Hírek és cikkek
Hangolódj az ünnepekre Mizo fahéjascsiga-ízű tejjel!
Ahogy a tél beköszönt, és közeledik az adventi időszak, egyre inkább átjár minket az ünnep varázsa. A karácsonyi készülődés izgalma mellett különösen jólesik belekóstolni az ünnepeket idéző ízekbe. Ezt az...
Tovább olvasom
Ember tervez…
Júniusban eljöttem az Eisbergtől, 18 év után, és én arra gondoltam, a lelassulás pozitív hatásairól írok. Arról, hogy a négy hónap milyen felismeréseket hozott. Aztán eszembe jutott, hogy az év...
Tovább olvasom
Baileys Toffee Popcorn, karamellás popcornízű ír tejszínlikőr
A Baileys Toffee Popcorn egy limitált kiadású, különleges ízélmény, amely a vajas, karamellás popcorn aromáit ötvözi a klasszikus Baileys édes krémességével, egy üvegbe zárva – tökéletes választás otthoni filmnézős estékhez...
Tovább olvasom
Johnnie Walker Black Label Cocktail Kit
A Johnnie Walker Black Label koktél szett tökéletes ajándék a közösen eltöltött ünnepi pillanatokhoz. A stílusosan megalkotott dobozban az ikonikus Johnnie Walker Black Label mellett elegáns mérőpohár és bárkanál lapul, amelyek...
Tovább olvasom
Saját márkás hibrid termékcsaládot indít a Delhaize Belgiumban
A Delhaize Belgium idén ősszel új saját márkás „hibrid” termékcsaládot vezet be, amelyben az állati összetevők egy részét növényi alapanyagokkal helyettesítik. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Európai terjeszkedésbe kezd a belga ALDI energiaitala
A belga ALDI saját márkás energiaitala, a Golden Power, 2002-es indulása óta Belgium legkedveltebb és egyben legnagyobb energiaital-márkájává nőtte ki magát. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Töretlen a növekedés az okoseszközös fizetéseknél
Folyamatosan gyorsul az okoseszközös fizetések térnyerése a K&H ügyfelei körében. A pénzintézet legfrissebb adatai szerint 2025 szeptemberében már több mint 8,4 millió digitális tranzakciót hajtottak végre az ügyfelek összesen 84,6 milliárd...
Tovább olvasom
A digitális tér az új postaláda
Az online reklámkiadványok terjedésével változnak a felhasználói szokások és elvárások is. A magyar vásárlók számára a gyors, egyszerű és mobilbarát felületek fontosabbak, mint a látványos, vizuális megoldások, és a PDF nem...
Tovább olvasom
Váltás a KOZMOS főtitkári székében
Hosszú és eredményes időszak zárult le Murányi István, a KOZMOS főtitkára pályafutásában, aki évtizedeken át dolgozott a kozmetikai és háztartás-vegyipari szektorban, és most új kihívás elé néz. Az iparágban jól ismert...
Tovább olvasom
A kínálat már adott
Magyarország nem tartozik a nagy halfogyasztó nemzetek közé, de a hal ma már nem idényjellegű különlegesség. Folyamatosan jelen van az étlapokon; minőségi elkészítését gyakran a szakképzett munkaerő hiánya korlátozza, ezért...
Tovább olvasom
Szinergiákra építenek
Érték és ügyfélélmény – erre épül az egyik leginnovatívabb hazai gasztronómiai cégcsoport, a 2008-ban alapított Costes Group együttműködése a BMW hazai piacvezető márkakereskedőjével, a Wallis Motorral: a fine dining világát...
Tovább olvasom
Nyáron is sokat tett a NÉGYOSZ a növényi alapú élelmiszerek ügyéért
Tisztújítással, fesztiválokkal és szakmai eseményekkel telt a NÉGYOSZ nyara, miközben tovább dolgozott a képviseletén. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. Az OkosFehérje program első fesztiválos standja a tatai...
Tovább olvasom
A fejlődés szabadsága
Bognár Roland, a sárvári Turner’s Cafe and Bar szenvedélyes mixere tanulni és tanítani akarja a szakmát. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. 2021 novembere óta vagyok mixer, de...
Tovább olvasom
Hely a tetőn
A Virtu Bár minden bizonnyal az ország legszebb kilátással rendelkező bárja, a MOL Campus 28. emeletén. Az éttermen belül a bárban mintegy 25 vendég számára kínálnak helyet, és egész nap elérhető bársnack-menüvel...
Tovább olvasom
Növényi alapú termékek irányába billent a mérleg az Aldi Südnél
Az ALDI SÜD legfrissebb Táplálkozási Jelentése szerint az áruházlánc élelmiszer-kínálatának ma már 56,4%-a növényi eredetű, míg az állati eredetű termékek aránya 43,6%. Az arányok meghatározásához a WWF kibővített számítási módszerét alkalmazták,...
Tovább olvasom
Magyarország az európai frisszöldség-export élmezőnyében
Az International Trade Center (ITC) adatai alapján a maga összesen 412,4 millió euró értékű kivitelével megőrizte helyét Magyarország az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján 2024-ben. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Növényi falafel bevezetésével ünnepli az IKEA a svéd húsgolyó 40. születésnapját
Az IKEA ikonikus svéd húsgolyója, a köttbullar idén ünnepli 40. születésnapját, amit a vállalat új fogás bevezetésével tesz emlékezetessé: az elkövetkező hat hónapban világszerte megjelenik éttermeinek kínálatában a csicseriborsó-alapú falafel. A...
Tovább olvasom
Az illatok ereje
A parfümök világa a luxus, az önkifejezés és a személyes élmények határán mozog. Bár a piacot korábban a prémium szegmens uralta, az elmúlt években a vásárlói szokások átalakulása, az árérzékenység erősödése...
Tovább olvasom
Great Taste Awards
Komoly nemzetközi elismerést kapott a Sáppusztai Pálinkafőzde: Sárga Vilmoskörte pálinkájuk háromcsillagos minősítést szerzett a 2025-ös Great Taste Awardson, amely az élelmiszeripar egyik rangos megmérettetése. A cikk a Trade magazin 2025/11....
Tovább olvasom
2025 HoReCa Hősei
Negyedik alkalommal adták át a HoReCa Hősök díjakat a szektor válságálló szereplőinek a Business Days konferencia első napján. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A díjat 2021-ben...
Tovább olvasom
KSH: a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakához viszonyítva 3,0 százalékkal nőtt, míg az előző hónaphoz képest változatlan maradt
2025. szeptemberben a kiskereskedelem forgalmának volumene a nyers adat szerint 3,4 százalékkal, naptárhatástól megtisztítva 3,0 százalékkal meghaladta az előző év azonos időszakit – jelentette csütörtökön a Központi Statisztikai Hivatal (KSH)....
Tovább olvasom
Napokig kávézunk
A magyarok átlagosan évente közel öt és fél napot töltenek kávézással – derül ki a Caffè Vergnano megbízásából készült reprezentatív kutatásból. A 16–75 éves korosztályban a lakosság 86%-a kávézik, közülük tízből...
Tovább olvasom
Visszatért a Gault&Millau
Szulló Szabina (Stand Étterem és Stand25 Bisztró) lett az Év Séfje, az Év Ifjú Tehetsége Csillag Richárd (Lokal at the Lake és Lokalista) lett, a Jövő Tehetsége elismerést Kaszás Kornél (Babel...
Tovább olvasom
Az OECD-ben 4,2 százalékra gyorsult az éves infláció szeptemberben
A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) tagországaiban a fogyasztói árak éves átlagos növekedése 4,2 százalékra gyorsult szeptemberben az augusztusi 4,1 százalékról – áll a párizsi székhelyű szervezet honlapján. Szeptemberben...
Tovább olvasom
Digitális fejlődés
A turizmus és vendéglátás jövője a digitális fejlődésben rejlik – ezt erősíti meg a VIMOSZ és konzorciumi partnerei által elnyert, 1,3 milliárd forintos uniós támogatás is. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
A flakonon túl
A tusfürdők és intimhigiéniai termékek piaca 2025-ben a tudatosság új szintjére lépett: a vásárlók ma már nemcsak illatot, hanem értékrendet is választanak. Az élmény és a fenntarthatóság, a hatékonyság és...
Tovább olvasom
Az euróövezeti kiskereskedelmi forgalom havi szinten csökkent, éves összevetésben nőtt szeptemberben
Az előző hónaphoz képest szeptemberben csökkent, éves összevetésben nőtt a kiskereskedelmi forgalom az euróövezetben. Az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat csütörtökön közzétett adatai szerint szeptemberben a kiskereskedelmi forgalom havi...
Tovább olvasom
OPTEN: Ismét tízezres nagyságrendű lehet az éves csökkenés
A 2025-ös háromnegyedév adatai alapján a magyar cégvilágban tovább folytatódik a cégszám csökkenése. Az új alapítások továbbra sem képesek ellensúlyozni a megszűnések számát, miközben a cégbírósági eljárások száma tartósan magas...
Tovább olvasom
SPAR: közelebb a Z generációhoz – instant shopping, menő termékek és közösségi élmények
2025. november 8-9-én újra Budapestre érkezik a Sneakerness Fesztivál. A sneaker- és streetwear-kultúra legfontosabb európai eseménye ezúttal az MTK Sportparkban kerül megrendezésre. A SPAR Magyarország idén is kiemelt partnerként vesz...
Tovább olvasom
A Lidl áruházak idén is zárva lesznek december 24-én
A Lidl Magyarország folytatja a 2023-ban elindított úttörő kezdeményezését, aminek értelmében december 24-én, szenteste napján áruházai országszerte zárva lesznek. A döntés célja, hogy a vállalat támogassa mind a közel 10.000...
Tovább olvasom