Egyéb
Tej, méz és tojás: drasztikus áremelkedések és kihívások a hazai termelők számára
A tej, méz és tojás, amelyek a magyar háztartások alapvető élelmiszerei közé tartoznak, az utóbbi években jelentős áremelkedésekkel szembesültek. A termelők és a fogyasztók egyaránt nehéz helyzetbe kerültek, miközben a...
Tovább olvasom
Nagy Márton adminisztratív eszközökkel ösztönözné a hazai vásárlást: mit jelent ez a gyakorlatban?
Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter adminisztratív lépéseket fontolgat annak érdekében, hogy a magyar lakosság inkább hazai, és ne külföldi tulajdonban lévő kereskedőknél költse el pénzét – derült ki a miniszter InfoRádiónak...
Tovább olvasom
Fenntartható flották, új kihívások
Az FMCG szektor folyamatos változásai új kihívások elé állítják a vállalatokat, amelyek egyre inkább támaszkodnak a modern technológiákra és szolgáltatásokra versenyképességük fenntartása érdekében. Az egyik legdinamikusabban fejlődő terület a haszongépjármű-...
Tovább olvasom
Bab nélküli kávé: jönnek a környezetbarát megoldások
San Francisco egyik negyedében nemrég egy olyan kávéital debütált, amely egyetlen kávébab felhasználása nélkül készült – ez az új irány az úgynevezett alt-kávé startupok innovációjának eredménye. Ezek a vállalkozások a...
Tovább olvasom
Papp Zsolt Györgyöt választották a NAK elnökének
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) 2024. szeptember 13-án tartotta országos küldöttgyűlését, ahol megválasztották a szervezet új elnökét. A küldöttgyűlésén Jakab István, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének elnöke, Farkas Sándor...
Tovább olvasom
Miért olcsóbb a tokaji aszú Svájcban, mint Magyarországon?
Bár meglepő lehet, bizonyos esetekben egy minőségi tokaji aszú olcsóbb Svájcban, mint Magyarországon. Ez az ellentmondás rávilágít a magyar borpiac és az export kihívásaira, valamint a nemzetközi versenyre – írja...
Tovább olvasom
Magyarországon a többség nyitottan áll a mesterséges intelligenciához egy kutatás szerint
A többség nyitottan áll a mesterséges intelligenciához (MI) Magyarországon, ugyanakkor még kevesen használják azt; bár 79 százalék azok aránya, akik úgy vélik, hogy tudják, mi a mesterséges intelligencia, annak gyakorlati...
Tovább olvasom
Hogyan használjuk fel a lejárt hústermékeket? A Nébih útmutatója segít eligazodni
A Nébih Maradék nélkül programjának megújult Lejárt… Megehetem? útmutatója segítséget nyújt abban, hogy az élelmiszereket a minőségmegőrzési idő lejárta után is biztonságosan felhasználhassuk. Korábbi cikkekben részletesen bemutattuk a tejtermékek és...
Tovább olvasom
Emelkednek a dióárak Magyarországon
Az utóbbi években jelentősen megemelkedett a dió ára Magyarországon, miközben a betakarított mennyiség nem mutatott jelentős növekedést. Bár a dióültetvények területe az elmúlt tíz évben bővült, a termésmennyiség elmarad a...
Tovább olvasom
AI-receptekkel küzd a holland Albert Heijn az élelmiszer-pazarlás ellen
Az Albert Heijn új Scan&Kook néven indított kezdeményezése lehetővé teszi, hogy a felhasználók élelmiszertermékek fotói alapján azokat felhasználó, személyre szabott recepteket kapjanak. A generatív AI-alapú alkalmazást a kereskedő házon belüli csapata,...
Tovább olvasom
A szilva helyzete Magyarországon: csökkenő termőterületek és kihívások a feldolgozóiparban
A szilva, amely világszerte népszerű gyümölcs, Magyarországon is jelentős múlttal rendelkezik. Az utóbbi években azonban a hazai termőterületek csökkenése és a hullámzó terméshozam komoly kihívást jelent a gazdák számára. Bár...
Tovább olvasom
Újabb lendület a magyar borászatban
Ahhoz, hogy a magyar borászat erősítse versenyképességét és a magyar bor elismertségét, mindig újabb és újabb fejlesztésekre, innovációra van szükség – mondta Nagy István agrárminiszter pénteken, Pannonhalmán, a TóthBorbirtok új...
Tovább olvasom
Két déli vármegyében is elszaporodtak az olaszsáskák
A nyár folyamán több bejelentés érkezett Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád vármegyékből az elszaporodó és jelentős károkat okozó olaszsáskáról a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz (Nébih). Az elmúlt két év meleg időjárása nagyban kedvezett...
Tovább olvasom
Új intézkedéssel csökkenti az élelmiszer-pazarlást a Coop Svájcban
A Coop Switzerland a friss hús kategóriában az élelmiszer-pazarlás megelőzésére tett erőfeszítései részeként a termékek fogyaszthatósági idejének lejárta után egyes friss hústermékeket lefagyaszt és azokat csökkentett áron kínálja. A cikk...
Tovább olvasom
A kormány jelentős támogatást biztosít a baromfiágazat számára
A magyar mezőgazdaságban az állattartás továbbra is kiemelt szerepet tölt be, ezen belül különösen a szárnyas feldolgozás az, ahol jelentős hozzáadott érték mellett az exportképesség is folyamatosan nő – jelentette...
Tovább olvasom
Az elmúlt két évben több mint 5000 új saját márkás terméket vezetett be az olaszországi Coop
Az olasz Coop Italia kiskereskedelmi szövetkezet az elmúlt két évben több mint 5000 új saját márkás terméket vezetett be üzleteiben. A 2022 és 2024 közötti termékbővítés válasz volt a fogyasztók...
Tovább olvasom
Kazahsztánban épít új gyárat a Carlsberg
Új gyárat épít Kazahsztánban a Carlsberg, miután együttműködési megállapodást kötött a PepsiCo-val. A dán sörgyártó, amely már több országban, köztük Norvégiában és Svédországban is palackozza a PepsiCo termékeit, most megnyerte...
Tovább olvasom
Papp Zsolt Györgyöt választották a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnökének
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) 2024. szeptember 13-án tartotta országos küldöttgyűlését, ahol megválasztották a szervezet új elnökét. A küldöttgyűlésén Jakab István, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének elnöke, Farkas Sándor agrárminiszter-helyettes, valamint...
Tovább olvasom
Reklámkorlátozással is küzd a brit kormány a gyermekkori elhízás ellen
Az Egyesült Királyság új munkáspárti kormánya bejelentette, hogy 2025. október 1-től életbe lép a magas zsír-, cukor- és sótartalmú (HFSS) termékekre vonatkozó reklámkorlátozás. A televízióban este 9 óra előtt nem...
Tovább olvasom
A kertbarát körök fenntartják a magyar kertművelés hagyományait
Büszkék lehetünk a magyar kertművelés hagyományaira, amit érdemes fenntartani és támogatni – mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára csütörtökön, a Kertészek és Kertbarátok Országos Szövetségének terménybemutatóján....
Tovább olvasom
Tízéves mélyponton a hazai körtehozam: A termésmennyiség tovább csökkent idén
Az elmúlt évtized legrosszabb körtehozama figyelhető meg 2024-ben Magyarországon, írja a Portfolio a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet friss adatai alapján. Az elmúlt években a kedvezőtlen...
Tovább olvasom
Augusztusi inflációs meglepetés: lassuló pénzromlás, javuló vásárlóerő
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb inflációs adatai jelentős meglepetést okoztak, hiszen augusztusban mindössze 3,4 százalékra lassult a pénzromlás mértéke, amely jócskán elmarad a júliusi 4,1 százaléktól. Az elemzők többsége...
Tovább olvasom
Az Európai Unió Bírósága elítélte az élelmiszerár-stopot: sérti a szabad versenyt
Az Európai Unió Bírósága ítéletet hozott, amelyben ellentétesnek minősítette a magyar kormány által bevezetett élelmiszerár-stopot az uniós joggal. Az ítélet szerint a kormányrendelet, amely arra kötelezte a kereskedőket, hogy meghatározott...
Tovább olvasom
Több, mint jótékonyság – Milyen a jó CSR?
A CSR nem új fogalom – gyökerei az ipari forradalomig nyúlnak vissza –, az új irányzatok ugyanakkor egyre több szervezet számára teszik lehetővé a kapcsolódást. Noha Magyarországon a K&H fenntarthatósági index...
Tovább olvasom
Emelkedett a GVH által kiszabható bírságösszeg
Még magasabb arányú bírságot szabhat ki a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) 2024. augusztus 1-jétől a jogsértő vállalkozásokra. A kiszabható maximális bírságösszeg 2023. szeptember 1-jén emelkedett az addig hatályos 10%-ról 13%-ra, kevesebb...
Tovább olvasom
Újabb mérföldkőhöz ért az Amazon a kézbesítés gyorsaságát illetően
Több mint 5 milliárd terméket szállított ki az Amazon egy napon belül világszerte, és 30%-kal növelte az aznapi vagy másnapi kézbesítések arányát az előző évhez képest – jelentette be a...
Tovább olvasom
Jelentősen nőtt a a nyugdíjasok által “elvárt” összeg
Ahhoz, hogy szűken menedzselni lehessen a mindennapokat a nyugdíjba vonulás után, havonta átlagosan közel 240 ezer forintra lenne szükség a K&H friss, középkorúak körében végzett biztos jövő felmérés szerint. A...
Tovább olvasom
A szója főszereplővé válhat
A hazai növénytermelők napjainkban számos kihívással kénytelenek szembenézni, amelyeket legfőképpen a klímaváltozás, a háborús konfliktusok és az egyre szélsőségesebb időjárási viszonyok okoznak. A termelőknek gyorsan és hatékonyan kell alkalmazkodniuk a...
Tovább olvasom
Új hullámok a logisztikában
A globális ellátási láncok és logisztikai rendszerek működésének optimalizálása soha nem volt még olyan kritikus jelentőségű, mint napjainkban. Az FMCG szektorban különösen nagy hangsúlyt kapnak a hatékony raktározási és logisztikai...
Tovább olvasom
Nébih: az olaszsáskák a nyáron jelentős károkat okoztak Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád vármegyékben
Jelentős károkat okoztak nyáron Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád vármegyékben az elszaporodó olaszsáskák; az elmúlt két év meleg időjárása nagyban kedvezett a sáskák szaporodásának és várhatóan a következő évben is növekedni fog...
Tovább olvasom
