Pálinka konferencia és szakember-találkozó

Plenáris előadások,, szekcióelőadások, kerekasztalbeszélgetések
A pálinka az elmúlt évtizedekben nagy utat járt be. Első számú hungarikumként jelentősége kiemelt, sorsa pedig közös nemzeti felelősségünk. 2012-ben indult el a pálinkamester szakmérnök és szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak, ami ma is egyedüli felsőfokú képzési forma a kifejezetten pálinkával foglalkozó szakemberek számára. A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem az oktatás mellett nagy hangsúlyt fektet arra is, hogy a pálinka ügyét előre vivő kutatások megszületését támogassa.
A 10 éves évfordulóra szervezett tudományos konferencia célja, hogy azokat az ismereteket, amelyeket a képzésen oktató tanszékek, a képzés hallgatói és a képzéssel szorosan együttműködő szakmai partnerek feltártak, széles körben ismertté, elérhetővé tegyék.
Az egynapos rendezvény a legfrissebb technológiai fejlesztéseket, érzékszervi ismereteket, piaci lehetőségeket és tendenciákat, valamint a pálinka történetének friss kutatásait bemutató plenáris előadásokat, szekcióelőadásokat, kerekasztalbeszélgetést, szakmai bemutatókat és gálavacsorát kínál a résztvevőknek.
A 2022. május 13-án megrendezett esemény helyszíne a Hotel Benczúr (1068 Budapest, Benczúr utca 35.).
További információk és jelentkezés: http://palinkamesterkepzes.hu/palinkakonferencia
Kapcsolódó cikkeink
Háromcsillagos világsiker a Sáppusztai pálinkának
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Indul a párlatfőző szezon – ezekre kell figyelniük a magánfőzőknek
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Itt a figyelmeztetés: ennyi pálinkát szabad főzni évente jövedékiadó-mentesen
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Magyarországra érkezik a Popeyes – ősszel nyílik az első budapesti étterem
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Újabb bevásárlóközpontját újította fel az Indotek Group
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Visit Hungary: 17 százalékkal nőtt a külföldi turisták száma a Balatonnál MotoGP-nek is köszönhetően
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >