Egyéb
Magyarországon még csökkenő, de az EU-ban már növekvő az ipari termelés
Az ipari termelés 2025 júliusában 1,8%-kal nőtt az EU-ban 2024 júliusához képest, áll a GKI friss elemzésében. Németországban az ipar idén először májusban tudott növekedni, júliusban 2,2%-os volt az éves volumengyarapodása,...
Tovább olvasom
Nagyot drágult a vöröshagyma
Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon az idén betakarított szabadföldi barna héjú vöröshagyma termelői ára (276 forint/kilogramm) 2025 23–40. hetében 39%-kal haladta meg a 2024. év ugyanezen...
Tovább olvasom
Nyáron is sokat tett a NÉGYOSZ a növényi alapú élelmiszerek ügyéért
Tisztújítással, fesztiválokkal és szakmai eseményekkel telt a NÉGYOSZ nyara, miközben tovább dolgozott a képviseletén. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. Az OkosFehérje program első fesztiválos standja a tatai...
Tovább olvasom
Vegán rántotta 30 000 láb magasságban
Október 5-től új vegán reggeli opcióval bővült az American Airlines fedélzeti kínálata: a Just Egg növényi alapú rántotta rösztivel, vegán sajttal, spenóttal, kukoricával és kaliforniai paprikával kerül az utasok elé. A fogás...
Tovább olvasom
Fehérjebevitel: alulértékelt növényi források a magyar étrendben
Egy, a Danone Magyarország megbízásából készült országos kutatás szerint a felnőttek fele bizonytalan abban, hogy elegendő fehérjét fogyaszt-e, miközben a növényi eredetű fehérjeforrások továbbra is háttérbe szorulnak. A cikk a...
Tovább olvasom
Zöldségfermentálás biztonságosan
Reneszánszát éli a házi fermentálás, amely a téli étrendbe is változatosságot lophat. A savanyú káposzta, a kimchi vagy a cékla kvász nemcsak egészséges, hanem fenntartható módja is a szezonális zöldségek tartósításának,...
Tovább olvasom
Ehető növényi alapú uborkacsomagolással rukkolt elő a Saveggy
A svéd Saveggy startup áttörést hozó megoldást fejlesztett ki az uborkák műanyag csomagolásának kiváltására: az ehető, növényi alapú bevonat repceolajból és gluténmentes zabolajból készül, és akár két hétig is frissen...
Tovább olvasom
A növényi fehérjeforrások iránti kereslet hajtja a diófélék európai piacát
Az Európai Unió 2024-ben is megőrizte vezető szerepét a diófélék globális piacán, és mintegy 6 milliárd euró értékben importált. A keresletet elsősorban az élelmiszeripar és az egészségtudatos, növényi alapú étrendet követő...
Tovább olvasom
Kovász- és kombuchamegosztó kampányt indít a Felelős Gasztrohős Alapítvány
Az október 16-i Élelmezési Világnap alkalmából közösségi fermentálási kampányt indít a Felelős Gasztrohős Alapítvány „Oszd meg a kombuchád! Oszd meg a kovászod!” címmel. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Növényi alapú termékek irányába billent a mérleg az Aldi Südnél
Az ALDI SÜD legfrissebb Táplálkozási Jelentése szerint az áruházlánc élelmiszer-kínálatának ma már 56,4%-a növényi eredetű, míg az állati eredetű termékek aránya 43,6%. Az arányok meghatározásához a WWF kibővített számítási módszerét alkalmazták,...
Tovább olvasom
Prémium ital, prémium irodalom
Az Unicum Riserva támogatásában márciusban debütált a beck@grecsó formáció új előadássorozata, amelyben az irodalom és a zene találkozik az időtálló karakterrel és hagyománnyal. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában...
Tovább olvasom
Magyarország az európai frisszöldség-export élmezőnyében
Az International Trade Center (ITC) adatai alapján a maga összesen 412,4 millió euró értékű kivitelével megőrizte helyét Magyarország az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján 2024-ben. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Növényi falafel bevezetésével ünnepli az IKEA a svéd húsgolyó 40. születésnapját
Az IKEA ikonikus svéd húsgolyója, a köttbullar idén ünnepli 40. születésnapját, amit a vállalat új fogás bevezetésével tesz emlékezetessé: az elkövetkező hat hónapban világszerte megjelenik éttermeinek kínálatában a csicseriborsó-alapú falafel. A...
Tovább olvasom
Az illatok ereje
A parfümök világa a luxus, az önkifejezés és a személyes élmények határán mozog. Bár a piacot korábban a prémium szegmens uralta, az elmúlt években a vásárlói szokások átalakulása, az árérzékenység erősödése...
Tovább olvasom
KSH: a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakához viszonyítva 3,0 százalékkal nőtt, míg az előző hónaphoz képest változatlan maradt
2025. szeptemberben a kiskereskedelem forgalmának volumene a nyers adat szerint 3,4 százalékkal, naptárhatástól megtisztítva 3,0 százalékkal meghaladta az előző év azonos időszakit – jelentette csütörtökön a Központi Statisztikai Hivatal (KSH)....
Tovább olvasom
Az OECD-ben 4,2 százalékra gyorsult az éves infláció szeptemberben
A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) tagországaiban a fogyasztói árak éves átlagos növekedése 4,2 százalékra gyorsult szeptemberben az augusztusi 4,1 százalékról – áll a párizsi székhelyű szervezet honlapján. Szeptemberben...
Tovább olvasom
A flakonon túl
A tusfürdők és intimhigiéniai termékek piaca 2025-ben a tudatosság új szintjére lépett: a vásárlók ma már nemcsak illatot, hanem értékrendet is választanak. Az élmény és a fenntarthatóság, a hatékonyság és...
Tovább olvasom
Az euróövezeti kiskereskedelmi forgalom havi szinten csökkent, éves összevetésben nőtt szeptemberben
Az előző hónaphoz képest szeptemberben csökkent, éves összevetésben nőtt a kiskereskedelmi forgalom az euróövezetben. Az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat csütörtökön közzétett adatai szerint szeptemberben a kiskereskedelmi forgalom havi...
Tovább olvasom
NIQ – új iroda sokféle kilátással
Családias hangulat és „házavató” érzés fogadta a POPAI-tagokat az NIQ (NielsenIQ) új irodájában, a Deák téren. Holczinger-Zay Krisztina ügyfélkapcsolati igazgató volt a házigazdája a POPAI októberi találkozójának, ahol az idei éves mottó jegyében a „2025...
Tovább olvasom
Nemzetközi POP-események
Az év vége és a jövő év eleje is számos Shop! és POPAI rendezvényt tartogat a POP szerelmesei számára. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. Kiállítóként és látogatóként is megéri részt...
Tovább olvasom
OPTEN: Ismét tízezres nagyságrendű lehet az éves csökkenés
A 2025-ös háromnegyedév adatai alapján a magyar cégvilágban tovább folytatódik a cégszám csökkenése. Az új alapítások továbbra sem képesek ellensúlyozni a megszűnések számát, miközben a cégbírósági eljárások száma tartósan magas...
Tovább olvasom
Újítók a kapu előtt
A whisky hazai piacának 2024-es visszaesését – vélik iparági elemzők – az áremelkedések, a takarékosabb fogyasztás és a 2023-as készletfelhalmozás hozta magával, így a szegmens promócióvezéreltté és árérzékennyé vált. A...
Tovább olvasom
A Lidl áruházak idén is zárva lesznek december 24-én
A Lidl Magyarország folytatja a 2023-ban elindított úttörő kezdeményezését, aminek értelmében december 24-én, szenteste napján áruházai országszerte zárva lesznek. A döntés célja, hogy a vállalat támogassa mind a közel 10.000...
Tovább olvasom
Teljes értékű fehérje – mit is jelent valójában?
Ha van tápanyag, amit minden élethelyzetben érdemes komolyan venni, az a fehérje: nélkülözhetetlen a sejtek, izmok, hormonok és enzimek felépítéséhez, az immunrendszer és a regeneráció megfelelő működéséhez, mégis számtalan kérdés...
Tovább olvasom
A PENNY ismét elnyerte az Energiahatékony Vállalat díjat
A PENNY Magyarország harmadik alkalommal is elnyerte az Energiahatékony Vállalat címet a Virtuális Erőmű Program (VEP) keretében. Az országos szinten elismert szakmai díj azokat a vállalatokat jutalmazza, amelyek igazolt, mérhető...
Tovább olvasom
Keverve, nem rázva
A hazai szörppiac kettőssége sosem volt ennyire éles: miközben a tömegtermékek az árérzékeny vásárlók kosaraiban keresik a helyüket, a prémium gyártók folyamatosan új ízekkel és innovációkkal törnek előre. A fogyasztás...
Tovább olvasom
Keleti Arthur: „Az ember az AI-t nem azért hozta létre, mert semmit nem akar csinálni” – Folytatódik a Trade magazin Business Podcastja
… hanem éppen azért, mert több mindent akar csinálni – állítja Keleti Arthur kibertitok-jövőkutató, akivel Krizsó Szilvia beszélgetett. Az alábbi cikkben részleteket közlünk a Trade magazin Future Talks podcast-sorozatában elhangzottakból....
Tovább olvasom
Márciusban porig égett, ma újra termel a legnagyobb hazai gesztenyefeldolgozó
Szó szerint a hamvaiból éledt újjá a legnagyobb hazai gesztenyefeldolgozó, a Sarkpont Zrt. Kadarkút-Vótapusztán található gyára. Az üzemet tűzvész pusztította el idén március 27-én, amelyben nemcsak a teljes technológia, de...
Tovább olvasom
Színesedő filterek
A felmelegedés miatt rövidebb szezonnal, a gazdasági helyzet miatt pedig gyengébb vásárlóerővel kell megküzdeniük a teapiac szereplőinek. A küzdelem az emelkedő eladásokat nézve sikeres, ennek „ára” viszont az ára: az...
Tovább olvasom
KSH: az ipari termelés mind az előző év azonos időszakához mérten, mind az előző hónaphoz képest 1,3 százalékkal bővült
2025 szeptemberében az ipari termelés volumene 1,3 százalékkal meghaladta, míg munkanaphatástól megtisztítva 1,5 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól – jelentette csütörtökön első becslése alapján a Központi Statisztikai Hivatal (KSH)....
Tovább olvasom