Hírek és cikkek
Közel egyharmadával drágult a tojás
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 63,91 forint/darab volt 2025 első tíz hónapjában, ami 31,7%-kal múlta felül a 2024. év azonos...
Tovább olvasom
Géppel vagy kézzel?
A mosogatószerek piaca 2025-ben kettős ívet rajzol: miközben a gépi megoldások prémium kapszulái húzzák a kategóriát, a kézi szegmens árérzékenyebb pályán mozog. A PPWR és az EPR előírásai a csomagolásoktól...
Tovább olvasom
Profit hőmérsékleten – 3 klímatrend, amely átrajzolja a gazdaságot
A klímaváltozás már nem jövőbeni kockázat, hanem a gazdaság működését meghatározó valóság. A World Economic Forum 2025-ös klímatrendelemzése szerint a fenntarthatóság többé nem külön projekt, hanem a vállalati döntéshozatal szerves...
Tovább olvasom
Pekó László: „A Coop nemcsak hálózat, hanem életforma – immár 30 éve”
Ha valaki harminc évvel ezelőtt azt mondja, hogy a Coop egyszer Magyarország egyik legnagyobb, vidéket összetartó hálózata lesz, kevesen hitték volna el. Akkoriban sok volt a kétely, az ország épp...
Tovább olvasom
Absolute Live Izotonic Drink Zero Cukor
Az Absolute Live Izotonic Zero az ország első valóban izotóniás, mégis energiamentes itala, amely a funkcionális italpiac új szegmensét teremti meg. Fejlesztését a tudatos, aktív életmódot folytató fogyasztók igényei hívták...
Tovább olvasom
Mutti pesto (Mutti Vörös pesto, Mutti Zöld pesto)
A Mutti pestók egyszerű, mégis ízletes szószok, amelyek a hagyományos olasz pestók autentikus és intenzív ízvilágát idézik. Míg a klasszikus genovai (zöld) pesto alapreceptje nem tartalmaz paradicsomot, a Mutti egy...
Tovább olvasom
Több mint 109 ezer termék uniós ökocímkével
Történelmi mérföldkőhöz érkezett az uniós ökocímke: Európa-szerte már 109 096 termék viseli a logót, 3384 licenc alatt – soha nem állt még rendelkezésre ekkora zöld választék. 2025 márciusa óta a tanúsított...
Tovább olvasom
Royal Kaktusz és Citrom
A népszerű ízesített Royal termékcsalád idén két új ízzel bővült: Kaktusz és Citrom. Mindkét íz kapható 0,5 l-es, 0,2 l-es és 0,09 l-es üvegben is. Az új Royal kaktusz a...
Tovább olvasom
Buitoni Sűrített paradicsomszósz hagymával
Ismerje meg a Buitoni termékcsalád legújabb tagját! Ennek az ínycsiklandó szósznak több mint 80%-át a paradicsompüré teszi ki, amelyben a paradicsom telt íze találkozik a lágyan párolt hagyma természetes aromájával....
Tovább olvasom
Műanyag csomagolási hulladék az EU-ban: 35,3 kg/fő
2023-ban az EU-ban 79,7 millió tonna csomagolási hulladék keletkezett, ez 177,8 kg/fő. Ez 8,7 kg/fő csökkenés 2022-höz képest, ugyanakkor még mindig a 2013-as 21,2 kg/fő szint felett. Anyagösszetétel szerint a hulladék 40,4%-a...
Tovább olvasom
Elbizonytalanodási csapdában a kiskereskedelmi forgalom
A kiskereskedelemi forgalom nem tud kitörni az elbizonytalanodási csapdából. Hiába emelkedett a reálkereset közel 6 százalékkal, a lakosság fogyasztás kiadásai jelentősen elmaradtak ettől. A lehetőségek és tényleges fogyasztás közötti eltérést...
Tovább olvasom
A körforgásos átmenet sürgetőbb, mint valaha
Nyolcadik alkalommal rendezték meg a Körforgásos Gazdaság Csúcstalálkozót, ahol a vállalati, tudományos és szakpolitikai szereplők egyetértettek: a jelenlegi anyagfelhasználási trendek mellett nincs valódi fenntarthatósági átmenet. A Circularity Gap Report 2025 szerint...
Tovább olvasom
Business Days fakultáció: hagyományteremtő hétvégi program
Idén először a Business Days programja a szakmai előadások után hétvégén is folytatódott: a résztvevők fakultatív gasztronómiai és közösségi programon vehettek részt. A cikk a Trade magazin 2025/12-2026.01. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
Misszió
A Veganuary egy 2014 óta futó globális kampány, amely januárban ingyenes programmal segíti a növényi alapú étkezés kipróbálását. Világszerte milliók kapcsolódnak hozzá, vállalatok és éttermek is támogatják új termékekkel és...
Tovább olvasom
KSH: októberben a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 3,1, az előző havit 0,5 százalékkal haladta meg
2025. októberben a kiskereskedelem forgalmának volumene a nyers és a naptárhatástól megtisztított adatok szerint egyaránt 3,1 százalékkal meghaladta az előző év azonos időszakit – jelentette csütörtökön a Központi Statisztikai Hivatal...
Tovább olvasom
Hajtövektől a hajtömegig
A samponpiac 2025-ben újraértelmezi a hajápolás fogalmát. A fogyasztók ma már nem pusztán a hajmosás alapfunkcióját várják el egy terméktől, hanem a fejbőr egészségét, a célzott hatóanyagkomplexeket és a fenntarthatóságot...
Tovább olvasom
Hangos nemzetközi sikert aratott a magyar Nutridude mogyoróvaj
A mintegy fél éve született Nutridude mogyoróvaj rövid idő alatt nemzetközi elismerést szerzett: a Great Taste Awards rangos gasztroversenyen mind a sült banános, mind a sült almás változat kedvező értékelést kapott. A márka mögött álló...
Tovább olvasom
Új lendületet kaphat a hazai bogyósgyümölcs-termesztés
A Soproni Egyetem és partnerei összefogással kívánják megújítani a magyar bogyósgyümölcs-ágazatot, amely az elmúlt években komoly kihívásokkal küzdött. A klímaváltozás, a technológiai lemaradás és a gazdasági nehézségek miatt csökkent a termésmennyiség és a termőterület, miközben a...
Tovább olvasom
Átalakíthatja a mezőgazdasági munkaerőpiacot a növényi étrendre való átállás
Az Oxfordi Egyetem kutatása szerint a növényi alapú étrendre való globális átállás 2030-ra akár 5–28%-kal csökkentheti a mezőgazdasági munkaerőigényt, főként az állattenyésztés visszaszorulása miatt. Az alacsonyabb jövedelmű országokban ugyanakkor akár 56 millió új munkavállalóra is...
Tovább olvasom
Automata kávégépekhez fejlesztett zabitalt az Oatly
Az Oatly legújabb termékét, a Baristamatic zabitalt kifejezetten automata kávégépekhez fejlesztette ki az Egyesült Királyságban. A növényi ital a cég állítása szerint optimalizálja a gépek teljesítményét azáltal, hogy csökkenti a tartályban az üledékképződés kockázatát, így simább...
Tovább olvasom
Tudatosabb fehérjefogyasztásra buzdítanak a dietetikusok
A Danone Magyarország és az MDOSZ közös felmérése szerint a magyar lakosság fehérjefogyasztása továbbra sem elég tudatos. A 320 dietetikust bevonó kutatás alapján a szakemberek 70%-a úgy véli, hogy csak kevesen ismerik a fehérjék valódi...
Tovább olvasom
Vegán csúcstalálkozó Budapesten
November 22-én rendezték meg Magyarország első nemzetközi vegán csúcstalálkozóját, a Vegan Summit Budapestet, az Europa Event Centerben. A fenntarthatóság, egészség és tudatos életmód köré épülő esemény Európa legnagyobb vegán rendezvényévé válhat, több ezer látogatóval....
Tovább olvasom
A hagyomány és az innováció jellemzi az idei karácsonyi édességpiacot
Kiegyensúlyozott szezont várnak az idei karácsonyi időszakban a magyar édesség gyártók. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Édességgyártók Szövetsége által készített körkép szerint a 2025-ös ünnepi szezonban továbbra is...
Tovább olvasom
Giving Friday: akciók helyett jótékonyság, 42 millió forintot adományoz a dm
A dm idén is átszínezte a Black Friday napot, és akciók helyett a teljes november 28-i forgalma 5 százalékát, több, mint 42 millió forintot adományként ajánl fel társadalmi felelősségvállalást erősítő...
Tovább olvasom
Az Impossible Foods terméke profi sportolóknak is biztonságos
Történelmet írt az Impossible Foods, melynek Impossible Beef és Impossible Burger termékei az első növényi alapú termékek, amelyek megkapták az NSF Certified for Sport® minősítést. Ez a tanúsítvány igazolja, hogy a termékek megfelelnek a...
Tovább olvasom
Rekord összegű adomány gyűlt össze az Élelmiszerbank jótékonysági kampányában
Rekord összegű, több mint 18 millió forintnyi adomány gyűlt össze a Tescóban eladott Nestlé termékek után felajánlott összegből a rászorulóknak szervezett jótékonysági kampányban – tájékoztatta a Magyar Élelmiszerbank Egyesület csütörtökön...
Tovább olvasom
Új PENNY üzlet nyílt Tab városában
December 4-én megnyílt Tab városában, a Dózsa György utcában a legújabb PENNY, amely a környékbeliek számára kényelmes és pénztárcabarát bevásárlást kínál, modern belső térrel és a megszokott minőségi választékkal. Az...
Tovább olvasom
Minden harmadik ember túl elfoglalt a baráti találkozókhoz az ünnepi időszakban
Az emberek közel harmada ritkán beszél személyesen a barátaival, a Z-generációs fiatalok 82 százaléka pedig inkább az üzenetküldést és a chatelést részesíti előnyben a telefonhívásokkal szemben. Ennek a korosztálynak a...
Tovább olvasom
OPTEN: Miért kerültek fókuszba az egyéni vállalkozók az új adócsomagban?
Öt év alatt közel 90 ezerrel nőtt az egyéni vállalkozók száma az OPTEN adatai szerint, és mára ők adják a hazai vállalkozói kör legnépesebb részét. A kormány friss adó- és...
Tovább olvasom
Megbillent a globális tejpiac egyensúlya
Az elmúlt hónapokban árcsökkenés vette kezdetét a globális vajpiacon. A világ vezető tejexportőr országainál több mint egy éve folyamatosan nő a termelés, miközben a vajárak Európában és a tengerentúlon jelentősen...
Tovább olvasom