Egyéb
Nagy Márton: A kiskereskedelmi forgalom bővülése 4-5 százalékos sávban van jelenleg
Az idei a gazdasági áttörés éve, 2025 második felében már 3 százalék feletti növekedés, a következő években pedig a GDP dinamikus bővülése várható – mondta Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter sajtótájékoztatón...
Tovább olvasom
Az élelmiszeripar értékesítési árai 6,1 százalékkal emelkedtek
2025 februárjában az ipari termelői árak átlagosan 8,2 százalékkal meghaladták az egy évvel korábbiakat. A belföldi értékesítés árai 5,4, az exportértékesítésé 9,6 százalékkal felülmúlták az előző év februári értékeit –...
Tovább olvasom
Emelkednek a reálbérek, nő a bizalom, emelkedik a kiskereskedelmi forgalom
Januárban folytatódott a bérek dinamikus emelkedése, állapította meg a legfrissebb adatokat értékelve Czomba Sándor, a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) foglalkoztatáspolitikáért felelős államtitkára. Hétfői közleményében a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb adataira...
Tovább olvasom
Februárban nőtt a német kiskereskedelmi forgalom
Nőtt a német kiskereskedelmi forgalom februárban havi szinten az elemzői várakozások átlagában szerepelt stagnálás helyett – áll a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis hétfőn ismertetett jelentésében. A németországi kiskereskedelmi...
Tovább olvasom
Romlott a gazdasági hangulatindex az EU-ban és az euróövezetben márciusban, Magyarországon javult
Romlott a gazdasági hangulatindex az euróövezetben és az Európai Unióban márciusban az előző hónaphoz képest, miközben Magyarországon javult – derült ki az Európai Bizottság gazdasági és pénzügyi főigazgatóságának (DG ECFIN)...
Tovább olvasom
A puffadás étrendi kezelésének tudományosan igazolt módszere: Mit tud a FODMAP étrend?
A FODMAP nem divatdiéta, hanem klinikailag bizonyított, hatékony étrendi módszer, amely az irritábilis bél szindróma (IBS) tüneteit akár 74–86%-ban képes enyhíteni – hívja fel a figyelmet a Magyar Dietetikusok Országos...
Tovább olvasom
KSH: februárban 1,1 milliárd euró volt a termék-külkereskedelmi többlet
Februárban 1,1 milliárd euró volt a termék-külkereskedelmi többlet; az export kiigazított volumene 0,9, az importé 0,1 százalékkal kisebb volt a januárinál – közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) hétfőn. Februárban...
Tovább olvasom
Fejjel lefelé álló termékek a német boltokban – különös vásárlói mozgalom terjed Európában
Egyre több németországi szupermarketben tűnnek fel furcsa módon elhelyezett árucikkek: konzervdobozok, csokoládék, krémsajtok állnak fejjel lefelé a polcokon. A vásárlók elsőre talán hanyag árufeltöltésre gyanakodhatnak, valójában azonban tudatos cselekedetről van...
Tovább olvasom
Digitális technológiát alkalmazó ital- és ételautomatákat fejlesztett a H-Vend Service Kft.
Digitális technológiát alkalmazó, távolról is menedzselhető, érintésmentesen is vezérelhető ital- és ételautomatákat fejlesztett uniós támogatással a szegedi H-Vend Service Kft. – közölte Haska Gábor ügyvezető, tulajdonos. A szakember a projektet...
Tovább olvasom
Fenntartható takarmány a jövő mezőgazdaságához – fekete katonalégy lárvákból készül fehérjedús takarmány az Öregtölgy Farmon
A hazai mezőgazdaságban új, környezetbarát megoldás jelent meg: az Öregtölgy Farmon elindult Magyarország egyik első fekete katonalégy (Black Soldier Fly – BSF) lárvaalapú takarmány-előállító üzeme. A fenntartható technológia nemcsak a...
Tovább olvasom
AM: stratégiai együttműködési megállapodást kötött az Agrárminisztérium és a Debreceni Egyetem
Stratégiai együttműködési megállapodást kötött az Agrárminisztérium (AM) és a Debreceni Egyetem – közölte a tárca csütörtökön az MTI-vel. A tájékoztatás szerint a partnerségről szóló dokumentum aláírásán Nagy István agrárminiszter kijelentette:...
Tovább olvasom
A német online kiskereskedők többsége elégedetlen az iparág helyzetével
A német e-kereskedők többsége elégedetlen az iparág jelenlegi teljesítményével – derül ki a Händlerbund legfrissebb éves jelentéséből. Mindössze 6% nyilatkozott úgy, hogy „nagyon elégedett”, ami 2015 óta a legalacsonyabb arány,...
Tovább olvasom
Új logisztikai központot nyitott a Lidl Portugáliában, Romániában pedig terjeszkedik
A német Lidl 115 millió eurós beruházással új logisztikai központot nyitott a portugáliai Loures-ben. Az 54.000 négyzetméteres létesítmény 44.000 raklap tárolására alkalmas, 111 rakodóállással rendelkezik, és 100 üzletet képes kiszolgálni....
Tovább olvasom
Csehország megszigorítja a száj- és körömfájás elleni védőintézkedéseket
Csehországban egyelőre egyetlen száj- és körömfájás esetet sem mutattak ki az ellenőrzések, de tekintettel a súlyos járvány közeli, szlovákiai gócpontjára a cseh hatóságok szigorítják a megelőző védőintézkedéseket – jelentette be...
Tovább olvasom
Új piacokon is kapható lesz a Johnnie Walker Black Ruby whisky
A tavalyi tesztidőszak után globálisan is bevezeti a Johnnie Walker Black Ruby whiskyt a Diageo. A „gyümölcsös jegyekkel rendelkező” skót blended whiskyt 2023-ban többek között Mexikóvárosban és Sydney-ben mutatták be,...
Tovább olvasom
Nagy István: további segítséget kapnak a ragadós száj- és körömfájás betegséggel sújtott agrárvállalkozások
A kormány lehetőséget teremt arra, hogy a Bérgarancia Alapból is részesülhessenek anyagi támogatásban a ragadós száj- és körömfájás betegséggel sújtott gazdálkodók – jelentette be Nagy István agrárminiszter szombaton az Agrárminisztérium...
Tovább olvasom
Módosultak és kiegészültek az RSzKF járvány miatti intézkedések
Újabb intézkedéseket vezet be és a már meglévőeken is módosít március 30-tól az országos főállatorvos a ragadós száj- és körömfájás (RSzKF) járvány megfékezése érdekében. Többek között az ország teljes területén...
Tovább olvasom
További segítséget kapnak a ragadós száj- és körömfájás betegséggel sújtott agrárvállalkozások
A kormány lehetőséget teremt arra, hogy a Bérgarancia Alapból is részesülhessenek anyagi támogatásban a ragadós száj- és körömfájás betegséggel sújtott gazdálkodók – jelentette be Nagy István agrárminiszter. A tárcavezető arra...
Tovább olvasom
SHOP! Ideation
Lapzártánkkor tették közzé a hírt, hogy a SHOP! USA&Canada éves konferenciáját a SHOP! Ideation Conference & Retail Challenge rendezvényre október 20–21-én a Rhode Island-i Providence-ban kerül sor az International Design Konferenciával (IRDC)...
Tovább olvasom
Gordon Ramsay a Florával lépett partnerségre
A világhírű séf, Gordon Ramsay együttműködésre lépett a Flora Food Grouppal, amely hazánkban Rama márkanéven forgalmazza növényi vajalternatíváját. Az együttműködés célja, hogy az otthoni szakácsoknak, hobbiséfeknek tippeket és ötleteket adó Ramsay...
Tovább olvasom
A békalencse lehet a következő szuperélelmiszer
Emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánította az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA), amely fenntartható és tápanyagban gazdag zöldségként hamarosan megjelenhet az európai élelmiszerpiacon. A cikk a Trade magazin 2025/4. lapszámában olvasható. A döntés...
Tovább olvasom
Fordulat a hazai burgonyapiacon: nőtt a termelés, csökkent az ár
2024-ben a hazai növénytermesztés volumene 11%-kal csökkent, ugyanakkor a burgonya volumene 3,7%-kal nőtt, ezzel megtörve az elmúlt évek negatív tendenciáját. A termésmennyiség 2015 és 2022 között évről évre csökkent, de az...
Tovább olvasom
Növényi élelmiszerek és húsos megnevezések
A francia Legfelsőbb Bíróság döntése értelmében a növényi alapú húshelyettesítők gyártói továbbra is használhatják az olyan húsiparban megszokott kifejezéseket, mint a „steak”, „kolbász”, „bacon” vagy „hamburger”, mely döntés nagy megkönnyebbüléssel...
Tovább olvasom
Sejttenyésztett marhazsírral lépne piacra Európában a Mosa Meat
A holland Mosa Meat kérelmet nyújtott be az Európai Bizottsághoz (EC) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósághoz (EFSA) a bioreaktorban előállított marhazsír európai forgalmazására vonatkozóan. A cikk a Trade magazin 2025/4....
Tovább olvasom
Új kiszerelésben és ízekben érkezik a FANAN hummusz
A hummuszpiac dinamikus növekedésére reagálva a Bezula Kft. bemutatta a FANAN Falat termékcsaládot. Az új, 100 grammos kiszerelés az eddigi 250 és 500 grammos változatok mellett praktikus megoldást kínál azok számára, akik...
Tovább olvasom
Eltűnik a piacról a vegán KitKat
Négy év után megszünteti legtöbb piacán a Nestlé a vegán KitKat forgalmazását, mivel a gyártás a csökkenő kereslet miatt egyre bonyolultabbá vált. Bár a növényi alapú KitKat az Egyesült Királyságban és...
Tovább olvasom
Kínálatának felét növényi fehérjére alapozza az Ahold Delhaize
2030-ig egyensúlyba kívánja hozni az állati és növényi eredetű fehérjéket európai élelmiszer-kereskedelmi márkaválasztékában az Ahold Delhaize, amely szerint ez a lépés hozzájárulhat a kisebb CO2-kibocsátásához és környezeti hatásának mérsékléséhez, de...
Tovább olvasom
1700 tonna élelmiszert mentett meg a Munch 2024-ben
A Munch legfrissebb Fenntarthatósági Riportja szerint a magyarok 2024-ben több mint 1700 tonna élelmiszert mentettek meg. Az élelmiszer-pazarlás csökkentésével az ételmentők jelentős mennyiségű üvegházhatású gáz kibocsátását is elkerülték, amely 43-szor annyi...
Tovább olvasom
Az Auchan több mint 1 milliárd forinttal támogatta a közösségeket 2024-ben
Az Auchan Magyarország 2024-ben összesen 1 milliárd 10 millió forint értékben nyújtott támogatást hazai közösségek számára. A cikk a Trade magazin 2025/4. lapszámában olvasható. Az élelmiszermentés kiemelt szerepet kapott, több...
Tovább olvasom