Hírek és cikkek
Egy érv amellett, miért süss kenyeret otthon – A nap videója
A szlovén Anita Šumer autodidakta pék, otthon süt, minden kenyere egy műalkotás. ...
Tovább olvasom
Eurostat: Áprilisban gyorsult az euróövezeti az élelmiszerinfláció éves szinten
Áprilisban gyorsult az infláció az euróövezetben éves szinten – közölte az Európai Unió statisztikai hivatala szerdán. Az Eurostat végleges adatai szerint áprilisban az előzetesen közöltnek megfelelően 7,0 százalékra emelkedett az...
Tovább olvasom
Felülvizsgálja a nyerstej alapár-prognózisát a Tej Terméktanács a GVH javaslatai alapján
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács felülvizsgálja a nyerstej árát meghatározó árprognózis módszertanát – erről állapodtak meg a tejpiaci szakmaközi szervezet és a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) vezetői. A versenyhivatal szerdai...
Tovább olvasom
Most lenne 80 éves Demján Sándor
Megemlékezés Krisán László tollából… A magyar történelem számos kimagasló teljesítményt felmutató személlyel rendelkezik, olyanokkal, akikre akár 1000 év elteltével is büszkék lehetünk. Ezekről a „Nagy Magyarokról” sokat olvashatunk, tőlük sokat...
Tovább olvasom
Dolgozik az GVH az infláció csökkentésén – a hazai élelmiszer-ágazati szervezetekkel vitatta meg javaslatait a versenyhatóság
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) hét élelmiszeripari és kereskedelmi szakmai szervezet, illetve az Agrárminisztérium képviselőivel egyeztette személyes találkozón a múlt héten közzétett, infláció csökkentését célzó javaslatait. A GVH célja, hogy a...
Tovább olvasom
Újdonságokkal és 250 tonna grilltermékkel készül a SPAR a grillszezonra
Háromszázötven tonnányi friss hússal és kétszázötven tonna grilltermékkel készül a SPAR Magyarország az idei grillszezonra. Ezek döntő többsége az áruházlánc saját, szigorú minőségbiztosítási rendszerrel működő bicskei és perbáli húsüzeméből kerül...
Tovább olvasom
Egy örökéletű retro sztár: a Százszorszép bonbonos doboz
A mindennapjainkat továbbra is áthatja a retro reneszánsza – a különféle divatirányzatok, tárgyak, emlékek sorában érdemes elidőznünk egy generációk számára sokat jelentő kultikus darab, a Százszorszép bonbon dobozánál is. Sokunknak...
Tovább olvasom
POPAI falu az EuroShop szívében
Ez a cikk a Trade magazin 2023.5. számában olvasható Az EuroShop szakkiállítás a retail szakma legnagyobb seregszemléje. Háromévente rendezik meg a Messe Düsseldorf gondozásában, a POPAI Shop! DACH (német, osztrák, svájci) szervezetének...
Tovább olvasom
Húsz magyar kisüzemi sörfőzde mindent megmutat szombaton
Országos program keretében, összehangolt nyílt napot tartanak szombaton a magyar kisüzemi sörfőzdék. A Nyitott Főzdék Napján, egy napra bejárhatóvá válnak a hazai sörüzemek, és estére az is kiderül, melyik az...
Tovább olvasom
Coface: Kedvezőtlen fordulat történt a régió gazdaságaiban, így Magyarországon is
Amíg a fizetésképtelenné vált vállatok száma 2020-ban csökkent a közép-kelet-európai régióban, ám 2021-ben már nőtt, majd 2022-ben gyorsult a tempó – derül ki a Coface hitelbiztosító elemzéséből. A különböző ágazatok...
Tovább olvasom
RFID-technológiával csökkentené készletveszteségét a John Lewis
A John Lewis Partnership rádiófrekvenciás azonosító (RFID) technológia bevezetését tervezi annak érdekében, hogy „jobban rálásson készletekre”. Naomi Simcock, a John Lewis ügyvezető igazgatója bejelentette, hogy a kiskereskedelmi csoport a következő...
Tovább olvasom
Ínycsiklandó sárgadinnyéket tanulmányoztak a MATE-n
Vajon melyik a legédesebb és legélénkebb színű sárgadinnyefajta? Mi történik a sárgadinnyével oltás és tárolás hatására? És tényleg lehet tökízű az oltott sárgadinnye? Németh Dzsenifer, a MATE doktorjelöltje e kérdésekkel...
Tovább olvasom
Kézzel vagy géppel?
Aki azt gondolta, hogy a higiénikus környezet iránti vágy csupán múló fellángolás volt, amit a koronavírus-járvány idézett elő, igencsak tévedett. A minél magasabb szintű tisztaságra való törekvés mindennapjaink részévé vált,...
Tovább olvasom
Nem állhat le az élelmiszeripar fejlesztése a NAK alelnöke szerint
A belföldi élelmiszeripar fejlesztése az évtizedek óta nem látott nehézségek ellenére sem állhat le – mondta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) élelmiszeriparért felelős országos alelnöke a Magyar Közgazdasági Társaság mezőgazdasági...
Tovább olvasom
Bemutatta első fenntarthatósági jelentését a Budapesti Értéktőzsde
Bemutatta első, a 2022-es évre vonatkozó fenntarthatósági jelentését a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) – közölte a tőzsde az MTI-vel szerdán. A tőzsde piaci pozíciója a fenntarthatósági törekvéseket tekintve is speciális, hiszen amellett, hogy...
Tovább olvasom
Új automatizált raktárat épít a Florin Zrt. Szegeden
Uniós támogatással, mintegy 1,6 milliárd forintos beruházással fejleszti logisztikai rendszerét, új automatizált raktárat épít a fertőtlenítő- és tisztítószereket, valamint kozmetikai termékeket gyártó Florin Zrt. Barta Attila cégvezető a beruházás szerdai...
Tovább olvasom
Nagy Márton: az online árfigyelő rendszer és a kötelező akciózás elősegíti, hogy az év végére egyszámjegyűre csökkenjen az infláció
A nemzetközi példák azt mutatják, hogy az online árfigyelő rendszer – ahogy a kötelező akciózás is – hozzájárul a kiskereskedelmi szektorban a piaci verseny fokozásához, összességében pedig elősegíti, hogy az...
Tovább olvasom
NATARA Cuvée pezsgőcsalád
Megérkezett a Royalsekt Pezsgőpincészet legújabb pezsgőmárkája, a NATARA, melyből a Cuvée pezsgőcsalád termékei áprilistól már kereskedelmi forgalomban is elérhetőek! És hogy milyen tételek érhetőek el, és mik jellemzik őket a...
Tovább olvasom
AI-alapú salátabárokat nyit a Schnuck Markets
A St. Louis-i székhelyű Schnucks Markets mesterséges intelligenciával működő salátabárokat nyit 22 Missouri és Illinois állambeli üzletében – derült ki a Picadeli, intelligens salátabárokat gyártó élelmiszer-technológiai vállalat bejelentéséből. A svédországi...
Tovább olvasom
Sprÿng márkanév alatt kínál az Ÿnsect lisztbogárlárva-alapú állateledel alapanyagokat
A lisztbogárlárva-alapú tápok gyártója, a Ÿnsect új összetevő márkát indított a kisállateledel-gyártók számára. A Sprÿng márka lisztbogár-lárva (Tenebrio molitor) felhasználásával előállított, száraz és nedves állateledelekbe „könnyen beépíthető, semleges ízű, szagtalan...
Tovább olvasom
A Lidl szeretné, ha más szupermarketek is vonzóbbá tennék a gyerekek számára a gyümölcsöt és a zöldséget
A Lidl felszólította a brit szupermarketeket a gyümölcsök és zöldségek csomagolásának oly módon történő megváltoztatására, hogy azok vonzóbbak legyenek a gyerekek számára. A diszkontlánc Oaklands Funsize termékcsaládjának sikerét követően tett...
Tovább olvasom
A WHO ellenjavallja a cukormentes édesítőszerek használatát
Az Egészségügyi Világszervezet május 15-én új iránymutatást tett közzé, amely nem javallja a nem cukor alapú édesítőszerek használatát testsúlykontroll, illetve a nem fertőző betegségek kockázatának csökkentése céljából. A genfi székhelyű...
Tovább olvasom
Felülvizsgálja a nyerstej alapár-prognózisát a Tej Terméktanács a GVH javaslatai alapján
Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács felülvizsgálja a nyerstej árát meghatározó árprognózis módszertanát – erről állapodtak meg a tejpiaci szakmaközi szervezet és a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) vezetői. A versenyhivatal szerdai közleménye...
Tovább olvasom
Merülj el a pillanatban! – A nap videója
Fejet hajt a tradíciók előtt, mégis elrugaszkodik a megszokott reklámoktól a Gösser új kampánya. A sörmárka kommunikációjának koncepciója az, hogy a fogyasztót arra készteti, tartson bátran szünetet, adja át magát...
Tovább olvasom
Jelly Belly sörök és koktélok – A nap képe
A világ legizgalmasabb interaktív játéka a Jelly Bean-kóstolás. Millió féle ízben készítik őket, még olyanokban is, mint a Harry Potter mindenízű drazséi. A Jelly Belly cukorkák között is különlegességszámba ment,...
Tovább olvasom
GKID-Mastercard: turbulens időszakban a hazai e-kereskedelem – videókkal!
Kihívásokkal teli év után, 9,9%-os éves növekedést követően 1323 milliárd forintos forgalommal zárt 2022-ben a belföldi online kiskereskedelem. A 2020-21-es kiemelkedő évek után – igazodva a nemzetközi trendekhez – 2022-ben...
Tovább olvasom
Tavaly jelentősen növelte forgalmát a 25 éves Dél-100 – videóval!
Az elmúlt évben jelentősen növelte mind a forgalmát, mind az adózott eredményét a 2023-ban 25 éves fennállását ünneplő Dél-100 Kft. A zárt franchise hálózatokat üzemeltető és kiszolgáló cégnek két, GoodsMarket...
Tovább olvasom
Október közepén lesz a 81. OMÉK Budapesten
Október 20. és 22. között rendezi meg immár 81. alkalommal az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítást és Vásárt (OMÉK) az agrártárca az Agrármarketing Centrummal (AMC) közösen a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban...
Tovább olvasom
Június 30-ig lehet jelentkezni a HoReCa Hősök versenyre
A Magyar Marketing Szövetség (MMSZ) HoReCa és Event Tagozata és a Trade magazin által 2021-ben alapított HoReCa Hősök verseny június 30-ig várja a nevezni és nyerni vágyókat! Tíz kategóriában...
Tovább olvasom
