Hírek és cikkek
Könyvben is megjelennek a magyar Bocuse-csapatok fogásai
Kötetben is megjelennek a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsversenyen indult magyar csapatok fogásainak receptjei, illetve azok újragondolásai a Magyar Bocuse d’Or Akadémia gondozásában – mondta el Dalnoki Bence séf hétfőn Budaörsön,...
Tovább olvasom
Jelentősen javultak a turisztikai cégek várakozásai februárban
Jelentősen javultak a turisztikai cégek várakozásai februárban – közölte a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége (VIMOSZ) és a GKI Gazdaságkutató legfrissebb felmérése alapján az MTI-vel hétfőn. A Turizmus Konjunktúra...
Tovább olvasom
A francia kormány „inflációellenes negyedévet” hirdet a szupermarketekben
A francia kormány megállapodott a nagy áruházláncokkal az élelmiszeráraknak „a lehető legalacsonyabban tartásáról” júniusig; az „inflációellenes negyedév” keretében a szupermarketek szabadon választhatják meg azokat a termékeket, amelyekre ársapkát tesznek –...
Tovább olvasom
Romániában 5,7 százalékkal nőtt a kiskereskedelmi forgalom januárban
Romániában 5,7 százalékkal nőtt januárban a kiskereskedelmi forgalom volumene a nyers adatok szerint az előző év januári adatokhoz képest – közölte hétfőn a román országos statisztikai intézet (INS). A szezonális...
Tovább olvasom
A francia kormány „inflációellenes negyedévet” hirdet a szupermarketekben
A francia kormány megállapodott a nagy áruházláncokkal az élelmiszeráraknak „a lehető legalacsonyabban tartásáról” júniusig; az „inflációellenes negyedév” keretében a szupermarketek szabadon választhatják meg azokat a termékeket, amelyekre ársapkát tesznek –...
Tovább olvasom
Az Év pálinkás bonbonját is keresik a 23. Gyulai Pálinkafesztiválon
Először hirdetik meg az Év pálinkás bonbonja versenyt, amelyet a 23. Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként tartanak meg – közölték a szervezők hétfőn az MTI-vel. Mint közleményükben írták, a verseny célja a...
Tovább olvasom
Július végén távozik a Budapest Airport vezérigazgatója
Chris Dinsdale, a Budapest Airport vezérigazgatója július végén távozik a vállalat éléről, augusztustól a Calgary Nemzetközi Repülőteret üzemeltető Calgary Airport Authority elnök-vezérigazgatói posztját tölti be Kanadában – közölte a Budapest...
Tovább olvasom
Nélkülözhetetlenek a tudományos eredmények a sikeres mezőgazdasághoz
Hazánk GMO-mentes státuszából adódó előnyét az eddigieknél is hatékonyabban kell kihasználni – mondta Nagy István agrárminiszter a Géntechnológiai Eljárásokat Véleményező Bizottság 150. ülésén. A tárcavezető kiemelte, teljes mértékben biztosítanunk kell...
Tovább olvasom
Sürgető feladatokat és drasztikus lépéseket ír elő az EU
Az Európai Unió energiapolitikájának legfőbb célja 2030-ra, hogy a tagországok 30 százalékkal csökkentsék a primerenergia felhasználásukat, valamint 40 százalékkal mérsékeljék az üvegházhatású gázok kibocsátását*. Ezeket a célokat Magyarországon már pusztán...
Tovább olvasom
Az egészséges élelmiszer kincset ér
Magyarország célja az volt a Közös Agrárpolitika megújításával, hogy az új irányt szabjon annak az átállásnak, amelynek az eredményeként az európai mezőgazdaság fenntarthatóvá, rugalmasan reagálóvá és korszerűvé válik – közölte...
Tovább olvasom
JMSZ: alacsony a céges autók kihasználtsága, a carsharing a környezetvédelmet is támogatja
A vállalatok a carsharing (megosztott autó hozzáférés) alkalmazásával nemcsak a környezetvédelmet támogathatják, csökkenthetik költségeiket is, illetve cafeteriaelemként olyan dolgozóknak is lehetővé tehetik az autóhasználatot, aki egyébként nem jogosultak rá –...
Tovább olvasom
A kormány mindent megtesz a gazdákért
A kormány mindent megtett annak érdekében, hogy a gazdák a lehető legkevésbé érezzék meg a háború hatásait és a múlt évi aszály következményeit – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a...
Tovább olvasom
A Kellogg’s három évvel korábban teljesíti a nemek munkahelyi kiegyensúlyozottságára vonatkozó célkitűzését
A Kellogg’s három évvel a 2025-re kitűzött dátum előtt megvalósította azt a célkitűzését, hogy az Egyesült Királyságban középvezetői és annál magasabb szinten 50%-50%-os legyen a férfiak és nők aránya. A...
Tovább olvasom
Bezárja Galeria Alkoholi üzleteit a Carrefour Polska
A Carrefour Polska bezárja a Galeria Alkoholi üzleteit, mivel a legjobban teljesítő láncai fejlesztésére kíván összpontosítani – olvasható egy a www.dlahandlu.pl online kiadványban megjelent jelentésben. A döntés több mint 20,...
Tovább olvasom
Felszólította a Walmart alkalmazottait, ne osszanak meg vállalati titkokat a ChatGPT-vel
Az amerikai kiskereskedelmi óriás Walmart belső feljegyzést adott ki munkatársainak, amelyben felszólítja őket, hogy ne adjanak ki semmilyen bizalmas, pénzügyi vagy ügyféllel kapcsolatos információt a ChatGPT-hez hasonló generatív MI-eszközöknek. A...
Tovább olvasom
Mintegy 30 borász, 120 féle bor és pezsgősarok is várja a látogatókat a Cifra Borsétán Kecskeméten
Mintegy 30 borász, 120 féle bor, pezsgősarok, gasztronómiai kiállítók és tematikus mesterkurzusok is várják az érdeklődőket a második Cifra Borsétán március végén Kecskeméten. A borkóstoló célja Kecskemét és környéke borra,...
Tovább olvasom
Közös örökségünk a Kárpát-medence borászati kultúrája
Nem hagyjuk parlagon mindazt a gazdagságot, ami a Kárpát-medence talajában, szőlőtőkéiben, gyümölcsbokrain és az emberi hozzáértésben, szorgalomban rejlik – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a II. RibON Kárpát-medencei ribizliborverseny díjátadó...
Tovább olvasom
METRO: Tavaszünnep az éttermekben
Az októberi Gasztrohét sikerét követően márciusban is gáláns ajándékot ad a METRO a gasztronómia hazai rajongóinak! A tavaszi gasztrofieszta március 13-19. között tart, regisztrálni és kuponokat letölteni pedig az előtte...
Tovább olvasom
A grillezés nagykönyve – A nap videója
Egy könyvben minden, ami a BBQ-hoz kell; készítője természetesen nem egy könyvkiadó, hanem egy reklámügynökség – hihetetlenül kreatív ötlet!...
Tovább olvasom
Nagy Márton az extraprofitadóról és az ársapkáról is beszélt
Ha az energiaárak nem estek volna vissza, bármekkora is az irányadó jegybanki kamat, feltehetően a forint árfolyama nem stabilizálódik, ezért is fontos az energiaönállóság megteremtése – mondta az Indexnek adott...
Tovább olvasom
A Lidl hétfőtől a legnépszerűbb sajtok árát csökkenti
A Lidl Magyarország március 6-tól, hétfőtől jelentős mértékben és tartósan csökkenti a kínálatában található, legnépszerűbb sajtok árát – ezt a boltlánc vállalati kommunikációs cégvezetője közölte a Világgazdasággal. Tőzsér Judit elmondta:...
Tovább olvasom
Megszólalt a Kifli új ügyvezető igazgatója: erre számíthatunk az árstop után
Gabriel Makki, a Kifli frissen kinevezett új ügyvezető igazgatója a Pénzcentrumnak adott friss interjújában beszélt a vállalat legnagyobb változásairól, a szortimentjük sajátmárkás felduzzasztásáról, valamint az alacsonyabb jövedelmi rétegűek megcélzásáról –...
Tovább olvasom
Tovább drágulhat a sertéshús a következő hónapokban
A hús esetében egy 10 százalékos áremelkedésre számíthatunk az áratop kivezetését követően, elsősorban a sertéshús árában, de hogy a baromfi ára sem csökken, az is egészen biztos – fejtette ki...
Tovább olvasom
Növényi alapú termékeket kell-e értékesíteni a hús mellett?
Az élelmiszerrendszer egészségügyi és fenntarthatósági eredményeinek javítása érdekében megszaporodtak azok a kutatások, amelyek arra irányulnak, hogy miként lehet több növényen alapuló étrendet népszerűsíteni. A kutatások kimutatták, hogy bár a húst...
Tovább olvasom
Vegán lazacfilét és ráktortát fejlesztenek
Két kanadai startup kormányzati segítséggel fejlesztheti tovább a vegán tenger gyümölcsei következő generációjának előállításához szükséges technológiát. A torontói székhelyű startup, a New School Foods támogatást kapott több kormányzati ügynökségtől, köztük a Protein...
Tovább olvasom
A burgonyatej az új tejipari alternatíva?
Két új márka arra törekszik, hogy a tehéntejet burgonyára cserélje, olyan élelmiszereket hozva létre, amelyek vetekednek a hagyományos sajtokkal és tejtermékekkel. A vegán sajt már egy ideje létezik. Jellemzően bevált összetevőkből,...
Tovább olvasom
A szójafehérje csökkenti a szívbetegségek kockázatát
Egy új tanulmány megállapította, hogy a szójababban található fehérje képes csökkenteni az LDL-koleszterinszintet. A tudósok régóta ismerik a szójabab koleszterinszint-csökkentő és lipidszint-szabályozó hatását. Egy új tanulmányban került publikálásra, hogy a szójababban...
Tovább olvasom
Ha savanyú a citrom…készíts belőle limonádét!
Az elmúlt évek nehézségeit követően 2022 elejére már épphogy kezdtek volna fellélegezni a gyümölcslépiac szereplői, amikor kirobbant szomszédunkban a háború, ezzel sok apró szilánkra törve az ébredező optimista álmokat. Az...
Tovább olvasom
Körkép a hazai táplálkozási szokásokról
A magyar lakosság közel kétharmada szerint a fokozott zöldség- és gyümölcsfogyasztástól lesz a táplálkozásuk egészséges, a legtöbben pedig a cukros ételekről mondanának le a legkönnyebben – derült ki a Nestlé...
Tovább olvasom
