskedelmi kapcsolatok országos vezetője

         18.15-19.00 Benzinkutak csoport résztvevői:
         Balogh Tibor, az OMV ügyvezető igazgatója
         Dr. Orosz András, a MOL kiskereskedelmi üzletágvezetője
         Vecsey Sarolta, a Shell Magyarország és Szlovénia mobility managere

19.00–20.15 Szabadfoglalkozás, csendespihenő

20.15–21.30 Vacsora, Tombola 2. rész

21.30-24.00 Póker party Gyuri bácsival és Klárival, Korda György és Balázs Klári minikoncert

8.30–9.15 Megérkezés, helyfoglalás

Az egész napos foglalkozást vezeti Krizsó Szilvia

9.15–9.30 Jó reggelt! – Létszámellenőrzés

9.30–13.20 Délelőtti csoport – Bújj, bújj zöld ág…

Névsor olvasás! Fenntarthatósági helyzetjelentések a világból és itthonról, előadásokkal és a kerekasztal-beszélgetésekkel.

         9.30–10.50

Food System Changemakers és fenntartható élelmiszer-innovációk. Mit tesznek saját ökoszisztémájukban az élelmezési rendszer megváltoztatásán dolgozó szakemberek a világ különböző részein, hogy megvalósítsák az ember- és bolygóbarát élelmiszerrendszerek létrejöttét? A virtuális kerekasztal résztvevői a Climate Shapers közösség tagjai és online kapcsolódnak a beszélgetésbe.

         Játékmester: Dalmadi Júlia élelmiszer-futurista – Élelmiszerinnováció mint globális küldetés

         Vendégek (keletről nyugatra):
         Bangalore, India: Anusha Murthy, a Nymble projekt menedzsere és Elizabeth Yorke, a Saving Grains alapítója, a Food Forward India korábbi projektvezetője, mindketten az Edible                    Issues alapítói
         Berlin, Németország: Chelsea van Hooven, a Redefine Meat és a Nordic Oceanfruit kulináris tanácsadója, márkafejlesztő
         Zürich, Svájc: Nikola Baumschlager, a Planted globális projektmenedzsere
         Lagos, Nigéria: Agharese Oghanise foglalkozás-egészségügyi, biztonsági és környezeti fenntarthatósági szakértő, az Élelmiszer- és Ital-újrahasznosítási Szövetség (FBRA) ügyvezető titkára
         Brüsszel, Belgium: Aurianne Borremans, a The Butcher’s Daughter alapítója, élelmiszeripari tanácsadó
         Cambridge, UK (projekt helyszín: Mexikó): Arlette Gómez Ortiz stratégiai tervező, az A de abeja alapítója
         Hawaii/San Francisco, USA: Gesina Beckert, a Food for Climate League kutatási és operációs igazgatója, a Fair Trade USA korábbi vállalati kapcsolatok és üzletfejlesztési program szenior menedzsere

Az online kerekasztal kiemelt partnere a termálenergia-tárolókat forgalmazó AllIn Property Services.

         10.50–11.10 Tízórai

         11.10–11.30

         A Fenntarthatóság Szimbóluma 2022 verseny eredményhirdetése. A díjat átadja Hermann Zsuzsanna, a Zsűri elnöke a jelenlévő Zsűritagok jelenlétében.

         11.30–12.20

         Kerekasztal-beszélgetés fenntarthatósági szakmai szervezetek bevonásával az aktuális hazai helyzet vállalati és társadalmi értékelésével.

Fenntarthatósági csoport résztvevői:
Márta Irén, a BCSDH igazgatója
Hankó Gergely, a KSZGYSZ igazgatója
Horváth-Halmai Eszter, a Magyar Élelmiszerbank vállalati adományszervezési vezetője
Szalóky Tóth Judit, a Coca-Cola vállalati kapcsolatok vezetője, az MMSZ Zöld Tagozatának alelnöke

A kerekasztal kiemelt partnere a The Coca-Cola Company.

         12.20–13.20

Kerekasztal-beszélgetés fenntarthatósági projektekről, élelmiszerpazarlásról, szabályozásról és hosszútávú stratégiákról kereskedők és beszállítók bevonásával.

         Fenntarthatósági csoport résztvevői:
         Balázs Ildikó, az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSz) társelnöke, az Auchan vállalati kapcsolatok igazgatója
         Hevesi Nóra, a Tesco kommunikációs igazgatója
         Maczelka Márk, a SPAR kommunikációs vezetője
         Gabriel Makki, a P&G közép-európai értékesítési alelnöke
         Strasser-Kátai Bernadett, a Real Nature tulajdonos-ügyvezetője

A kerekasztal kiemelt partnere a Tesco.

13.20–14.15 Menza

14.15–16.45 Délutáni csoport – Ugróiskola

Általános piacértékelés az elmúlt másfél évről és a jövőbeli lehetőségekről e-kereskedelemben és logisztikában, a teljes ellátási láncban előadásokkal és kerekasztal-beszélgetésekkel.

14.15–15.05

Turcsán Tünde, a GfK FMCG-üzletág igazgatója – Hasítunk az ÁRral szemben!
Madar Norbert, a GKID Research&Consulting vezető tanácsadója – Big Picture – az online FMCG piac helyzete Magyarországon

         15.05–15.55 

         E-commerce csoport résztvevői:
         Arany László, a Foodpanda kereskedelmi és üzletfejlesztési ügyvezető igazgatója
         Székács Tibor, az Avokado ügyvezető igazgatója
         Víg Attila, az Kifli.hu résztulajdonos

         Játszótárs: Kolbert István, a Boxy marketingvezetője

         15.55–16.45

         Logisztikai csoport résztvevői:
         Bátki Sándor, a Trans-Sped operatív ügyvezető-helyettese
         Kiss Nikoletta, a Palmsped tulajdonos-ügyvezető igazgatója
         Rónai-Horst László, a Mercarius ügyvezető igazgatója

16.45–17.10 Délutáni pihenő

17.10–18.15 Napvégi mondóka

Exkluzív interjú a miértekről és a hogyanokról a jövő szemszögéből.
Vendégünk: Jellinek Dániel, INDOTEK Group tulajdonos vezérigazgatója

18.15–20.00 Szabadfoglalkozás, csendespihenő

20.00–21.30 BBQ-vacsora a kertben,

21.30-23.00 R-GO nagykoncert a Rossmann jóvoltából

8.30–9.15 Megérkezés, helyfoglalás

Az egész napos foglalkozást vezeti Krizsó Szilvia

9.15–9.30 Jó reggelt! – Létszámellenőrzés

9.30–12.00 Délelőtti csoport – Számháború

Makrogazdasági piacértékelés az elmúlt másfél évről, és az előttünk állókról, majd Márkaszövetségi kerekasztal.

         9.30-10.30
         Jaksity György, a Concorde igazgatóságának elnöke – Infláció, vakáció, recesszió

         10.30-11.45

         Márkaszövetségi stratégiai csoport résztvevői:
         Békefi László, a Coca-Cola HBC ügyvezető igazgatója
         Dr. Fábián Ágnes, a Henkel és a Magyar Márkaszöveség elnöke
         Fekete Zoltán, a Magyar Márkaszövetség ügyvezető főtitkára
         Noszek Péter, a Nestlé ügyvezető igazgatója
         Sófalvi Attila, a MARS ügyvezető igazgatója
         Venter Zoltán, az Essity ügyvezető igazgatója

         11.45-12.00

A Lánchíd Alapítvány és a támogatott Diákok bemutatása – Hermann Zsuzsanna, az Alapítvány Kuratóriumának elnöke és Matus István kuratóriumi tagja.

12.00-13.00 Menza

13.00–15.20 Délutáni csoport 1 – Fogócska

Előadás és kerekasztal-beszélgetések a hiper- és szupermarketek, valamint a drogériák és diszkontok sikereiről és nehézségeiről.

         13.00-13.20
         Vágyi Erik, a NielsenIQ ügyvezető igazgatója és Szűcs-Villányi Ágnes, a NielsenIQ Kelet-Európai igazgatója – Árhinta az inflácós játszótéren

         13.20-14.20

         Nemzetközi kereskedelmi csoport résztvevői:
         Heiszler Gabriella, a SPAR ügyvezető igazgatója
         Dorogi János, az Auchan országos értékesítési igazgatója
         Pálinkás Zsolt, a TESCO vezérigazgatója
         Szász Ferenc, a Mastercard üzletfejlesztési igazgatója

         14.20-15.20

Drogéria csoport résztvevői:

Ács Tamás, az Unilever kereskedelmi igazgatója
Dobi István, a Dél-100 tulajdonosa
Flórián László, a Rossmann ügyvezető igazgatója
Józsa Mariann, a dm cégvezetője

15.20–15.40 Délutáni pihenő

15.40–17.30 Délutáni csoport 2 – Erre csörög a dió

Mit jelent ma a márkaérték és márkaépítés az FMCG piacon? Előadások és kerekasztal-beszélgetések

15.40-16.00
Tolnai Gábor, a Kantar-Hoffmann divízióigazgatója – Brand Footprint 2022 – A legjobb FMCG márkák a világban és Magyarországon

16.00-17.30

Márkaépítési csoport résztvevői:
Csikesz Erika, a TV2 Média Csoport értékesítési igazgatója
Gazsi Zoltán, az Eisberg ügyvezető igazgatója
Kulich Éva, a Haladás (GoldenBurg) kereskedelmi és marketingvezetője 
Nacsa Severus, a Gallfood kereskedelmi és marketing igazgatója
Sándor-Czina Boglárka, az Offerista Group értékesítési és üzletfejlesztési vezetője
Szak Zsuzsanna, a Henkel Consumer Brands ügyvezető igazgatója

17.30–19.30 Szabadfoglalkozás, csendespihenő

19.30–22.00 Gálavacsora, Életmű-díj, születésnapi köszöntők, StarStore – Év kereskedője 2022 díjátadás

22.00-04.00 Zenél a Vegas Show Band a TV2 Csoport jóvoltából

9.00–10.00 Összepakolás

10.00–13.15 Utolsó játék – Játékvezető Krizsó Szilvia

A hagyományos cégvezetői útravalóhoz idén is nagyszerű, ikonikus személyek előadását élvezhetjük majd, hogy bővítsük ismereteinket, és saját mindennapjainkba átültetve a hallottakat, segítsük döntéseinket.

10.00–11.00 Dr. Neszmélyi Emil, aki sikerrel megmászta az Everestet – Everest: Ha minden kötél szakad

Neszmélyi Emil saját ügyvédi irodát vezet, de közben expedíciós teljesítménysportoló, aki már második alkalommal készítette fel magát asztmája ellenére az Everest megmászására idén. A lehetetlen küldetések, ember feletti kihívások fantasztikus képviselője. Miért fontosabb a mentális felkészülés a fizikainál, és mindez hogyan tud segíteni a mindennapi küzdelemben akár a mai gazdasági életben is az FMCG piac cégvezetői számára? Többek között erről is hallunk a vele töltött egy órában.

11.00–12.00 Dr. Újszászi-Bogár László meggyőzéstechnikai szakember – A meggyőzés tudománya az FMCG szektorban

Bogár László hazai és nemzetközi saját kutatási programjai által rengeteg meggyőzéstechnikai fogást ismer. A tudatalatti befolyásolás művészetének nem csak ismerője, hanem tanítója is. Ebből a tudományból doktorált az ELTE-n és a doktorijában kidolgozott meggyőzéstechnikai modelljét 2019-től tanítják a Dubai University-n. Mit és hogyan mondjunk és írjunk, hogy nagy eséllyel elérjük célunkat, vagy megértsük, hogy bizonyos helyzetekben miért reagálunk úgy, ahogy egyébként nem szoktunk – az üzleti élet számtalan területén használhatjuk tudatosan azokat a meggyőzéstechnikai elemeket, amelyek jó döntésekre inspirálják partnereinket.

12.00-12.15 Villámszünet

12.15–13.15 Pál Feri Atya – Belső béke viharos időkben – Mit kezdjek a
külső-belső nehézségeimmel?

Pál Feri nem most lesz velünk először, hiszen néhány éve nyitó előadónk volt, mint motivációs előadó és mentálhigiénés szakember – idén Vele zárjuk a konferenciát. Nem véletlenül! Sok változáshoz kell alkalmazkodnunk, amely nem teszi könnyebbé életünket. De a kihívások és a megoldások mindig párban járnak, még ha elsőre nehéz is meglátnunk.

13.15–14.30 Menza