Cég- és Személyi Hírek

Hummus Bár

A hazai vegetáriánusoknak még 2011-ben is a legnagyobb gondja az átlagétteremben az, hogy egysíkú a nekik kínált ételek választéka. A globalizáció diktálta válasz – már ha ezt a célcsoportot valaki...

Tovább olvasom

Hummus Bár

A hazai vegetáriánusoknak még 2011-ben is a legnagyobb gondja az átlagétteremben az, hogy egysíkú a nekik kínált ételek választéka. A globalizáció diktálta válasz – már ha ezt a célcsoportot valaki...

Tovább olvasom

6-8 Presszó

Egy működő nagykonyha kapacitáskihasználásának új lehetősége, plusz egy minőségi konyha működtetése közben állandósult igényszint – és már meg is van minden ahhoz, hogy egy profi az egyetemi büfé és a...

Tovább olvasom

6-8 Presszó

Egy működő nagykonyha kapacitáskihasználásának új lehetősége, plusz egy minőségi konyha működtetése közben állandósult igényszint – és már meg is van minden ahhoz, hogy egy profi az egyetemi büfé és a...

Tovább olvasom

Cheflaszlo

Tartják fenegyereknek és bohócnak, az embereket szélsőséges megnyilvánulásokra készteti, a többséget idegesíti, mégis, szürkébb lenne nélküle a szakma internetes kommunikációja. A hírhedt Cheflaszloval beszélgettünk. Vendéglátásunk és gasztronómiánk ön- és közértékelési...

Tovább olvasom

Ismét Európa-díjat nyertünk

Egy évvel azután, hogy a Háber Tamás által vezetett pécsi Aranykacsa étterem elnyerte az Európai Éttermek Nagydíját, az Európai Bor- és Gasztronómiai Szövetségek Egyesületének kongresszusa Bordeaux-ban ugyanezt az elismerést adományozta...

Tovább olvasom

Kívül tágasabb

Egy jól kialakított terasz a vendéglátóhely éves bevételének jelentős részét is kiteheti, érdemes hát befektetni, felújítani, s ha kell, átalakítani. Ám a terasz már régen nem csak a székeket és...

Tovább olvasom

Bustaurant

Éttermek városi közlekedési eszközökben – ebben ma már semmi új információ nincs! Sőt, mozgó változataik néhány éve már kifelé kezdtek menni a divatból. Ám az USA-ban megújulni látszik ez a...

Tovább olvasom

Eszköztár

Kőkorszak. Az „italvilág” újra és újra felfedezi a szappankövet – mondhatjuk, hiszen szinte pontosan ötévente megjelenik egy-egy vállalkozás a piacon az ebből a kőfajtából készített „jégkockával”. Már a vikingek idején...

Tovább olvasom

A legjobbak versenye

2010 februárjában már hatodik alkalommal került megrendezésre a De Kuyper Best Bartender of the Year mixer-verseny – idén flair kategóriával kibővítve. A döntőn harmadik alkalommal lett győztes a Londonban dolgozó...

Tovább olvasom

Termékbeszámítás

Ha egy bútorokat forgalmazó cég a megszokottnál hosszabb garanciát vállal, az üzleti döntés kérdése. Ha saját márkás termékcsaládot fejleszt ki, az egy, a piacon már biztos pozícióval bíró cég üzleti...

Tovább olvasom

A diszkontok dominálnak a táblás csokoládék piacán

2010 első tíz hónapjában a diszkontok megőrizték vezető helyüket a táblás csokoládék piacán, de jelentősen erősödtek a hipermarketek is, míg a független kisboltok súlya tovább csökkent – derül ki a...

Tovább olvasom

Munkahelyeket teremt a Hell Energy hazánkban

A miskolci székhelyű Hell Energy Magyarország Kft. 2011 tavaszától termelésének döntő részét a Szikszó határában épülő új gyárába helyezi át, ahol november végén megkezdődött a Németországból rendelt legmodernebb technológiát képviselő...

Tovább olvasom

Terjeszkedik a Rondo

Közel kétmilliárd forintos fejlesztés keretében kapacitásnövelő beruházást hajtott végre a Rondo Hullámkartongyártó Kft. Budapesten. A társaság a múlt év végéig elkészült új üzemcsarnokkal és a belső transzportrendszerrel készen áll a...

Tovább olvasom

„Ott fogsz te sírni…”

Roland már második éve dolgozott az Államokban, amikor 2010 második felében szép csendben kimúlt a Café Erté. „Hallottam, de nem tudom a pontos okát. Kellenek a jó éttermek és a...

Tovább olvasom

Moszkvában dolgozik Deák Ferenc

A Henkel Magyarország volt ügyvezetőjét, másfél évnyi düsseldorfi munka után, 2011 januárjától a konszern orosz leányvállalatának pénzügyi igazgatójává nevezték ki. A moszkvai központú cég a Henkel stratégiailag egyik legfontosabb, legnagyobb...

Tovább olvasom

Filléres ügyek

A kereskedők mindennapi kötelessége az elszámoltatás, amikor kiderül, a pénztáros mennyire pontos munkát végzett a nap folyamán. Cikkünkben három olyan bolti rendszert is bemutatunk, amelyekben ez már integráltan megtalálható. Minden...

Tovább olvasom

Már emelkednek a sertésárak

Az előzetes becslések szerint 2010. január–decemberben a kivitel értéke 19 717 milliárd forint (71 554 millió euró), a behozatalé 18 193 milliárd forint (66 004 millió euró) volt. A kivitel...

Tovább olvasom

20 éves lett a Szilasfood

A Szilasfoodnál büszkék vagyunk arra, hogy magyar középvállalkozásként immáron húsz éve tevékeny részesei lehetünk a magyar élelmiszeriparnak. Legfontosabb célunk, hogy az elért pozícióinkat a fogyasztók körében megtartsuk, illetve kereskedelmi partnereinkkel...

Tovább olvasom

Hatvanmillió íz a magyar csokigyárban

Nyolc hónappal indulása után már Európát is elhagyta a csokoládékülönlegességeket gyártó hazai vállalkozás, a chocoMe híre. A fiatalok gazdasági életbe való sikeres beilleszkedésének segítését célul kitűző Fiatal Vállalkozók Országos Szövetségét...

Tovább olvasom

A McDonald’s a Subway mögé szorult az üzletek számában

Az üzletek számát tekintve már nem a McDonald’s a világelső, a friss adatok szerint ugyanis a Subway megelőzte az amerikai óriáscéget. 2010 végén a Subway saját közlése szerint 33 749...

Tovább olvasom

Új Humán Erőforrás igazgató a METRO Kereskedelmi Kft.-nél

2011. március 1-től Nagy László csatlakozik a METRO Kereskedelmi Kft.-hez, mint Humán Erőforrás igazgató. László a Sara Lee Corporation magyarországi vállalatától érkezik a METRO-hoz, ahol a Közép-Kelet Európai régió HR...

Tovább olvasom

Spar: a gyártó felel a csomagolásért és a megjelölésért

A hatályos magyar jogszabályok alapján a gyártó felel az általa végzett csomagolásért és az általa felhelyezett jelölésekért – tájékoztatta a Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. az MTI-t. A közleményt annak kapcsán...

Tovább olvasom

Hat új szálloda nyílik idén Budapesten

Hat új szállodát adnak át idén Budapesten; a három-, négy- és ötcsillagos, valamint az apartman hotelek mintegy 400 szobával bővítik a magyar főváros kínálatát – írja a Világgazdaság nyomán a...

Tovább olvasom

Újrahasznosítás a söriparban

A söripar hazánk egyetlen iparága, amely hatékonyan és fenntartható módon használja a többszöri újratöltés technikáját (visszaváltható üveges, hordós csomagolás). Ráadásul a legnépszerűbb kényelmi csomagolása épp az alumíniumból készült italdoboz, amit...

Tovább olvasom

Pozitívak a munkaerő-piaci várakozások

A magyar munkaadók óvatos munkaerő-piaci növekedésre számítanak a második negyedévben, különösen a gyártás területén – derül ki a Manpower Munkaerő-piaci felméréséből. A Manpower Munkaerő-piaci Előrejelzése szerint a magyar álláskeresők lehetőségei...

Tovább olvasom

Jótékonysági ruhaosztás Magyarország-szerte: a METRO-dolgozók önkéntes akciója

2011 az Önkéntesség Európai Éve, és ez a METRO Kereskedelmi Kft. jótékonysági programjában már most is nagy szerepet kap. A vállalat közel 50 dolgozója ugyanis ruhaneműket juttatott el a Magyar...

Tovább olvasom

A Borsodi kezdeményezésében akár több millióval is segíthetik kedvenc focicsapatukat a szurkolók

A napokban a Borsodi Sörgyár bejelentette, hogy korábbi hagyományait folytatva az idén is jelentős összeggel kívánja támogatni a hazai labdarúgást. A 2011. március 16. és május 31. között futó akciójával...

Tovább olvasom

Új termék: mosogatószer a Henkeltől

Henkelnek köszönhetően a közeljövőben új generációs kristály-technológiával ismerkedhetünk meg – a Pur Power Crystals-szal. Az ezernyi apró kristályt tartalmazó, magas viszkozitású gél, négyszer tovább marad a szivacson. Az újonnan szabadalmaztatott,...

Tovább olvasom

A Trade magazin munkájának elismerése

A Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöksége február végi ülésén a Trade magazint kérte fel a MVI hivatalos lapjának szerepére. Lapunk minden munkatársa nagy örömmel fogadta a szakmai munkánk elismeréseképpen is felfogható...

Tovább olvasom
Oldal