Hírek és cikkek
Szinergiákra építenek
Érték és ügyfélélmény – erre épül az egyik leginnovatívabb hazai gasztronómiai cégcsoport, a 2008-ban alapított Costes Group együttműködése a BMW hazai piacvezető márkakereskedőjével, a Wallis Motorral: a fine dining világát...
Tovább olvasom
Nyáron is sokat tett a NÉGYOSZ a növényi alapú élelmiszerek ügyéért
Tisztújítással, fesztiválokkal és szakmai eseményekkel telt a NÉGYOSZ nyara, miközben tovább dolgozott a képviseletén. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. Az OkosFehérje program első fesztiválos standja a tatai...
Tovább olvasom
A fejlődés szabadsága
Bognár Roland, a sárvári Turner’s Cafe and Bar szenvedélyes mixere tanulni és tanítani akarja a szakmát. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. 2021 novembere óta vagyok mixer, de...
Tovább olvasom
Hely a tetőn
A Virtu Bár minden bizonnyal az ország legszebb kilátással rendelkező bárja, a MOL Campus 28. emeletén. Az éttermen belül a bárban mintegy 25 vendég számára kínálnak helyet, és egész nap elérhető bársnack-menüvel...
Tovább olvasom
Növényi alapú termékek irányába billent a mérleg az Aldi Südnél
Az ALDI SÜD legfrissebb Táplálkozási Jelentése szerint az áruházlánc élelmiszer-kínálatának ma már 56,4%-a növényi eredetű, míg az állati eredetű termékek aránya 43,6%. Az arányok meghatározásához a WWF kibővített számítási módszerét alkalmazták,...
Tovább olvasom
Magyarország az európai frisszöldség-export élmezőnyében
Az International Trade Center (ITC) adatai alapján a maga összesen 412,4 millió euró értékű kivitelével megőrizte helyét Magyarország az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján 2024-ben. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Növényi falafel bevezetésével ünnepli az IKEA a svéd húsgolyó 40. születésnapját
Az IKEA ikonikus svéd húsgolyója, a köttbullar idén ünnepli 40. születésnapját, amit a vállalat új fogás bevezetésével tesz emlékezetessé: az elkövetkező hat hónapban világszerte megjelenik éttermeinek kínálatában a csicseriborsó-alapú falafel. A...
Tovább olvasom
Az illatok ereje
A parfümök világa a luxus, az önkifejezés és a személyes élmények határán mozog. Bár a piacot korábban a prémium szegmens uralta, az elmúlt években a vásárlói szokások átalakulása, az árérzékenység erősödése...
Tovább olvasom
Great Taste Awards
Komoly nemzetközi elismerést kapott a Sáppusztai Pálinkafőzde: Sárga Vilmoskörte pálinkájuk háromcsillagos minősítést szerzett a 2025-ös Great Taste Awardson, amely az élelmiszeripar egyik rangos megmérettetése. A cikk a Trade magazin 2025/11....
Tovább olvasom
2025 HoReCa Hősei
Negyedik alkalommal adták át a HoReCa Hősök díjakat a szektor válságálló szereplőinek a Business Days konferencia első napján. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A díjat 2021-ben...
Tovább olvasom
KSH: a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakához viszonyítva 3,0 százalékkal nőtt, míg az előző hónaphoz képest változatlan maradt
2025. szeptemberben a kiskereskedelem forgalmának volumene a nyers adat szerint 3,4 százalékkal, naptárhatástól megtisztítva 3,0 százalékkal meghaladta az előző év azonos időszakit – jelentette csütörtökön a Központi Statisztikai Hivatal (KSH)....
Tovább olvasom
Napokig kávézunk
A magyarok átlagosan évente közel öt és fél napot töltenek kávézással – derül ki a Caffè Vergnano megbízásából készült reprezentatív kutatásból. A 16–75 éves korosztályban a lakosság 86%-a kávézik, közülük tízből...
Tovább olvasom
Visszatért a Gault&Millau
Szulló Szabina (Stand Étterem és Stand25 Bisztró) lett az Év Séfje, az Év Ifjú Tehetsége Csillag Richárd (Lokal at the Lake és Lokalista) lett, a Jövő Tehetsége elismerést Kaszás Kornél (Babel...
Tovább olvasom
Az OECD-ben 4,2 százalékra gyorsult az éves infláció szeptemberben
A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) tagországaiban a fogyasztói árak éves átlagos növekedése 4,2 százalékra gyorsult szeptemberben az augusztusi 4,1 százalékról – áll a párizsi székhelyű szervezet honlapján. Szeptemberben...
Tovább olvasom
Digitális fejlődés
A turizmus és vendéglátás jövője a digitális fejlődésben rejlik – ezt erősíti meg a VIMOSZ és konzorciumi partnerei által elnyert, 1,3 milliárd forintos uniós támogatás is. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
A flakonon túl
A tusfürdők és intimhigiéniai termékek piaca 2025-ben a tudatosság új szintjére lépett: a vásárlók ma már nemcsak illatot, hanem értékrendet is választanak. Az élmény és a fenntarthatóság, a hatékonyság és...
Tovább olvasom
Az euróövezeti kiskereskedelmi forgalom havi szinten csökkent, éves összevetésben nőtt szeptemberben
Az előző hónaphoz képest szeptemberben csökkent, éves összevetésben nőtt a kiskereskedelmi forgalom az euróövezetben. Az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat csütörtökön közzétett adatai szerint szeptemberben a kiskereskedelmi forgalom havi...
Tovább olvasom
OPTEN: Ismét tízezres nagyságrendű lehet az éves csökkenés
A 2025-ös háromnegyedév adatai alapján a magyar cégvilágban tovább folytatódik a cégszám csökkenése. Az új alapítások továbbra sem képesek ellensúlyozni a megszűnések számát, miközben a cégbírósági eljárások száma tartósan magas...
Tovább olvasom
SPAR: közelebb a Z generációhoz – instant shopping, menő termékek és közösségi élmények
2025. november 8-9-én újra Budapestre érkezik a Sneakerness Fesztivál. A sneaker- és streetwear-kultúra legfontosabb európai eseménye ezúttal az MTK Sportparkban kerül megrendezésre. A SPAR Magyarország idén is kiemelt partnerként vesz...
Tovább olvasom
A Lidl áruházak idén is zárva lesznek december 24-én
A Lidl Magyarország folytatja a 2023-ban elindított úttörő kezdeményezését, aminek értelmében december 24-én, szenteste napján áruházai országszerte zárva lesznek. A döntés célja, hogy a vállalat támogassa mind a közel 10.000...
Tovább olvasom
Felpörgött a libaszezon: rekordmennyiség fogy a Márton-napi finomságokból!
A magyarok évente átlagosan 3 kilogramm kacsahúst és 70 dekát–1 kilogramm libahúst fogyasztanak. A víziszárnyasok iránti kereslet ősszel ugrik meg, különösen október második felétől, amikor beindul a szezon. A legnagyobb...
Tovább olvasom
Péntektől vasárnapig tart a NOE és a CBA adománygyűjtő akciója
Péntektől vasárnapig tart a CBA Egy kosárnyi szeretet elnevezésű adománygyűjtő akciója, amely a Nagycsaládosok Országos Egyesületét támogatja. A CBA, a Príma és a Privát üzletekben várják az adományozókat országszerte 25...
Tovább olvasom
Teljes értékű fehérje – mit is jelent valójában?
Ha van tápanyag, amit minden élethelyzetben érdemes komolyan venni, az a fehérje: nélkülözhetetlen a sejtek, izmok, hormonok és enzimek felépítéséhez, az immunrendszer és a regeneráció megfelelő működéséhez, mégis számtalan kérdés...
Tovább olvasom
Meghosszabbított határidővel, november 14-ig lehet pályázni a Tesco programjában a helyi fiatalok és közösségek jövőjére biztosított támogatásért
A Tesco meghosszabbította a „Start a jövőért” pályázati program harmadik fordulójának jelentkezési határidejét. A pályázatok benyújtásának végső időpontja november 14. A kezdeményezés elsősorban a 25 év alattiakra fókuszáló helyi közösségi...
Tovább olvasom
Vidd magaddal a kávézás élményét az ünnepi időszakban is!
Tedd különlegesebbé a karácsonyi készülődés időszakát limitált ideig elérhető újdonságunkkal! A fahéjas csiga ízvilágát idéző, édesen fűszeres Cinnamon Roll ízű latte egy pillanat alatt ünnepi hangulatba repít. 100% arabica kávé*...
Tovább olvasom
Új kedvenc érkezik: a Gallio és a Bamba Marha Burger izgalmas kollabja
Különleges ajánlattal jelentkezik a Bamba Marha Burger egész novemberben; a Gallio prémium pulykahússal készülő „Hónap ajánlatát”, a Bamba Pulyka Burgert egy exkluzív kóstoláson mutatták be a gasztronómia szerelmeseinek. Az együttműködés az...
Tovább olvasom
Márciusban porig égett, ma újra termel a legnagyobb hazai gesztenyefeldolgozó
Szó szerint a hamvaiból éledt újjá a legnagyobb hazai gesztenyefeldolgozó, a Sarkpont Zrt. Kadarkút-Vótapusztán található gyára. Az üzemet tűzvész pusztította el idén március 27-én, amelyben nemcsak a teljes technológia, de...
Tovább olvasom
KSH: az ipari termelés mind az előző év azonos időszakához mérten, mind az előző hónaphoz képest 1,3 százalékkal bővült
2025 szeptemberében az ipari termelés volumene 1,3 százalékkal meghaladta, míg munkanaphatástól megtisztítva 1,5 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól – jelentette csütörtökön első becslése alapján a Központi Statisztikai Hivatal (KSH)....
Tovább olvasom
A MOHU újabb, ömlesztett visszaváltásra alkalmas REpont automatát telepített
A MOHU újabb, ömlesztett visszaváltásra alkalmas automatát telepített Budapesten. A III. kerületben nyílt Príma üzletben, az új R2 elnevezésű automata – a norvég TOMRA gyártmányú, R1 típus továbbfejlesztett változata –...
Tovább olvasom
Az aszálykárokat mérséklő intézkedések csökkentették a terméskiesést
Bár a szárazság az idén is komolyan fenyegette a magyar mezőgazdaságot, az aszálykárokat mérséklő intézkedések végül jelentős mértékben csökkentették a terméskiesést – mondta az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára csütörtökön...
Tovább olvasom