Poszt-avantgarde konyhanyelv – A nap videója

Szerző: trademagazin Dátum: 2016. 01. 19. 11:04

A világ legprogresszívebben fejlődő gasztronómiája kétségkívül a spanyol. A spanyol szakácstársadalom egyszerre tudatos, kreatív és innovatív.
A Madridfusión évente megrendezett konferencián az egész világon elismert szakácsok osztják meg tudásukat, elképzeléseiket a szakmával – idén a rendezvény január 25-27 között kerül megrendezésre, a sokatmondó címmel: A poszt-avantgarde nyelv. Az attitűdnek megfelelő a konferencia reklámfilmje is, aminek szövegét a világ egyik legismertebb szakácsa, Ferran Adria mondja alá.